練馬・桜台情報局

練馬に3/23オープン！ドラム缶 練馬店。

看板


外観


2020年3月23日オープン。麺処こみねの跡地。その前は、和風スナック狸。
　⇒関連記事：真鯛濃厚そば＠麺処こみね（練馬）（2018/3/1）
　⇒関連記事：練馬野菜ぎょうざ＠和風スナック狸（練馬）（2012/6/27）

激安立ち呑み屋チェーン ドラム缶が練馬店をオープン。

増減ありますが、オープン予定を含めて40店舗と拡大中。

以前、近くの駅で個人店をやっていた（私も会ったことあった）店主が、フランチャイズオーナーとして飲食再挑戦。

練馬店はこんなところ


お代入れ１


ドラム缶


店内は、厨房にそってカウンター。

テーブルの替わりに、ドラム缶を4つ設置。

メニュー


メニュー


メニュー


メニュー


もつ煮


ポテサラ


しそニンニク


甘海老唐揚げ


タルタルフィッシュ


下町グラタン


あのドラム缶が、練馬にもオープン！

どうぞ心ゆくまで立ち呑んで下さい。

場所はこのへん

練馬に3/16オープン！豚専門店 東京デジ丸。

看板


案内


長年の経験から培った職人技と職人の熱い思いがこもった美味しいスープがようやく完成！

外観


2020年3月16日オープン。カフェぱんぷきんの跡地。目白通り。

練馬に、デジクッパが看板メニューの豚専門店がオープン。

店名の由来は、돼지（テジ）が韓国語で豚という意味。

店名・東京デジ丸を日本語にすれば、東京ブタ丸。

デジ丸の信念


デジ丸の誕生


デジ丸のスープ


厳選三元豚を使用した美味しいスープは、米にも麺にも合って最高らしい。

メニュー



不動の一番人気は、デジクッパ。

デジスープ、デジ丼、デジサラダ丼などもどうぞ。

デジクッパ


この日は、不動の一番人気・デジクッパを注文。

スープ（米はスープの底にあり）


麺


漬物　塩エビ　辛味


美味しい食べ方


投入


まずは、熱々のスープに麺を入れてほぐします。

次に、塩エビと辛味を少しずつ入れて、麺を楽しみます。

混ぜ後


麺がなくなったら、底の方にあるご飯とよく混ぜ、クッパを楽しみます。

7つのボール


お好みで、7つのボールは味変アイテム（別売）。

黒白赤黄桜緑茶と7色でカラフル。それぞれ疲労回復など効果もあるかも。

茶（味噌）ボール


この日は、コレステロール抑制するかも茶（味噌）ボールを注文。

茶ボール投入


写真を撮る必要がない人は、ボールを底に沈めて溶かすのが正解。

ついに完成した職人技が光る店主自信のスープ、是非、味わってみて下さい。

場所はこのへん

練馬に3/12オープン！champion kebab（チャンピオンケバブ）。

看板


看板


外観


千川通りと目白通りの交差点。

外観


2020年3月12日オープン。HEDE KEBABの跡地。その前は、めがねバイキング。
　⇒関連記事：ケバブライス＠HEDE KEBAB（練馬）（2017/4/24）

2017年からHEDE KEBAB（ヘデケバブ）というトルコ料理屋さんだった物件。

開店当時は、イケメントルコ人と日本人奥さんがオーナーでしたが、2019年にオーナーチェンジして、日本語が得意ではないゴッツい体格のトルコ人男性に交替したものの、結局、看板を変えずにHEDE KEBABのまま閉店。

2020年3月、日本人女性に再オーナーチェンジ。

トルコ人料理長とともに、店名を変えて新規オープン。

店名の由来は、トルコ料理大会のチャンピオンであるイーサン料理長のケバブ屋だから。

仮メニュー


料理長が一時帰国中で、まだケバブのみ。

イーサン料理長が戻り次第、ケバブだけでなくトルコ料理のメニューを大幅に増やす予定。

ドネルケバブ


ケバブサンド


ケバブサンド


トルコ料理大会のチャンピオンが作るトルコ料理店が練馬にオープン！

イーサン料理長の料理の腕だけでなく、濃いキャラにも期待。

場所はこのへん