練馬・桜台情報局

江古田に5/2プレオープン！鍋研 江古田店。

看板


看板


外観


2023年5月2日プレオープン（試営業）。知茶楽の跡地。
　⇒関連記事：ツオンヨウピン＠知茶楽（江古田）（2020/7/28）

江古田駅北口、階段と階段の間。

セルフ調理のオリジナルな一人鍋が楽しめる鍋の研究所。

鍋の研究の経て、研究成果で、試営業開始。

江古田店が1号店。

鍋研


好みの具材・スープ・薬味を組み合わせて、自分だけのオリジナル鍋を楽しめる「お鍋の研究所」です。



イートイン開始。テイクアウト・デリバリー準備中。

鍋研の歩き方


基本の鍋セットは、100円具材×5個・スープ・薬味

お好みで、具材など追加できます。

セット


①スープを選ぶ


まずは、スープを選択。この日は、白湯、麻辣、鯛だし塩。

②具材を選ぶ


野菜や肉、餃子など、具材の中から、5つ＋お好み選択。

③会計


スープの札と、カゴにいれた具材を渡して会計。

④薬味ラボ


会計が終わったら、店員さんが具材・スープを鍋に盛り付けている間に、薬味を選びます。

⑤セルフ調理


共用のIHヒーターで、セリフ調理。

調理中


⑥イートイン


自分の席に運んで食べます。

1人セルフ鍋（白湯・5具材＋餃子）


乾麺


追加で乾麺、⑤⇒⑥

〆


⑦食器戻し


江古田駅で試営業スタートした、セルフ調理の1人鍋研究所。

鍋研で、お好みのスープ・具材・薬味で、オリジナル1人鍋を食べてみて下さい。

場所はこのへん

江古田に5/1オープン！やきとり酒場 鶏no都 From都城 江古田店。

看板


5/1オープン


外観


2023年5月1日オープン。とりビアー江古田店から転換。
　⇒関連記事：特大もも焼き＠とりビアー（江古田）（2016/9/26）

とりビアーと同じ会社の新ブランド1号店。

説明


「宮崎県都城市から直送の若鶏を中心とした鶏酒場」

看板メニューは、鶏焼（串を刺さない焼き鳥）。

やっ鶏ます


都城


メニュー


こだわり


メニュー


メニュー


焼き


店員さんが焼いてくれます。

ミックス焼き（小）


ミックス焼き（小）


とりわさ


チキン南蛮


チキン南蛮


親子丼


親子丼


宮崎県都城産の若鶏を使用した新ブランド1号店。

江古田の鶏no都で、都城の若鶏を味わいながら呑んでみて下さい。

場所はこのへん

江古田で4/28リニューアル！鮪ism（マグロイズム）。

江古田有人有志一同


4/28リニューアルオープン


外観


2014年5月30日プレオープン。薄皮たい焼きみづほの跡地。
⇒関連記事：鮪ism（江古田）、プレオープン（2014/5/31）

江古田市場通りと音大通りの角。松屋創業1号店の向かい。

三崎港直送の鮪専門店として、冷凍マグロなど販売（物販店）。

コロナ中、休業してましたが、居酒屋としてリニューアル。

2023年4月8日 プレリニューアルオープン。

2023年4月28日 正式リニューアルオープン。

マグロを中心としたフードメニューがある居酒屋。

カウンター4席ほど、1卓（2名）の熾烈なイス取りゲーム。

昼もカフェ＆昼呑み。

ジローさんが内装など自分で作り上げた新店。

冷凍庫の上にある調理台が上下（説明しづらいので現場で見て）。

please ask ジロー


フードメニュー


まずは一品


揚げ物


お刺身


期間限定メニュー


お通し


ウニイカ


ネギトロ


まぐろの漬


まぐろカツサンド


まぐろカツサンド


まぐろ餃子


お刺身（赤身＋サービスめばち）


三崎港直送のマグロで呑める居酒屋。

リニューアルした江古田の鮪ismで、マグロで呑んでみて！

場所はこのへん

江古田に3/21オープン！トキ・ナガノ プログラミング教室。

体験教室　予約受付中


プログラミング教室


外観


外観


2023年3月21日オープン。ナガノ時計店の2階。

江古田駅南口マクドナルドの隣。

小・中学生向けのキッズプログラミング教室。

伝説の喫茶店トキのオバちゃんの弟（ナガノ時計店）の息子（甥）が開業。

動くおじさん人形


喫茶店トキの動くオジサン人形、健在。



1946年5月、ナガノ時計店、創業。時計・メガネ・宝飾。

1958年5月 江古田で1番古いキッサ店トキ、開業。

店名トキの由来は、時（トキ）から。時計店が開業した喫茶店だから。

人気メニューは、特大ナポリタン、ジャンボパフェ、カツカレーなど。

名物は、トキのオバちゃん（2代目）。

江古田の人は、みんなトキのオバちゃんが大好きでした。

毎日たくさんお客さんが来るのに、すぐに顔を憶えて何度も声をかけてくれる。

「あなただけ特別よ」とアイスをサービスしてくれたけど、どうやら他の人みんなにもしてたっぽい。

トキのオバちゃんから、たくさんの元気をもらいました。

2013年5月17日 喫茶店トキ、閉店。

トキの創業者で先代（オバちゃんの実母）の介護のため閉店。

閉店予定と判明してから、思い出の店との別れを惜しむ長い行列ができました。

※10年前の話なので、江古田歴浅い人のために補足すると、竹島書店の隣、ターリー屋と2階の猫居酒屋赤茄子が、老舗喫茶店トキでした。ターリー屋は内装変えちゃったけど、赤茄子はトキの内装が残ってる。

ちなみに、トキのオバちゃんは今も元気です。たまに江古田で見かける。

江古田に衝撃が走ったトキ閉店から10年

2023年、SEとしてIT業界にいた甥が、トキ・ナガノプログラミング教室を開講。

トキの動くオジサン人形が、再び動き始めました。

10年間の時を経て、喫茶店からプログラミング教室へ業態は変わりましたが、

ある意味、江古田にトキが復活！！

お知らせ


教室内


プログラミング基礎コースでは、講師が作成したオリジナル教材使用。

プログラミング言語は、Scratch（スクラッチ）。

マンツーマン〜少人数の小規模教室なので、お子さまの習熟度に合わせて、柔軟に対応してくれます。

江古田駅南口スグ。ナガノ時計店2階。

トキ・ナガノプログラミング教室、無料の体験教室、予約受付中。

場所はこのへん