練馬・桜台情報局

桜台の美志満で、期間・数量限定メニュー「塩まぜそば」（～11月末頃まで）。

限定麺情報


外観


2012年5月8日オープン。らーめん雅、麺夢想テツ、麺ダイニング吉の跡地。

定番の塩、魚介塩、醤油とともに、不定期に限定麺あり。

今回は、美志満初の「まぜそば」。

券売機


塩まぜそば


おススメの食べ方


塩まぜそば


まずは、別皿は無視して、まぜまぜして、1/4くらい食べてみる。

具材投入


次に、カイワレなどの具材をザッと一気に投入、まぜまぜして、1/4ほど食べてみる。

粉チーズ投入


粉チーズを投入、まぜまぜして、残り2～3口くらいになるまで食べてみる。

サワークリーム投入


サワークリーム投入、まぜまぜして、完食。

「まぜる」がコンセプト。食べ進めるたびに味が変化します。

味のグラデーションをお楽しみ下さい。

期間限定で、～11月末くらいまで。

場所はこのへん

練馬の日本料理まつい、再訪。

ランチ営業、はじまってます。

外観


2014年8月24日オープン。大鳥神社近く。

オープン初日には、夜営業の花会席を紹介。
　⇒関連記事：花会席＠日本料理まつい（練馬）（2014/8/24）

ランチメニュー


この日は、かき揚げ丼を注文。

かき揚げ丼


かき揚げ丼


職人の技をお気軽にランチで！

場所はこのへん

江古田のやまがたや、再訪。

ランチ営業＆ディナー定食、始まってます。

ディナー定食


外観


2014年8月25日オープン。大家亭の跡地。江古田ゆうゆうロード沿い。

オープン初日にも取材。
　⇒関連記事：しゃぶしゃぶ＠やまがたや（江古田）（2014/8/25）

山形豚のしゃぶしゃぶが中心の居酒屋。

居酒屋ですが、食事利用もOKです。

ディナーメニュー


全メニュー、山形豚を使用。ごはん・みそ汁・おしんこ付き。

この日は、サッパリ冷しゃぶ定食を注文。

サッパリ冷しゃぶ定食


サッパリ冷しゃぶ定食


山形豚の味、ご堪能あれ～

場所はこのへん

練馬のRabbit hole（ラビットホール）再訪。

看板


外観


2014年9月1日オープン（昼のみ）。馬味留の跡地にできた新築ビルの2階。

昼は、手延べうどんランチ、夜は、落ち着いた雰囲気のバー。

前回は、ランチで牛スジカレーつけ汁うどんをいただきました。
　⇒関連記事：牛スジカレーつけ汁うどん＠ラビットホール（練馬）（2014/9/5）

2014年9月18日夜営業開始。

2014年10月17日1階に看板設置＆スペアリブ開始。

店内


店内


夜メニュー


夜メニュー


この日は、スペアリブ、産直こだわり卵を使用した厚焼き玉子、ざるうどんを注文。

スペアリブ


厚焼き玉子


ざるうどん


1階入り口にガールズバーの客引きがいて、やや入りづらいですが、するっと2階へ。

店主のこだわりがつまった、オーセンティックなバーです。

場所はこのへん

東長崎のBonds（ボンズ）、リニューアル。

ルーマニアワインと美味しいステーキはいかが？

店外


外観


2014年3月28日オープン。ロマンス酒場の跡地。

オープンの際にも紹介しました。
　⇒関連記事：Bondsハンバーグ＠ボンズ（東長崎）（2014/3/29）

2014年10月、ルーマニアワインとステーキがオススメのワインバーにリニューアル。

店外


ワインメニュー


ワインメニュー


都内でも珍しいルーマニアワインを取り揃え。

メニュー


メニュー


メニュー


メニュー


この日は、サーロインステーキ、ライス・サラダセットを注文。

サラダ


サーロインステーキ


場所は長崎銀座通り沿い、松屋の隣。

江古田のDHAらーめんKUROMAGURO、早くも再訪（異例）。

外観


2014年10月2日オープン。南天江古田店の跡地。

オープン初日には、看板メニューDHAらーめんを紹介。
　⇒関連記事：DHAらーめん＠KUROMAGURO（江古田）（2014/10/2）

前回、もう1つのメニューDHAオイルそばが気になりすぎて、早速の再訪です。

マグロ


独自製法で抽出した、クロマグロDHAオイル、クロマグロスープを使用した、DHAラーメン店。

メニュー


今のところ、メニューはDHAらーめん＆DHAオイルそば（＆トッピング）のみ。

さて、DHAオイルそばの姿と味はいかに？！

DHAオイルそば


DHAオイルそば


真空低温調理


チャーシュー


DHAオイルそばは、クロマグロDHAオイルたっぷりの油そばでした。

この貴重な一杯、食べないなんてもったいない！

クロマグロの味をご堪能あれ～

場所はこのへん

桜台のインドカレー専門店マナブが、10/1リニューアル。

インドカレー・ステーキ・ハンバーグの店マナブに。

10/1オープン


外観


2010年11月15日、インドカレー専門店として、池袋にオープン

2012年6月1日、桜台に移転・再オープン。
　⇒関連記事：野菜カレーセット＠マナブ（桜台）（2012/6/1）

マサラ桜台店の跡地。その前は味成だったところ。
　⇒過去記事：ポークカレーセット＠マサラ桜台店（桜台）（2012/2/17）
　⇒過去記事：野菜カレーセット＠スタンドカレーマサラ（桜台）（2011/5/26）
　⇒過去記事：マグロとイカ刺身盛合せ定食＠味成（桜台）（2010/11/19）

2014年10月1日、ステーキ・ハンバーグも食べられるインドカレー店にリニューアル。

店名の由来は、店主の息子さんの名前が、マナブ君だから。

看板


ランチメニュー（カレー）


ランチメニュー（ステーキ・ハンバーグ）


この日は、マナブステーキを注文。

マナブステーキ


桜台駅北口スグ、ステーキ・ハンバーグが食べたくなったら、桜台のマナブへ！

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練馬に10/3プレオープン！横浜家系ラーメン練馬商店。

10/3プレオープン


外観


2014年10月3日プレオープン（10/7正式オープン）。東京チカラめし練馬店の跡地。

町田商店の系列。急拡大中のチェーン店。（店名に家がついてませんが、家系ラーメン）

店員さんが元気です。

練馬では、肉そば家、できすぎ家と、半年で３店オープンする局地的な家系ブーム。
　⇒できすぎラーメン＠できすぎ家（練馬）（2014/8/26）
　⇒スペシャルラーメン＠肉そば家（練馬）（2014/3/20）

四之宮商店


麺は、四之宮商店・魂心製麺。

券売機（10/3～10/5メニュー）


券売機制。10/3～10/5期間限定で、醤油（並）通常680⇒オープン記念価格500円。

お好み


食券を渡すタイミングで、お好みを聞かれます。

醤油（並）


完まく


スープ完飲した方には、店員さん全員で全力コール。

この日も、「完まくいただきました！！！」と、全力コールいただきました～

場所はこのへん

江古田に10/2オープン！DHAらーめんKUROMAGURO（クロマグロ）

看板


外観


2014年10月2日オープン。千川通り沿い。武蔵大学向かい。南天江古田店の跡地。

南天江古田店も当初はラーメン店でしたが、そば店に転換。
　⇒関連記事：肉そば＠南天（江古田）（2013/3/28）
　⇒関連記事：みそラーメン＠南天（江古田）（2012/1/30）

その後、何度か店長交代し閉店。南天江古田店・最後の店長がリニューアル。

DHAらーめんの店をオープンしました。

説明


別名：海の黒ダイヤとも呼ばれる超高級魚・クロマグロから長時間かけ、独自製法で抽出した、クロマグロDHAオイル、クロマグロスープを贅沢に使用。

製麺所は、浅草開花楼。

メニュー


DHAオイルそばも気になりましたが、この日は、看板メニューDHAらーめんを注文。

DHAらーめん


この貴重な一杯、食べないなんてもったいない！

DHAたっぷり！クロマグロの味をご堪能下さい～

場所はこのへん

東長崎と江古田の間に9/23オープン！カフェバー＆オルタナティブスペースCAPCA（カプカ）。

案内


外観


2014年9月23日オープン（9/20レセプションパーティ、9/23営業開始）。

レーベル”WIRE FRAG(ワイヤーフラッグ)”の代表がオーナーの新しい箱です。

音楽・ライブはもちろん、イベント、展示、物販など、新しいこと、面白いこと、なんでも挑戦できるオルタナティブスペース。

クリエイターさんにスペースの貸出も行っていて、様々なヒトと出会いながら、創作に励めます。

店内（1階）


店内（1階）


店内（2階）


店内（2階）


イタリアン中心のカフェバーとしても営業。

メニュー（夜）


アボカドとサーモンのサラダ


タコときのこのアヒージョ


生ハムとほうれん草のジェノベーゼ


イベント情報など、詳しくはお店のFacebookページで。

場所はこのへん