練馬・桜台情報局

練馬に11/2オープン！山平のたまご東京練馬店。

山平（さんぺい）のたまご


11/2オープン




外観


2024年11月2日オープン。楓ナーシング（移転）の跡地。

練馬駅北口・大門通りに、こだわりのたまご屋さんがオープン。

デパ地下


全国のデパ地下への出店で多数の取り扱い。

東武百貨店池袋本店で長く販売しているので、練馬でもオープン前から知っていた人も来店。

独自店舗型の直営店としては、東京では、世田谷店、国立店に続き、練馬店は3店舗目。

大分


大分県・別府温泉近くで飼育。

ミネラル豊富な地下水と、ほうれん草や大根葉など青野菜、人参といったミネラルを多く含んだこだわり飼料。

黄身が濃厚で、白身がほんのり甘い卵。

店内


赤玉・白玉


白玉（マイルド）もあり、殻に色がつくかはエサの人参の量で決まるらしい。

量り売り


山平のたまごの特徴は、量り売り。

1個でも、奇数個でも、何個でも、グラム数を計ってバラ売り対応。

6個パック食べきれないという一人暮らしの方もお気軽に。

M玉・L玉あり、黄身はそれほど変わらず、白身の量が違うらしいので、好みに応じて。

メニュー


たまご屋さんですが、たまごだけ売ってるわけじゃありません。

月1入荷・SOLD OUTが多いので、営業カレンダーで入荷日をチェック。

山平のプリン


山平のフィナンシェ


プレーンシフォン


山平のカスティラ


山平のカスティラ


カトレア醤油


大分で有名で、TKG（たまごかけごはん）に合うと評判のカトレア醤油も取り扱い。

山平のたまご




練馬・大門通りにできた こだわりたまご屋さん新店。

山平のたまご東京練馬店。

有人の営業日以外も、無人販売。

いつも使っている卵と比べてみて一部を置き換えて、山平のたまごを日常の中に取り入れてみませんか？

まずは、濃厚なTKG（たまごかけごはん）で、ちょっとした贅沢を。

場所はこのへん

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