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魳の中華そば@製麺所吉岡(東長崎)

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東長崎に6/10オープン!製麺所吉岡。

看板
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のれん
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外観
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2024年6月10日オープン。麺屋清の跡地。長崎銀座通り。
 ⇒関連記事:清そば@麺屋清(東長崎)(2017/6/20)

店名から予想した通り、自家製麺。店主は吉岡さん。

店主は、津田沼の必勝軒出身。

目白で、自家製熟成麺 吉岡をオープン。

兄の居酒屋(ワタミ系FCオーナー)の昼時間を間借り営業で話題に。

田端に2号店をオープン。

目白・田端の吉岡と同一人物の吉岡さん自ら、東長崎に新店。

一麺一麺、丁寧に。
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メニュー
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券売機
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麺量
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「特大 いくらでも!」

製麺所の麺のこだわり
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店奥に製麺室あり。自家製麺は、2種類から選択。

魳の中華そば(並)
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魳の中華そば(並)
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自家製麺で、店主が吉岡さんのラーメン・つけ麺 新店。

「一麺一麺、丁寧に。」

東長崎の製麺所吉岡で、店主自信の自家製麺を味わってみて下さい。

場所はこのへん

豊島区南長崎5-16-5

製麺所吉岡の詳細情報


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