練馬・桜台情報局

練馬に10/1オープン！らあめんよかろう分家三代目。

ロゴ


オープン記念


外観（本日完売）


2018年10月1日オープン。フードファクトリーカオスの跡地。その前は旬彩ひら井。
　⇒関連記事：イサキの玉葱ソース煮＠カオス（練馬）（2016/9/10）

※この場所にあった、ひら井は、練馬駅北口に移転・再開しました。
　⇒関連記事：季節野菜天ぷら5種＠平井（練馬）（2018/5/16）

練馬駅西口に、しょうゆ＆とんこつラーメン店がオープン。

麺は、製麺所ではなく、自家製麺。

カウンター7席、テーブル4席×3

外観写真（のれん有り）が撮れなかった経緯は、11時半開店にあわせ、11時半すぎに行ったところ外待ち行列。人間が写らないよう、外観は食べ終わってから撮ろうと、行列に並び入店。スープ切れで、食べてる最中の12時半過ぎに、のれんしまわれてしまって、慌てる。⇒「本日完売」の外観写真（のれん無し）を撮る。　※ブロガーさんは、帰りに撮るつもりでも、保険で入店前に1枚撮っておきましょうという教訓。

のれん


入店前に撮ったのれんには、「初代匠 直次 創業大正十五年」の文字。

バタバタで話聞けず、お店のホームページによると、

店主の祖父・直次さんが、1926年（大正15年）に埼玉で西洋料理店ヨカローをオープン。

1936年（昭和11年）頃、ヨカローで、中華そばをメニューに加える。

それを現店主が受け継ぎ、よかろう分家三代目として練馬でリニューアルオープン。

券売機


10/1～10/5通常730円⇒オープン記念価格500円。

豚骨ラーメン、正油ラーメン、塩ラーメン。

豚骨ラーメン


豚骨ラーメン


大正15年創業した西洋料理店ヨカローの中華そば。

祖父が作り上げ大衆に愛された素朴で昔ながらの中華そばを、現代の練馬で。

是非、食してみるがよかろう。

場所はこのへん