魳の中華そば＠製麺所吉岡（東長崎）
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｜2024年6月10日
東長崎に6/10オープン！製麺所吉岡。
看板
のれん
外観
2024年6月10日オープン。麺屋清の跡地。長崎銀座通り。
⇒関連記事：清そば＠麺屋清（東長崎）（2017/6/20）
店名から予想した通り、自家製麺。店主は吉岡さん。
店主は、津田沼の必勝軒出身。
目白で、自家製熟成麺 吉岡をオープン。
兄の居酒屋（ワタミ系FCオーナー）の昼時間を間借り営業で話題に。
田端に2号店をオープン。
目白・田端の吉岡と同一人物の吉岡さん自ら、東長崎に新店。
一麺一麺、丁寧に。
メニュー
券売機
麺量
「特大 いくらでも！」
製麺所の麺のこだわり
店奥に製麺室あり。自家製麺は、2種類から選択。
魳の中華そば（並）
魳の中華そば（並）
自家製麺で、店主が吉岡さんのラーメン・つけ麺 新店。
「一麺一麺、丁寧に。」
東長崎の製麺所吉岡で、店主自信の自家製麺を味わってみて下さい。
場所はこのへん
豊島区南長崎5-16-5
製麺所吉岡の詳細情報
