練馬・桜台情報局

江古田に9/2オープン！うめ組。

看板


外観


2019年9月2日オープン。居酒屋ごんべえの跡地。その前はリーフ。

店名の由来は、オーナーと店長が、幼稚園で同じ「うめ組」だった頃からの長い付き合いだから。



ドアに「鉄板焼」と書いてあるので、肉や海鮮を鉄板で焼く鉄板焼屋さんだと思ってたのですが、こちらの看板には、「鉄板焼そば」と書いてある。

鉄板焼屋さん？焼きそば屋さん？

店長ワンオペで忙しそうなので聞けず、気長に、今後のメニューを見て推測していきましょう。

二代目


二代目を名乗るくらいなので、権兵衛のマスターの知り合いみたい。

オープン初日ですが、店長さんの知り合いなのか、ごんべえの常連さんなのか、ほぼ満席。

メニュー


オープン初日の暫定メニュー、メニューは、変わります＆増えます。

ポテトサラダ


トリのパプリカソース


はまちあら焼


鉄板焼そば


鉄板焼そば


やっぱり鉄板焼そば屋さんなんだろうか、

それとも、これから鉄板焼メニューが増えてくんだろか。

いずれにしても、鉄板焼そばが、看板メニュー（少なくとも看板に書いてあるメニュー）。

各テーブルには鉄板はなく、厨房で店長さんが鉄板で焼いてくれます。

江古田の居酒屋ごんべえ跡地に、鉄板系の居酒屋さん新店がオープンしてます。

場所はこのへん

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