練馬・桜台情報局

桜台に6/3オープン！RYOTAが食べたかったオーガニックスイーツ専門店MERIFA-LE（メリファーレ）。

看板


案内


季節により1年で4パターンの専門店。

7/1から3ヶ月間は、有機ラペ・スムージー専門店。

外観


2017年6月3日オープン。東田印刷の跡地。桜台と氷川台の間。桜台通り沿い。

平日は、都心でパティシエとして勤務。

週末のみ、オーナーとして、桜台の店舗を営業。

オーナーパティシエRYOTAが本当に食べたかったオーガニックスイーツを、こだわりの食材と自由な発想で商品開発。

案内


季節と旬の食材によって1年で4パターンの専門店を展開。

6月に有機カヌレ専門店としてオープン。7月～9月は、有機ラペ・スムージー専門店。

有機ティーパイ専門店、有機シフォン専門店も予定。

メニュー（7/1）


セミオーダーメイドスムージーを注文。

メニュー（7/1）


セミオーダーメイドスムージーは、フルーツ、野菜、バジル、ジュレをお好みで選べるシステム。

この日は、リンゴ、小松菜、ローズマリー、ダージリンを選択。

有機フィナンシェの販売もしています。

セミオーダーメイドスムージー


土日だけ逢えるオーナーRYOTAのオーガニックスイーツ専門店。

ミシュラン1つ星パティシエの実力を桜台の地で。

場所はこのへん

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