江古田スペアリブ@とろわる(江古田)
|最終更新日:2016/06/08
江古田に6/8オープン!居酒屋とろわる。
案内
外観
場所は、江古田ゆうゆうロードと税務署通りの角地。
外観
2016年6月8日オープン。雑貨カフェFufuの跡地。建替前は東明フォート商会など。
⇒関連記事:カフェラテ@雑貨カフェFuFu(江古田)(2011/12/16)
中野の雛家の2号店。
店名「とろわる」の由来は、店長さんの名前が「亮」だから(※詳しくは店員さんに)。
テーブル席・カウンター席ありますが、この日は、スタンディング(立ち飲み)で。
フードメニュー
日替わりメニュー
平鱸と夏野菜の煮付け
長崎五島列島産の平鱸(ひらすずき)と夏野菜。
本マグロの中落ちとお新香のタルタル
雌手羽肉汁餃子
何故、雌なのかは、中にアレが。
本日のお造り4種盛り合わせ
6/8のお造り4種盛り合わせは、炙り値賀咲、真鯛昆布〆め雲丹のせ、博多流カンパチ胡麻刺し、真鯵酢〆めたたき。長崎五島列島産。
江古田スペアリブ
江古田スペアリブは、箸でほぐれるほどやわらか。
「皆様に愛され、この街に根付き、街の皆様がごくごく普通に立ち寄り集う、そんな居心地の良い、品のある酒場を目指します!!」(チラシより)
中野の経験を活かして、江古田でも地域密着型居酒屋、オープンです。
場所はこのへん
とろわるの詳細情報