デンマークベーカリー、営業再開
|最終更新日:2014/04/22
デンマークベーカリー練馬店・桜台店・江古田工場直売店、4/20営業再開!
3/31突然の「閉店の張り紙」に衝撃を受けた方も多いと思います。
さらに、突然の営業再開。地元で愛され続ける老舗ベーカリーに、一体何が?!
桜台店の2階にある本社事務所に行って事情を聞いてきました。
お客様へ
外観(桜台店)
昭和9年(1934年)デンマークブロートとして、西早稲田に創業。
株式会社入舟本店が運営。和菓子の甘泉庵入舟とは関連会社。
練馬店・桜台店・江古田工場直売店・石神井公園店・高円寺店の5店舗を展開。
入船本店(デンマークベーカリー)・甘泉庵入舟の2社は、2/18破産手続き開始。
デンマークベーカリー自体は好調だったものの、不採算の甘泉庵を支えきれず倒産。
同時に、甘泉庵練馬店・石神井公園店、デンマークベーカリー石神井公園店・高円寺店は臨時休業となり、再開せず閉店。
練馬店・桜台店・江古田工場直売店は営業を続けていましたが、3/31閉店。
入舟本店(デンマークベーカリー)は、泉八(イズミヤ)系列の「あこべる」に経営を譲渡。
練馬店・桜台店・江古田工場直売店は、4/20営業再開(※石神井公園店・高円寺店は閉店)。
新会社に移行後も、店舗運営・商品開発などの統括責任者として、前社長が残ることになり、従業員の雇用も維持され、同じ店員さん・同じ製法・同じメニューで、今まで通り、美味しいパンが製造・販売されています。
実は倒産は2回目。前回の時は、デンマークブロートからデンマークベーカリーに店名変更がありましたが、今回は店名変更はないようです。
今まで貯めたシールも使えます。
天然酵母
店内
カレーパン・塩パン
カレーパンは、デンマークベーカリーの創業者が発明(諸説あり)。
昨年新発売の塩パンが大人気!72円。
店内
ねりまだいこん酵母食パン
店内
千川上水ロォル
店内
店内
心機一転、再生したデンマークベーカリーに期待!
今まで通り、ぜひご利用を~
(桜台店の)場所はこのへん
デンマークベーカリー桜台店の詳細情報