サバ一夜干し@えちごとぽんしゅ(桜台)
|最終更新日:2024/11/09
桜台に10/5オープン!えちごとぽんしゅ(えちぽん)。
土日のみ営業
外観
2024年10月5日オープン。麺処次男房桜台店の土日のみ間借り営業。
おつまみと新潟地酒の日本酒酒場。
店名の「えちごとぽんしゅ」(略して、えちぽん)は、越後=新潟、日本酒(にっぽんしゅ)のこと。
休業中の次男房 桜台店の土・日曜日の夜のみ間借り営業。
次男房はラーメン再開に向け、野方で修行中。
※えちぽんは、ラーメンの提供はできません。
ちなみに、ラーメン再開後も、土日の夜はラーメン営業せず、えちぽん継続予定。
10/5オープンでしたが、1ヶ月間気づかず、SNSからの情報提供で11/9訪問。
10/5オープン
新潟出身の女将ワンオペ。
「大好きな新潟を知ってもらえる場を作りたい」
11/9おつまみ
サーモン塩辛
かんずり酒盗じゃがバター
ネギ味噌栃尾の油揚げ
サバ一夜干し
女将自身が大好きな越後=新潟、日本酒への愛が伝わる日本酒酒場。
桜台の麺処次男房、土・日曜日の夜のみ間借り営業。
えちごとぽんしゅ(えちぽん)へ、女将に会いに行ってみて下さい。
場所はこのへん
練馬区桜台1-4-7
えちごとぽんしゅの詳細情報