練馬・桜台情報局

江古田のパティスリー・プラネッツで、極上パフェ。

本気のパフェ


外観


2018年7月21日オープン。武蔵大学向かい。千川通り。

大泉学園に本店がある有名パティスリーの江古田店。

中で仕切られ、入り口が2つ。

左で、ケーキ・焼き菓子など販売。

右で、アイス・チョコレートなど販売。イートイン席あり。

店内（左）


2019年5月、右（グラシエ・ショコラ）で、極上パフェ開始。

有名パティシエが、本気を出すと、パフェはこうなる！！

極上パフェ


パティスリーだから出来る極上パフェ。

月替わりで、5月は、クープ パリジェンヌ（塩バニラアイスとラズベリーシャーベットのフルーツパフェ）。

極上パフェ


極上パフェ


極上パフェ


武蔵大学みつばちプロジェクトアイス


江古田ミツバチプロジェクト


江古田ミツバチプロジェクトは、武蔵大学3号館の屋上で、地域住民と学生がミツバチを飼育。2010年に養蜂を開始し、採れたハチミツを使って、2011年から地元のカフェや洋菓子店などで商品化。
　⇒関連記事：養蜂＆採蜜作業を見学！（2013/3/31）

江古田ミツバチプロジェクト


4店舗でしたが、移転などで減り、アンデルセン、カフェすのうべるが継続して参加。

パティスリー・プラネッツが、新しくプロジェクトに加わりました。

アイスメニュー


アイス


シングル（江古田ハチミツ）


武蔵大学の屋上で採れたハチミツのアイス、すぐ近所のパティスリーでコラボ販売。

シューアイス


人気メニューのシュークリームのシュー生地を使って、アイスをサンドするシューアイスもスタート。

シューアイス（ピスタチオ杏仁）


本気の極上パフェ、江古田はちみつアイス、シューアイスなど、新メニュー続々。

「ヨソ（大泉学園）から来た支店でしょ？」じゃなくて、「江古田のお店でしょ、大泉学園にもあるの？」と言われるくらい、江古田に根付いた地元で愛されるお店になる日も近いかも。

場所はこのへん

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