豚骨ラーメン@よかろう(練馬)
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|最終更新日:2018/10/01
練馬に10/1オープン!らあめんよかろう分家三代目。
ロゴ
オープン記念
外観(本日完売)
2018年10月1日オープン。フードファクトリーカオスの跡地。その前は旬彩ひら井。
⇒関連記事:イサキの玉葱ソース煮@カオス(練馬)(2016/9/10)
※この場所にあった、ひら井は、練馬駅北口に移転・再開しました。
⇒関連記事:季節野菜天ぷら5種@平井(練馬)(2018/5/16)
練馬駅西口に、しょうゆ&とんこつラーメン店がオープン。
麺は、製麺所ではなく、自家製麺。
カウンター7席、テーブル4席×3
外観写真(のれん有り)が撮れなかった経緯は、11時半開店にあわせ、11時半すぎに行ったところ外待ち行列。人間が写らないよう、外観は食べ終わってから撮ろうと、行列に並び入店。スープ切れで、食べてる最中の12時半過ぎに、のれんしまわれてしまって、慌てる。⇒「本日完売」の外観写真(のれん無し)を撮る。 ※ブロガーさんは、帰りに撮るつもりでも、保険で入店前に1枚撮っておきましょうという教訓。
のれん
入店前に撮ったのれんには、「初代匠 直次 創業大正十五年」の文字。
バタバタで話聞けず、お店のホームページによると、
店主の祖父・直次さんが、1926年(大正15年)に埼玉で西洋料理店ヨカローをオープン。
1936年(昭和11年)頃、ヨカローで、中華そばをメニューに加える。
それを現店主が受け継ぎ、よかろう分家三代目として練馬でリニューアルオープン。
券売機
10/1~10/5通常730円⇒オープン記念価格500円。
豚骨ラーメン、正油ラーメン、塩ラーメン。
豚骨ラーメン
豚骨ラーメン
大正15年創業した西洋料理店ヨカローの中華そば。
祖父が作り上げ大衆に愛された素朴で昔ながらの中華そばを、現代の練馬で。
是非、食してみるがよかろう。
場所はこのへん
よかろうの詳細情報