肉吸い豆腐@立ち呑み串カツ田中(要町)
|2017年5月17日
要町に5/17オープン!立ち呑み串カツ田中 要町店。
5/17オープン
外観
2017年5月17日オープン。要町駅5番出口前。
飛ぶ鳥を落としまくっている串カツ田中の149店舗目。
目標は、「国内1,000店舗展開」と「串カツを日本の食文化にすること」。
串カツ田中では初のスタンディングタイプ(立ち呑み)。要町店は8坪強。
新業態の立ち呑みスタイルを確立し、今後は10坪以下の狭小テナントにも出店。
逆コの字型カウンター。厨房を囲み、約20名ほどスタンディング可。
ルール
二度づけ禁止
「ソースの二度づけは衛生上、御遠慮ねがいます」by 店
キャベツ
キャベツは手で食べる。
ショーケース
ショーケースのおつまみはセルフサービス。
注文票
串カツ、土手焼きは、紙に書いて注文。
串入れ、ソース
お皿、串、グラスの数で会計をするので、卓の上はそのままで。
串は、串入れへ。
メニュー
ポテトサラダ
お好みの加減で、すり潰しセルフ。
牛すじ土手焼き
大根土手焼き
肉吸い豆腐
ひらてん
串カツ
串カツ
大阪伝統の味、串カツ、肉吸い、土手焼きで、全国の飲んべえを笑顔に。
新業態・立ち呑みスタイルで、1000店舗達成に向け、出店加速中。
場所はこのへん
串カツ田中要町店の詳細情報