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金目鯛の開き@大谷輪韻蔵(練馬)

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練馬に9/17オープン!日本・国産ワインと和食 大谷輪韻蔵。

看板
大谷輪韻蔵(練馬)

外観
大谷輪韻蔵(練馬)

2018年9月17日オープン。カフェ・ユメゴコチ&88商店の跡地。

子育てママさんの聖地だったユメゴコチの場所に、雰囲気も客層もガラリと違う新店。

日本・国産ワインにこだわった、スタイリッシュな和食店。

オーナーの大谷(おおたに)さんが、料理人と2人で開業。

日本・国産ワイン
大谷輪韻蔵(練馬)

ワインは、輸入ワインではなく、日本ワイン・国産ワインのみ。

日本ワインは、原料ブドウも国内産で、国内で製造されたワイン。

国産ワインは、原料の産地問わず、国内で製造されたワイン。

実は意外と合うと噂の「和食とワイン」。

このお店の特徴は、「日本の料理には、日本のワイン」。

ということで、日本ワイン・国産ワインと一緒に、和食がいただけます。

メニュー(9/17)
大谷輪韻蔵(練馬)

メニュー(9/17)
大谷輪韻蔵(練馬)

メニュー(9/17)
大谷輪韻蔵(練馬)

メニュー(9/17)
大谷輪韻蔵(練馬)

お通し
大谷輪韻蔵(練馬)

和風ラタトゥイユ
大谷輪韻蔵(練馬)

大谷のポテトサラダ
大谷輪韻蔵(練馬)

ししゃものペペロンチーノ焼き
大谷輪韻蔵(練馬)

梅とあさつきの出し巻きたまご
大谷輪韻蔵(練馬)

金目鯛の開き
大谷輪韻蔵(練馬)

練馬駅北口に、和食&日本・国産ワイン、二刀流の新店。

オータニサン イッツ ショータイム!!

大谷輪韻蔵(おおたにわいんぐら)の今後の活躍に期待。

場所はこのへん

練馬区練馬1-33-6

大谷輪韻蔵の詳細情報


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