しゃぶしゃぶ@やまがたや(江古田)
|最終更新日:2014/08/25
江古田に8/25オープン!やまがたや。
案内
8/25~9/5がオープン記念でお得。
看板
店名の由来は、「山形の食材」にこだわっているから。
外観
2014年8月25日オープン。大家亭の跡地。江古田ゆうゆうロード沿い。
山形しゃぶしゃぶ中心の呑み屋。
豚へのこだわり
メニュー
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この日は、しゃぶしゃぶ、チャプチェ等を注文。
しゃぶしゃぶの肉は、やまがた豚ロース(1人前)+やまがた豚バラ(1人前)を選択。
お通し
具だくさんチャプチェ
店員さんのオススメは、生春巻き、具だくさんチャプチェ、チーズチヂミ。
しゃぶしゃぶ
モヤシやレタスなど野菜の上に豚肉が円形状に配置され、中央のダシに、食べる分だけ崩して、しゃぶしゃぶして食べるスタイル。
タレは、オリジナル醤油タレとポン酢の2種類。
しゃぶしゃぶ
カセットコンロで、最初から最後までアツアツ。
しゃぶしゃぶ
個人的に、久々にブレイクの予感。
人気に火がつく前に、お試しあれ~
場所はこのへん
35.73945,139.669586
やまがたやの詳細情報