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2025年8月1日(練馬区独立記念日)に、デザイン変更しました リニューアル作業中!

Boulangerie NOBU江古田店(江古田)、オープン

江古田に9/17オープン!Boulangerie NOBU(ブーランジェリー・ノブ)江古田店。

チラシ
ノブ(江古田)

外観
ノブ(江古田)

外観
ノブ(江古田)

2016年9月17日オープン。矢沢家の跡地。江古田駅南口エスカレーター前。

秋津に本店があり、清瀬、千住に続き4店舗目。川崎、吉祥寺にNOBU Cafeも展開。

NOBU’s Spirit
ノブ(江古田)

「NOBUは子どもたちの健康と安全を考えてはじめたパン屋です。だから、NOBUのパンは、食品添加物である「イーストフード」「乳化剤」は一切使用しません。」

酸化防止剤、増粘剤、香料、保存料など食品添加物は使用していません(HPより)

店内
ノブ(江古田)

「焼き立て」にこだわり、店舗面積の2/3以上が作業場で、販売スペースは、こじんまり。

案内
ノブ(江古田)

北海道産小麦使用

案内
ノブ(江古田)

おすすめのハード系パン

18時間の低温長時間発酵(小麦の香り、風味を活かす為のオーバーナイト製法)

外はカリカリ、中はモッチリ

全粒粉のパン

食物繊維豊富でビタミン、ミネラルを多く含みます

案内
ノブ(江古田)

自家製天然酵母

店内
ノブ(江古田)

店内
ノブ(江古田)

案内
ノブ(江古田)

子どもたちの健康と安全を考えてはじめた無添加パン屋「ブーランジェリーノブ」が、江古田駅南口にオープン!

北海道産小麦、自家製天然酵母を使用した、無添加焼き立てパン!

毎日食べるパンだから、無添加のカラダにやさしいパン選び!

場所はこのへん

練馬区旭丘1丁目78-5
ブーランジェリーノブの詳細情報


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桜台在住(管理人)管理人
練馬・桜台・江古田周辺のお店やイベントを勝手に応援している地域ブログ 練馬・桜台情報局を2009年から1人で運営。広告ではなく、ただの客・見学者・区民の立場で、現地に実際に行って見聞きしたことを「ありのまま」掲載している個人ブログ。練馬区東部(〒176エリア)近辺のニュース(特に新規オープン)に興味関心が極端に偏っている。アポなし。神出鬼没。情報提供求む。