銀だら西京焼&練馬野菜餃子@鳥ふじ(練馬)
|最終更新日:2011/11/10
練馬野菜ぎょうざプロジェクト参加店!
練馬の鳥ふじへ。
外観
創業47年の老舗です。
カウンターあり。2階は40名の宴会可能な座敷。
刺身、焼き魚、焼き鳥、寿司、うなぎ、天ぷらなど和食の名店。
詳しいメニューは、ホットペッパー店舗ページ参照。
銀だら西京焼(+ライス+赤だし)
焼き鳥盛り合せ
鳥ふじサラダ
そして、今回の来店目的、練馬野菜餃子!
目指せ!B-1グランプリ。練馬区観光協会が中心になって、ご当地グルメ推進中!
練馬産キャベツ3割以上使用した、各店で創作した独創的な餃子!キャンペーン中。
「練馬野菜ぎょうざ食べ歩きマップ(パンフレット)」によれば、鳥ふじの練馬野菜餃子には、鶏の手羽先が包み込まれているらしい。
練馬野菜餃子500円
1口食べて、「あれ?手羽先は?」
どうやらキャンペーン開始当初は手羽先を包み込んでいたようですが、お客さんからの「食べづらい」という声を受け改良。
手羽先は練り込まれています!
地鶏のスープなども練り込み、コラーゲンたっぷり。
ポン酢タレとよく合うねぇ~。
手羽先が練り込まれた練馬野菜餃子、ぜひ食べてみて~
練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーンは12/31まで!
⇒練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン2011の記事一覧
場所はこのへん
東京都練馬区豊玉北5丁目21−3
鳥ふじの詳細情報