塩餃子@餃子一番(東長崎)
TOP » ブログ » 食べ歩き日記 » 中華・ラーメン »
|最終更新日:2016/08/01
東長崎に7/27オープン!餃子一番 東長崎駅前店。
餃子一番
外観
2016年7月27日オープン。オシャレな新築ビル1階。ぶんぶくの隣。
30店舗ほど展開する、からあげチェーン「からあげ縁」創業者が手掛ける新業態。
東長崎駅前店を1号店として、のれん分けで多店舗展開を予定。
7月中はオープンセールで焼餃子・水餃子のみ提供。他の餃子の写真が撮れなければ意味がないので、レギュラーメニュー初日の8/1に訪問。
レギュラーメニュー
この日は、餃子全種類を注文。
1皿6個×5種類=餃子30個。
肉味噌もやし
餃子は焼き上がりに少し時間がかかるので、一品料理で待機すべし。
あと、追加は早めに注文すべし(食べ終わってから注文すると待つことに)。
一番特製煮込み
焼餃子
水餃子
焼餃子・水餃子は、にらにんにくの有無を選択。
一番だれ餃子
ニンニクがたっぷり入った特製のたれをかけた「一番だれ餃子(焼)」。
チュジャン餃子
特製のチョジャン味噌をかけた「チョジャン餃子(茹)」。
塩餃子
塩ポン酢と柚子胡椒が絶妙なさっぱり「塩餃子(焼)」。
メディア向けプレスリリースによれば、塩餃子は、「餃子の〆は餃子で!」をメニューコンセプトとした、創業者こだわりのメニュー。
とろとろの卵と熱々あんかけのご飯&生のり入りの鶏ガラスープ
一度食べたらヤミツキ!
老若男女が餃子で呑める餃子チェーンの1号店が東長崎にオープン。
場所はこのへん
餃子一番の詳細情報