特濃・煮干しそば＠三四郎（江古田）

江古田の煮干し中華そば三四郎、6/24リニューアル。

のれん

注意

「煮干しの風味がかなり強い中華そばですので、煮干しの風味が苦手な方はご遠慮下さい。」

外観

2013年1月23日オープン。いちやの跡地。

8年前のオープン初日にも訪問。
　⇒関連記事：煮干し中華そば＠三四郎（江古田）（2013/1/23）

「煮干しの風味が苦手な方はご遠慮下さい。」でおなじみ、煮干し中華そば店。

煮干しの風味が好きなリピーターが多い、店主のこだわりと煮干し愛が感じられる実力店。

店のツイッターで告知が。

【お知らせ】
コロナ禍の中で煮干しと向き合う時間だけは増え悩み考えた結果、江古田三四郎は変わります。
24日、メニューを一新します。
それに伴い6/21、22、23とお休みをいただきます。
宜しくお願いします🤲#江古田三四郎 #江古田 #煮干しラーメン pic.twitter.com/nN7gOpjYZ9

— 江古田三四郎@6/24リニューアル (@nibo346) May 24, 2021

【お知らせ】

コロナ禍の中で煮干しと向き合う時間だけは増え悩み考えた結果、江古田三四郎は変わります。

試行錯誤の中「原価や手間を考えると商品に出来なかった」メニュー達があります。

6月24日よりメニューを一新

十年前、本当に造りたかったメニュー達をはじめます。

本日の主煮干し

メニュー（6/24改定後）

券売機制。

特濃・煮干しそば

テイクアウト

原価や手間を考えると商品に出来なかったメニュー達、

6/24リニューアルして、商品化！！

店主が本当に造りたかった魂心の1杯、食べに行ってみて下さい。

場所はこのへん