総州古白鶏のロースト＠ラ・シゴーニュ（練馬）

練馬で5/17リニューアル！wine&food la cigogne（ラ・シゴーニュ）。

看板

外観

2003年6月27日オープン。現マスターになり2005年リニューアル。

練馬南口の繁華街から少し離れた住宅地にあるワインダイニング。

フランスワインを中心にグラスでもボトルでも楽しめます。

約1ヶ月間におよぶ大改装工事を経て！！

2016年5月17日リニューアルオープン。

リニューアル

シゴーニュはフランス語で「コウノトリ」という意味。

フランス・アルザス地方の幸福のシンボルです。

今回の大改装の目玉の1つが外のウッドデッキのテラス席だったのですが、リニューアル初日のこの日は、あいにくの雨上がり。次回、晴れた日の土・日ランチで、テラス席は紹介予定。営業再開を待ちわびた常連さん多数いらっしゃったので、大改装後の内装の写真も次回。

これまでマスター1人体制でしたが、リニューアル後は、グランドメゾン出身の実力派シェフが加わり、2名体制に。

フードがさらに充実し、「ワインバー」から「ワインダイニング」に生まれ変わりました。

ドリンクメニュー

ワインは、毎週変わるグラスワイン数種類、ボトルワインも多数オンリスト。

様々なインポーターの協力で、ワインだけで100種類・300本以上という練馬屈指の品揃え。

新しく導入したセラー2台も満杯。

今回から、生ビール、クラフトビールも始めました。

フードメニュー

実力派シェフが腕を振るうワインダイニングということで、オススメのフードを色々と注文。

お通し

鮮魚のカルパッチョ、オレンジとカシューナッツ

季節のサラダ”デュオ”ミックスグリルとグリル野菜、ホワイトバルサミコドレッシング

千葉県産総州古白鶏のロースト（300ｇ）、ラベンダースパイス

千葉県産総州古白鶏のロースト（300ｇ）、ラベンダースパイス

クリーミィーゴルゴンゾーラポテトニョッキ、ダックコンフィ、ドライクランベリー

クリーミィーゴルゴンゾーラポテトニョッキ、ダックコンフィ、ドライクランベリー

実力派シェフの料理とワインの究極のマリアージュをお楽しみ下さい。

場所はこのへん