練馬・桜台情報局

新桜台に1月オープン！江古田ベース 猫目。

案内


らーめんと音楽のカオス 裏路地食音空間 江古田ベース 猫目。

外観


外観


2020年1月オープン。6店舗並ぶ地下飲食街。

新桜台に、醤油ラーメン新店。年明けに、ひっそりオープン。

隠れすぎてて気づかず、何度か空振りもあり、2/8訪問。

音楽活動など多趣味な、ラーメン（作る側）歴20年のベテラン店主。

別の仕事もされていて、営業時間・営業日とも不定。

メニュー


らーめん


らーめん


地下に降りて、1番奥の左。

隠れすぎてる、知る人ぞ知られ始めたラーメン名店。

ラーメン作りは手抜きなく真剣ですが、営業時間はゆるめ。

週末金土日の深夜やってる確率高め。

やってたらラッキーくらいのノリで行ってみて。

場所はこのへん

桜台に2/2オープン！Te’a Mo（ティアモ）

2/2オープン


外観


桜台駅南口スグ。

外観


2020年2月2日オープン（1/18試営業）。1/18と2/2撮影した写真が混在。

日本教育学院 桜台駅前コンソーシアムの跡地。

たいやきいちばん ⇒ Crown kp ⇒ たいやきや ⇒ 日本教育学院 ⇒ TeaMo

桜台駅前に、タピオカ専門店がオープン。

これで池袋駅から中村橋駅までの区間、全駅にタピ屋が出店完了しました。

店名は、Te’aMo（ティアモ）

店名の由来は、イタリア語で「愛してる（Ti Amo）」を、タピ屋なので、Teaに変換。

高田馬場、新宿、日本橋に続き、桜台店は、4店舗目。

店員さんは、中国？台湾？人。日本語は上手。

何故、イタリア語なのか、そして、何故、その大都市3駅の次の候補地が桜台だったのかは不明。

テイクアウトのみ。中にソファーあり。

店内


店内


メニュー


メニュー


特徴は、紅茶だけでなく、ウーロン茶、ほうじ茶、ジャスミンティーなど、いろいろな茶葉があること。

・・・って、まさかのコーヒーまであるやん。

ついにタピオカカフェラテを出す新種のタピ屋が出現。

フルーツティー


トッピング


この日は、カフェラテを注文。

本音はタピオカ抜きカフェラテにしたいところ、タピ屋の取材なので、撮影のために、タピオカをトッピング。

タピオカカフェラテＬホット


タピオカカフェラテＬホット


タピ屋、増えすぎ、もうウンザリ、なんて悲しいこと、言わないで。

タピオカ抜きＯＫ、

タピ屋じゃなくてドリンクスタンド（タピ入り可）と発想を転換してみて。

種類豊富なドリンクスタンドが、駅前にあると便利！

ついに桜台駅にも！！お気軽にどうぞー

場所はこのへん

東長崎に2/1オープン！横浜家系ラーメン 中野家 東長崎店。

看板


外観


2020年2月1日オープン。ラーメン豚山の跡地。 その前は花月嵐。

二郎インスパイア系のラーメン豚山が突然の閉店。

跡地には、商店グループの横浜家系ラーメン新店。

閉店したラーメン豚山も商店グループの二郎系ブランドでした。
　⇒関連記事：小ぶた全マシ＠ラーメン豚山（東長崎）（2019/3/8）

ということで、同じグループ内の業態転換みたい。

だけど、株式会社ギフトの横浜家系ラーメンの店名は、「家」ではなく「商店」がつく、町田商店や練馬商店など、地域名＋商店のはず。

なのに、店名は、中野家 東長崎店。

豊島区にあるのに、中野家。

東長崎駅スグの立地なのに、中野家。

東長崎商店でいいじゃん。

なんで、店名が、地域名＋商店じゃないの？

店員さんに直撃質問してみたところ、「業務委託なんで」と。

調べてみたところ、直営店だけでなく、業務委託店やプロデュース店など形態があり、大人の事情（ＦＣ契約関連など）が背景にある模様。

そう言えば、落合南長崎の壱角家も、（スタ丼以外）商店系列とメニューが丸カブりだし。

事前告知ポスター


中野最強で最高

メニュー


特注太麺


ミニライス無料


特徴は、ミニライスが終日無料。

平日だけでなく土日も無料、昼夜問わず、いつでも無料。

しかも、お替り自由。

卓上


券売機


オールスターラーメンを注文。商店でいうMAXラーメン（全部のせ）的な。

好み


オールスターラーメン


オールスターラーメン


東長崎駅前に、横浜家系ラーメン 中野家 東長崎店、オープン！

「中野最強で最高」な家系ラーメン、東長崎で食べてみて下さい。

場所はこのへん

桜台に1/30オープン！二郎肴場。

1/30オープン


外観


2020年1月30日オープン。焼鳥さんせっとの跡地。
　⇒関連記事：焼鳥おまかせ5本＠焼鳥さんせっと（桜台）（2019/4/20）

担々麺専門店Ronfan ⇒ 麺厨房龍記 ⇒ 麺匠竹中 ⇒ さんせっと（洋風串焼き⇒焼鳥） ⇒ 二郎肴場

「本格焼酎に豊洲直送の新鮮な魚、〆にはうどん、お茶漬け」。

それにしても、桜台の地で、誤解を招きかねない大胆な店名をつけたなぁ。

「二」と「郎」と漢字まで某店とカブってるし。

と、思いつつ、

1/30訪問すると、練馬のJiro’s Diningのマスターがいてビックリ。
　⇒まぐろのゆっけタルタル風＠Jiro’s Dining（練馬）（2013/9/25）

そして、2013年以来の再会なのに、顔バレててマスターの記憶力に再ビックリ。

店名を変えて、桜台に移転。厨房が広くなりました。

というわけで、

店名の由来は、マスターの名前が、Jiroさんだから。

マスターの名前なんだから仕方ない。便乗ではありません。

〇〇系ラーメン某店とは一切関係ございません。

〇〇リアンさん、誤解なきよう。

この日（1/30）は、オープン初日ということで、練馬版Jiroリアン（Jiroマスターファン）の常連さんで満席。

看板


店名


看板には、「昼も夜も」と書いてありますが、

店名は、昼が、パティスリー・ウフ桜台、夜が、二郎肴場。

昼は、２層のぷりんが看板メニューのウフさん営業継続です。
　⇒関連記事：２層のぷりん＠ウフ（桜台）（2019/10/13）

昼も夜も、よろしくどうぞー

メニュー（1/30）


「鮮魚を中心に美味しいつまみを御用意」

地元の魚屋・丸川水産さんも仕入れ先の１つ。

お通し


別件の用事で遅い時間に行ったため、1/30お通しブリ大根のブリは開店直後の早い時間に来た常連さんたちの胃に入り、ブリ少な目。

本日の旬菜のおひたし


朝〆平目刺し


二郎串焼き


里芋のフワフワあげ


穴子の焼きおにぎり茶漬け


Jiro’s DiningのマスターJiroさんと再会したい方は、桜台の二郎肴場へ。

場所はこのへん

東長崎の くりから、ランチ昼呑み開始。

ランチ昼呑み


外観


2017年3月10日「今日が丑の日」としてオープン。

2017年6月「くりから東長崎店」に店名変更

中井⇒東中野に移転した、うなぎ串焼きの名店くりからの姉妹店。

2020年1月 ランチ昼呑み開始。

うなぎで昼から呑めます。＆食事メニューあり。

食事メニュー


この日は、うなめし上、ひつまぶしセットを注文。

炭火


注文を受けてから焼き台に乗せられる生うなぎ串。

うなぎを蒸さずに生から焼く関西風です。

うなめし上 ひつまぶしセット


キャベツお替りOK

うなめし上


ひつまぶし


うなぎ串焼き居酒屋で、ランチで食べる、うなめし。

夜の営業に向けた、仕込み（主に串刺し）の見学もできます。

場所はこのへん

江古田に1/22オープン！小料理 紫音（しおん）。

のれん




外観


2020年1月22日オープン。AXEL（アクセル）の跡地。江古田文化通り。

50年以上営業した老舗理容店アクセルの跡に、小料理屋さん新店。

コロコロ変わるテナントは、次なにが入っても長続きしないことが多いですが、前の店が50年以上となると、むしろ縁起のいい物件。

前を通るだけの人には中が見えないけど、立ち止まって覗いてみたら中の雰囲気がわかる、絶妙な幅のシックな黒の格子が目印。

和装で（黙ってる時は）おしとやかな美人女将。

でも、とても明るくて、話すと楽しい、おしゃべり好きな女将さんです。

小料理屋さんの中には一見客には敷居の高い店もありますが、緊張する心配なし。

女将さんと話していたら、時間を忘れて、つい長居してしまいます。

白木のＬ字カウンター席が7席ほど。

奥にテーブル席ありますが、慣れるまでカウンター席のみで営業（奥のテーブル希望の方は予約時に伝えてみて下さい。）

おばんざい


おしながき（1/22）


お通し


女将の旨ひじき煮


お漬物 三点盛り


鶏のトマト煮




広島県産牡蠣のくりぃむコロッケ




今宵は、ちょっと粋な大人のお酒の楽しみ方を。

ちょっと背伸びして、小料理屋デビューにもどうぞ。

場所はこのへん

東長崎に1/15オープン！クラフトビールスタンド 忠（ちゅう）。



外観


2020年1月15日オープン。ちいぱおの跡地。

東長崎駅北口、駅から東急ストアの先。

グラフトビールスタンドが、東長崎にオープン。

店名の忠は、店主の名前の一字から。

茨城・さかい河岸ブルワリーのクラフトビールが呑めます。

店内


店内


店主の趣味全開！！な店内

さかい河岸ブルワリー


さかい河岸ブルワリーは、茨城県・境町にある地ビール醸造所。

道の駅さかいの敷地内にあり、道の駅などで販売。

ふるさと納税の返礼品にもなっている境町の特産品。

現在は、5種類のクラフトビールを製造。

ペールエール、ゴールデンエール、さしま茶IPA、さしま茶エール、IPA

冷蔵庫


冷蔵庫に5つ穴あけちゃった（もう後戻りできません）

タップ


道の駅などにはビンで出荷。

タップで呑めるのは、この店だけ。

つまり、この店に来なければ、生では呑めません。

※例外として、マルシェなどイベント出店時を除き

ドリンクメニュー


この日は、まだ4タップですが、5タップ使用予定。

さしま茶エール


フードメニュー


フードメニューも、これから増える予定。

冷奴


冷しトマト


つくね


ねぎま・ボン・砂肝


ナンコツ揚


茨城県・境町のクラフトビールが、東京・東長崎で気軽に呑める！

表情豊かな5種類のクラフトビールを呑み比べてみて下さい。

場所はこのへん

椎名町に1/8通常営業開始！Cafe&Diner offza（オフザ）。

案内


店名


外観


案内


店名


外観（2階）


2019年12月22日～27日　オープニングショー公演。

2020年1月8日ランチ開始。1月9日ディナー開始。

ミュージカル俳優が働き、歌い、踊る！全く新しいレストラン。

椎名町駅南口、高架をくぐり、1つ目の建物2階。新築。

同じ建物の1階は、WASYOKU森田、地下は梟コレクション館。
　⇒関連記事：お魚御膳＠WASYOKU森田（椎名町）（2019/5/19）
　⇒関連記事：梟コレクション館（椎名町）、開館（2019/6/8）

説明


offzaは、気軽に誰もがミュージカルを体感できるCafe＆Dinerです。

ウェイターさんは、ミュージカル俳優を目指す若手や、すでに舞台に出演している現役のミュージカル俳優さん。

注文を取りに来て料理を運んでくれたウェイターさんが、突然、本格的な生歌を歌い始めたりします。（知らずに入店したお客さんはビックリ。）

店員さんにとっては経済的な面だけでなく、客前でパフォーマンスを披露する機会が増えたり、

お客さんにとっては、遠くの劇場まで足を運ばなくても近所で気軽にミュージカルを感じられたり、

あまり知り合う機会のないミュージカル俳優とお客さんが直接交流できたり、

見ない層にキッカケとなって、ミュージカルの裾野を広げる普及につながったり。

いいことばかりの斬新なカフェダイナー。

説明


通常営業は、ランチ・ディナーとも各3名ほどが、ウェイターとして働きます。

この日は、ランチタイムに訪問。

ランチタイムは、ピアノの生演奏や、合間に、突然、歌唱パフォーマンス。

通常営業に加え、本格的なショー公演を予定。

フロアマップ


ショーは、メインステージだけでなく、フロア全体を使い、劇場では感じられない近さで。

店内


照明


メインステージ


グランドピアノは、クラウドファンディングで多くの賛同を得て購入。

ランチセット


ランチタイムは、ドリンクのみでのカフェ利用もOKですが、この日は、キッシュorパスタのランチセットから、パスタセット。

パスタセット（ランチ）


パスタセットは、プチサラダ、パン、スープ、ドリンク付き。

パスタ


焼きたてパン


チップコイン


チップコインというoffza独自のシステムあり。

パフォーマンスに感動したり、応援したいと思った時は、チップコインを購入。

もちろん任意なので買わなくてもOK。逆に、上限はないので何枚でも買ってOK。

本人に直接渡すか、各ウェイターさんのカラフル豚の貯金箱へ。

チップコイン


この日は、本格的な生歌に感動した3人の若手ミュージカル俳優ウェイターさんに1枚ずつ（生演奏してくれたピアニストさんの分1枚を買い忘れ。）

豚の貯金箱


物販


オリジナルＴシャツや、約200名のオーディションから選ばれた42名のオープニングキャストを紹介しているパンフレット（予約制）も販売。

ここから新たなスターが誕生するかも！

西武池袋線ユーザー途中下車しやすい、池袋駅の隣・椎名町駅南口スグ。

ミュージカル好きな方はもちろん、ミュージカル初めての方も、ライブ・エンターテイメントを気軽に楽しめる非日常空間。

今まで縁のなかったミュージカルが、急に身近な存在になりました。

ランチもディナーもショーも、お気軽にどうぞー

場所はこのへん

練馬と桜台の間に12月オープン！restaurant YOSHIYA（ヨシヤ）。

看板


外観


2019年12月オープン。

練馬と桜台の間に、ベテランシェフによるフレンチ店がオープン。

中村橋にあったrestaurant YOSIYAが、桜台に移転。

若くして料理長として店を任され、広尾・銀座などで料理の腕をふるって来たシェフが、中村橋で自分の店を17年間ほど営業。

閉店後、もう店はやらないつもりでしたが、どうしても再開して欲しい、という常連さん達の熱意に負けて、閉店から2年の時を経て、桜台で移転・再開。

素材の味を活かした素材力料理のフレンチレストラン。

事前に予約しておいた1/9訪問。

メニュー


メニューはシンプル。コース8000円～、またはアラカルトで。

好みや苦手なものは聞かれますが、基本的に、シェフにおまかせ。

季節や仕入れにより、シェフが最適な素材で料理を提供してくれます。

この日は、事前に予約しておいた8000円のコースを注文。

テーブル


テーブル10席ほど。

仕入れや仕込みに時間がかかるので、毎日営業するわけではなく不定休。営業時間も不定なので予約推奨。

予約時、わざわざ店を開けてもらうのは申し訳ないので他のお客さんの予約が入っている日にしようとすると、ベテランシェフ1人で営業しているので、2組を同時に相手する方が逆に負担ということで、この日は、シェフと1対1。「身の丈」あわず緊張するかと思いきや、気さくなシェフなので安心。

前菜　北海道ホヤのマリネ



前菜　あなごとうずらを焼いたもの



パン


サラダ



魚料理　活きオマールを焼いたもの



肉料理　和牛とフォアグラのパイ包み



コーヒー


デザート　グレープフルーツのフラン


デザート　りんごのタルトタタン



中村橋のrestaurant YOSIYAが、restaurant YOSHIYAとして、桜台で再開！

常連さん達が再開を熱望した、本物のフランス料理を味わってみて下さい。

場所はこのへん

東長崎のラーメン西ちゃんで、おぞうにラーメン。

外観


2016年12月12日オープン。ラーメンふじの跡地。
　⇒関連記事：醤油ラーメン＠ラーメン西ちゃん（東長崎）（2016/12/12）

修行のため休業。2019年11月19日営業再開。

メディアが来たり、賞をとったりする派手さはなくても、

地味に着実に地元ファンを増やしている、昔ながら系ラーメン店。

あの限定麺、新年正月1/2に行ったら、今年もやってました。

1月限定　おぞうにラーメン。

正月の定番・お雑煮が、西ちゃんの昔ながら醤油ラーメンと融合。

券売機


限定麺


おぞうにラーメン


おぞうにラーメン


おぞうにラーメンは、期間限定で、～1月末まで。

場所はこのへん