練馬・桜台情報局

東長崎のラーメン西ちゃん、再訪。

外観


2016年12月12日オープン。ラーメンふじの跡地。

オープン初日にも取材。
　⇒関連記事：醤油ラーメン＠ラーメン西ちゃん（東長崎）（2016/12/12）

前回はメニューが醤油ラーメンだけでしたが、メニューが増えていたので再訪。

ただし、「メニューが増えた」と言っても、トッピングが変わるだけで、スープは同じ。

あくまで、昔ながらの醤油ラーメン一本勝負（今後も変わる予定なし）。

券売機


この日は、特製ラーメンを注文。

特製ラーメン


特製ラーメン


店主・西ちゃん渾身の一杯！

・・・と言うほどには、店主も客も気負わず、最先端を求めるわけでもなく、昔ながら。

行列はできなくても、一定の需要はありそうで、リピートする人も多そう。

新店なのに、昔からあったような気がする、不思議な魅力のラーメン店です。

場所はこのへん

Tweet