魳の中華そば＠製麺所吉岡（東長崎）

東長崎に6/10オープン！製麺所吉岡。

看板


のれん


外観


2024年6月10日オープン。麺屋清の跡地。長崎銀座通り。
　⇒関連記事：清そば＠麺屋清（東長崎）（2017/6/20）

店名から予想した通り、自家製麺。店主は吉岡さん。

店主は、津田沼の必勝軒出身。

目白で、自家製熟成麺 吉岡をオープン。

兄の居酒屋（ワタミ系FCオーナー）の昼時間を間借り営業で話題に。

田端に2号店をオープン。

目白・田端の吉岡と同一人物の吉岡さん自ら、東長崎に新店。

一麺一麺、丁寧に。


メニュー


券売機


麺量


「特大 いくらでも！」

製麺所の麺のこだわり


店奥に製麺室あり。自家製麺は、2種類から選択。

魳の中華そば（並）


魳の中華そば（並）


自家製麺で、店主が吉岡さんのラーメン・つけ麺 新店。

「一麺一麺、丁寧に。」

東長崎の製麺所吉岡で、店主自信の自家製麺を味わってみて下さい。

場所はこのへん

Tweet