ブラウニー@モッキンバード(江古田)
|2016年10月6日
江古田と東長崎の間、10/6オープン!Mockingbird(モッキンバード)。
案内
アメリカンスタイルの焼き菓子屋。
ブルーベリークリームチーズスコーン、キャロットケーキ、ブラウニー、レモンポピーシードケーキ、コーヒーキャラメルケーキ、アップルパイなど。
外観
2016年10月6日オープン。生パスタAraiの跡地。千川通り沿い。
江古田と東長崎の間に、アメリカンスタイルの焼き菓子屋さんがオープン。
フランスで修行したパティシエが作るような色鮮やかで派手なケーキや菓子は、この店では売っていません。
売っているのは、アメリカのマーマがホームメイドで焼いてくれたような、素朴な焼き菓子(※ただし、店主はアメリカのマーマではなく日本人女性)。
ブラウニーも、パイも、ケーキも、色は大体どれも茶色系。
アメリカ人ではないのに、どこか懐かしい、心休まるアメリカンスタイルの焼き菓子。
店内
店内
店内
家庭的で気取らない、素朴な焼き菓子、売ってます。
江古田と東長崎の中間くらい、千川通り沿いに、ひっそりとオープン。
場所はこのへん
モッキンバードの詳細情報