Aコース＠ビストロ・ポッペン（中村橋）

中村橋に7/23オープン！ふらんす割烹Bistro Poppen（ビストロ・ポッペン）。

看板


外観


2015年7月23日オープン。中村橋駅南口・中杉通り沿い。

オーナーシェフは麹町などでシェフを務め独立。

産地直送＆シェフこだわりの旬の食材をたのしめます。

ポッペン


店名のポッペンとは、ビードロのこと。

チラシ


店内


メニュー


ランチ営業もしていますが、この日は、ディナーで、Ａコースを注文。

アミューズ


アミューズは、扇貝の香草パン粉焼き。

オードブル盛り合わせ


オードブル盛り合わせは、イワシと梅肉のロール・ラタトゥイユ添え、カニクリームコロッケ、三元豚のテリーヌ。

自家製パン


自家製パン、お好みでバルサミコソース・オリーブオイル。

ビシソワーズ


長崎産牛ホホの赤ワイン煮


メインは、長崎産牛ホホの赤ワイン煮、シャラン産鶏もも肉のコンフィー、長崎産いさきのグリル、米沢ポークのステーキなどから、長崎産牛ホホの赤ワイン煮を選択。

長崎産牛ホホの赤ワイン煮


デザート


デザートは、バニラアイスのクレープ。

ドリンク（コーヒー・紅茶）付き。

※食材の入荷状況や季節により料理は異なります。

フレンチやイタリアンが少ない印象の中村橋駅南口エリアに、ビストロ新店！

場所はこのへん

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