鶏塩そば＠胡桃（新江古田）

新江古田のChinese Kitchen 胡桃（くるみ）、3/19リニューアル。

新メニュー


外観


2010年3月5日オープン。目白通り沿い。江原町交番近く。

オープン初日にも取材。
　⇒関連記事：鶏の唐揚げ薬味ソース＠胡桃（新江古田）（2010/3/5）

銀座アスターで17年間働き副料理長もつとめていたオーナーシェフが地元に戻って開いた本格中華料理店。

しばらく改装工事していましたが、2015年3月19日営業再開。

店内の配置やメニューがリニューアル。

以前は店内入ると厨房と壁の間を抜けて奥のテーブル席に向かう造りでしたが、通路だったところにカウンター席ができ、厨房が見えるようになりました。

ランチ定食メニュー


ランチ鶏塩そばメニュー


リニューアル後、新メニューは、鶏塩そば。

鶏塩そば、魚介鶏塩そば、醤油鶏塩そば、それぞれ特製・味玉・ワンタン・叉焼・海鮮も選べます。

この日は、鶏塩そばを注文。

鶏塩そば


銀座アスター出身シェフ、自信の新メニュー”鶏塩そば”。

ぜひご賞味あれ～

場所はこのへん

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