練馬・桜台情報局

練馬に1/11オープン！トリとん練馬店。

看板


低価格（安）がウリの「ラーメン・定食・ギョーザ」の店。ラーメン500円～

～1/14まで、オープン記念で、サプライズ価格。

外観


2018年1月11日オープン。

白・赤・黒ラーメン、チャーハン、ギョーザ、定食などの中華＆ラーメン新店。

店員さんは中国人。カウンター10席ほど。

中板橋にもあり、練馬店は3店舗目。

西武豊島線の線路沿いに、新築で、4つの飲食テナント。

先月2017年12月に、2店がオープン。あと1店は未定。
　⇒関連記事：自慢の!!ハンバーガー＠GOOD MUNCHIES（練馬）（2017/12/1）
　⇒関連記事：中華そば＠麺匠 真しま（練馬）（2017/12/15）

先行オープンが、ハンバーガー店とラーメン店。

物件オーナーさん側で競合を避けて同業を制限したりすることも多いので、次は、てっきり定食屋とか居酒屋とか和食系を勝手に想像していましたが、オープンしたのは、まさかまさかのラーメン店（モロかぶり）。

案内


メニュー


この日は、白ラーメンを注文。塩・醤油から醤油を選択。

白ラーメン（醤油）


この立地で、隣の建物に、競合店出現にビックリ。

飲食テナント4店舗、残る1店にも期待。

場所はこのへん

小竹向原に1/8オープン！vivo daily stand（ビーボデイリースタンド）小竹向原店。

SAiMARKET（サイマーケット）の1階奥。

看板


案内


外観


2018年1月8日オープン。サイマーケット内カフェビストロの跡地。

1999年に自然派カフェとしてオープン以来、レンタルスタジオ＆花屋の併設、オーガニック食材や雑貨、焼きたてパンの販売、カフェビストロへの転換など、いろいろな変化をしながら、長年、地元で親しまれてきた複合店舗SAiMARKETがリニューアル。

　⇒関連記事：Bコース＠カフェビストロ・サイマーケット（小竹向原）（2015/8/21）

1階奥のカフェビストロが閉店。跡地に、vivo daily standがオープンしました。

vivo daily standは、フレンチデリとデイリーワインをメインに提供する一人でも気軽に使える地域密着型のバルチェーン。

料理はセントラルキッチンで調理。

中野本店、代々木、高田馬場、新橋、江古田、大久保、東十条、大森、大塚、目黒、茅場町、四谷、東中野、荻窪、赤坂、板橋、八丁堀、淡路町、桜上水、落合、赤羽、下高井戸にもあり、小竹向原店は、23店舗目。

江古田店も、2012年のオープン初日に紹介。
　⇒関連記事：vivo daily stand（江古田）、オープン（2012/3/5）

フロア案内


複合店舗SAiMARKETは、地下と2階が、レンタルスタジオSAiSTUDIO（サイスタジオ）。

1階手前左が、イベントスペースSAiGALLERY（サイギャラリー）。

1階手前右が、植物と庭しごとFlower Shop Ruby Tuesday（ルビーチューズデー）。

1階奥が、自然派カフェ ⇒ カフェビストロ ⇒ vivo daily stand。

メニュー


vivo’s Deli


ランチメニュー（12時～15時）


NO SMOKING（テラス席はOK）。

セルフ


先注文・前金制。注文番号を呼ばれたら、PICK UP your meal。

水、食器、砂糖、ミルクなど、セルフで。

エスプレッソマシーン


ワインだけでなく、コーヒーも本格的。

ランチメニュー


キッシュプレート＋カフェラテ


キッシュプレート


カフェラテ


地域に根付くことを大切にし、多店舗化した現在でも、その街に住んでいる人、働いている人が集まり、コミュニケーションが絶えない場所を提供することで、日常を少しでも豊かにしたい、という想いを持つ、他の飲食店とは少し違った「コミュニティ機能を持つバル」チェーンです。

地域密着型バル！これまで以上に、地元で親しまれる店に！！

場所はこのへん

新江古田に1/4オープン！香港料理 皇家 小籠包（HuangJia XiaoLongBao）

案内


ランチメニュー


外観


2018年1月4日オープン。ステーキKENNEDY新江古田店の跡地。目白通り沿い。

倒産したケネディ跡地で内装工事が始まって何ができるか気になってました。

夜は、北京ダックやフカヒレ姿煮などもある本格中華。

店員さん＆料理人は全員中国人。

オープン初日（1/4）のランチに訪問。

小籠包


店名にあるように、この店のウリは、小籠包。

小籠包の起源は、1871年、嘉定県南翔鎮の古猗園店主・黄明賢が売り出した「南翔大肉饅頭」、改良を加えた「古猗園南翔小籠」。

小籠包（夜メニュー）


夜メニューには、カラフルで種類豊富な小籠包。

ランチ定食メニュー


ランチ麺類セット


※オープン記念価格で、～1/10までランチ100円引き。

ランチ麺類セット


この日は、麺類セット、Aから野菜湯麺、Bから小籠包を注文。

野菜湯麺＆小籠包


野菜湯麺


オリジナル小籠包


新江古田（江原町）に、中国人料理人の本格中華料理新店。

夜メニューも気になります。

場所はこのへん

練馬で12/25移転・再オープン！炭火焼鳥とりしんいち。

看板


外観


2011年4月オープン。備長炭使用の炭火焼鳥店。

カウンター5席ほどで練馬駅近くの路地にありましたが、再開発による建替で移転。

2017年12月25日移転・再オープン。ヴィーナスの跡地。

移転先は、弁天通り、はないち、ローズマリー近く。

カウンター10席ほど、未設置ながらテーブルも置けそうで、広くなりました。

初日（12/25）から、移転前の常連さんで満席。

炭火焼鳥（12/25現在）


本日のおすすめ（12/25現在）


※メニューは、なれてきたら徐々にふやします。

お通し


この日は、炭火焼鳥1本ずつ＆サバ塩焼を注文。















店内が広くなって、心機一転・移転リニューアル！

駅からは少し離れましたが、常連さんだけでなくご新規さんも、お気軽にどうぞー

場所はこのへん

中村橋に12/22オープン！Patisserie T Chantilly（パティスリー・ティ・シャンティイ）

看板


案内


外観


2017年12月22日オープン。

Ｔは、オーナー夫妻の姓、女性オーナー＆パン担当の妹さんの名前のイニシャル。

Chantillyは、仏シャンティイ城が発祥のクレーム・シャンティイ（ホイップクリーム）から。

生クリームがウリのPatisserie（洋菓子店）であるとともに、Boulangerie（パン屋）でもあります。最初のひと絞りを大切に、一つ一つ丁寧に作り上げる、”お菓子やパンや砂糖菓子”の店。

店内


店内


店内


店内


上段にパン、下のケースにケーキやシュー。

Ｔシャンティイ フレーズ


看板商品は、自慢の生クリームたっぷり・農家直送の苺を使った、店名を冠したショートケーキ ”Ｔシャンティイ フレーズ”。

Ｔシャンティイ シュー


クロワッサン


パン部門では、北海道産バターを使った、クロワッサンもオススメ。

バケット


毎日のスイーツ＆パンを買う日常使いの店としても、

毎年の記念日やクリスマスなど、家族の思い出に残る店としても、

地元・中村橋で末永く愛される、地域密着パティスリー＆ブーランジェリーがオープン。

場所はこのへん

中村橋に12/18オープン！おでん屋でんまる。

提灯


アルファベットO（オー）の中に、漢字の田（デン）。

O（オー）＋田（デン）＝おでん

提灯


店名


外観


2017年12月18日オープン。蕎〇の跡地。ビストロ１０２の隣
　⇒関連記事：鴨つけ汁せいろ＠蕎〇（中村橋）（2015/8/18）
　⇒関連記事：牛肉のタリアータ＠ビストロ１０２（中村橋）（2014/8/6）

調布にある師匠のおでん屋で修行し独立。

ダシは京風。BGMはハワイアン。

店名の由来は、「O（オー）＋田（デン）＝おでん」からの、O（オー）を〇（まる）に変換して、逆さにして、でんまる。

「まる」がカブったので、てっきり、蕎〇（きょうまる）が業態転換したのかと思いましたが、まったく別のオーナーで、前の店とは無関係。

カウンター8席、テーブル10席ほど（蕎まると同じ・居抜き）

お通し


おでんメニュー


定番から変わりダネまで、30種。

おでんセット（大根・玉子・厚揚・コンニャク・ハンペン・しいたけ串・牛タン）がお得です。

おでんセット


大根・玉子


厚揚・コンニャク


ハンペン・しいたけ串


牛タン


追加で、おでん単品注文。

おでん（単品で注文）


結び昆布・ちくわぶ


焼茄子


明石焼


豚巻プチトマト串


トマト


メニュー（おでん以外※12/18）


お酒に合う、おでん以外のメニューもあり（これから増やしていきます）

お豆腐の担々肉みそSALAD


エリンギ肉巻き


中村橋駅からスグなのに、通りが1本違うだけで何故か隠れ家的。

豚風、ビストロ１０２の並び。蕎〇の跡地。

じっくり味がしみ込んだ店主自慢のおでんを是非！

場所はこのへん

練馬に12/1オープン！どんぐり屋 東京練馬支店。

看板


外観


2017年12月1日オープン。ランチ営業のみ。階段を上がって2階へ。

山形県赤湯の行列ができる人気食堂”どんぐり屋”の、のれん分け店。

豚丼は、B級グルメ第3位にもなった、北海道十勝地方の名物。

それを赤湯に持ち込んで大人気となった、どんぐり屋の豚丼が、関東初上陸！

豚は、牧場直送、米沢三元豚使用。

米は、宮城「ひとめぼれ」山形「はえぬき」ブランド米使用。

産地直送とことん素材にこだわって作っています。

看板（PRIZE PRIZE）


夜は、カラオケ＆ダーツバーPRIZE PRIZE。

案内


「栄養満点の豚肉と、秘伝のタレが食欲をそそり、一度食べたらやみつきになること間違いなし！」

外観


店内


案内


メニュー


たれ・塩あり。オススメは断然、たれ。

初めての方は、是非、秘伝の甘辛タレを。

豚丼（たれ・並）


豚丼（たれ・並）


十勝名物！赤湯発どんぐり屋の豚丼を、東京・練馬で！！

場所はこのへん

豊島園に12/17オープン！（N)cafe Nbar。

案内


看板


外観


(N)cafe　2017年12月17日オープン。中華はなぞのの跡地。豊島園通り。

豊島園にオシャレなカフェ＆バー出現！

かつて、この場所には、華園（かえん）という地元で愛された町中華がありました。

引退・廃業後、テナントとして美容院が入り、華園店主は大家さんに。

やがて美容院が撤退、空き店舗となり、”中華はなぞの”として大家さん再登板。

以前、美容院の居抜き内装そのままの不思議な中華屋さんとして紹介。
　⇒関連記事：炒飯定食＠はなぞの（豊島園）（2015/9/19）

どうやら内装そのままだったのは、次の借り手が決まるまでの「つなぎ」のつもりだった模様。

中華はなぞの、閉店。スケルトンになり、本格的な内装工事が。

大家さん！お疲れ様でした！次が決まってよかったね。

というわけで、跡地には、完全に内装やり直したカフェ＆バー新店。

店名は、（N)cafe Nbar。

Nは、NERIMA（練馬）、NATURAL（ナチュラル）など。

店名の由来は、オーナーの地元が練馬で、練馬愛あふれるナチュラルなカフェ＆バーだから。

店内


セルフサービス


店内


あれ？前の店より狭くなってる？（※後述）

メニュー


※OPEN価格で50円引き（12/17）。

先注文・先払い制。

オーナーがコーヒー豆を直接買い付け、厳選豆にこだわったコーヒーカフェ。

この日は、（N)ブレンドコーヒーと、店員さんオススメ・ローストビーフサンドウィッチを注文。

（N）ブレンドコーヒー


ローストビーフアントウィッチ


返却口


豊島園に、オシャレCafeがオープン！ごちそう様でした。

ところで、バーは？

看板


7時間後、12/17の20時に再訪。

外観


Nbar　2017年12月17日オープン。中華はなぞのの跡地。豊島園通り。

おや？夜はバーに変わるはずなのに、（N)cafeが通常営業しているよ。

メニューも昼間と同じCafeメニュー。

店員さんに聞いてみると・・・「奥にどうぞ」と。

どういうこと？

通路


秘密の扉を開けた先には、秘密のバーにつながる通路。

なんと、同じ空間で、昼はカフェ、夜はバーになる「カフェバー」ではなく！

店の手前はカフェ、奥はバーの「カフェ＆バー」2店舗だった。

(N)cafeは、手前で、10時～23時、昼も夜も通しでカフェ営業。

Nbarは、奥で、20時～28時、夜のみ隠れショットバー営業。

店内


店内


カフェ内にある秘密のバーにつながる秘密の扉は、誰も気づかないことでしょう。

店員さんに聞いてみて下さい。ビックリ。

場所はこのへん

江古田のPranPone(プランポーネ）で、12/15～新メニュー！

ムジャ店長考案！！　具がたっぷりプランポーネらーめん（塩味）。

新メニュー


3度美味しい・体も心もぽっかぽか・イタリアン風ラーメン！

外観


2012年9月21日オープン。むら多の跡地。

オーナーシェフは、バングラディシュ人で、イスラム教徒のムジャヘッドさん。

店名Pran Poneは、「一生懸命・心を込めて」という意味。

ムジャ店長が、心を込めて作るヘルシーでハラールなイタリアン店。

12/15～スタートの新メニューは、イタリアン風ラーメン！

想い


「自分たちが食べられるラーメンを作りたい！」

イスラム教徒にとって、ラーメンを食べるのは難しいこと。

豚が食べられないイスラム教徒。

豚骨スープでなければ、とか、豚のチャーシューをどかせば、とか

そんな単純な話ではないのです。

豚に由来するものが少しでも混ざってはダメ。

しかし、ラーメン特有のコクと旨味を出すには、豚抜きには始まらない。

イスラム教徒は、ラーメンを食べられないのか？

構想5年、ついに、イスラム教徒でも食べられるラーメンが完成！

しかも、イスラム教徒にも日本人にも「美味しい！食べたい！」と思われるラーメン。

メニュー


具がたっぷりプランポーネらーめん（塩味）。

トッピングには、粉チーズやトマトソースなど、イタリアン風。

数量限定。売り切れ御免。

食べ方


食べ方は自由ですが、参考に。

具がたっぷりプランポーネらーめん（塩味）＆トッピング


具がたっぷりプランポーネらーめん（塩味）を注文。

トッピングで、半熟たまご、自家製トマトソース、グラナ・パダーノチーズ、ライスを追加。

具がたっぷりプランポーネらーめん（塩味）


まずは、具がたっぷりプランポーネらーめん（塩味）を、そのまま味わいます。



半分ほど、食べ進めたところで、





自家製トマトソース（または自家製クリームソース）を投入！



味の変化を楽しみながら、さらに食べ進みます。



ここで、ライス登場！



ライスに、残ったスープと具を投入！（逆でもいいよ）



グラナ・パダーノチーズも投入！



トマトリゾット風！

3度美味しい・体も心もぽっかぽか・イタリアン風ラーメン！

イスラム教徒はもちろん、日本人も「美味しい！食べたい！」

このラーメンが食べられるのは、江古田のハラールイタリアン・プランポーネ。

場所はこのへん

池袋に12/7オープン！和牛研究所たなか。

案内


案内


外観


2017年12月7日オープン。はないち池袋店の跡地。池袋と要町の間。アゼリア通り。

博多流斗樹 ⇒ 麺家三士 ⇒ 金玉満堂 ⇒ はないち池袋店 ⇒ 和牛研究所たなか

　⇒関連記事：特製しおつけめん＠練馬はないち（池袋）（2017/10/17）

はないち池袋店は、はないち直営店ではなく、出資・提携トラブルにより閉店。

麺家三士・金玉満堂・はないち池袋店・和牛研究所たなかの4店は、店名やノウハウなどの提供を受け、すべて同じ会社が提携先を変更して転換しているようです。

新しいパートナー先の、たなか畜産は、熊本・天草に本店、東京・東十条に直営店、他に、六本木・たなか家など。

黒毛和牛を飼育する畜産牧場だけでなく、解体・加工も自社で行っている有名焼肉店。

熊本・甘草の自社牧場から、A5黒毛和牛を直送！

ランチメニュー


黒毛和牛の焼肉丼


黒毛和牛の焼肉丼


池袋と要町の間に、黒毛和牛本来の味を楽しめる焼肉・ステーキ新店！

探究心がやたら強い料理長が、和牛研究を重ね、期待以上！を提供します。

場所はこのへん