練馬・桜台情報局

3/13江古田のECODA HEMで、第5回ろじものや。

案内


会場


パーラー江古田とベトナム屋台食堂Maimaiが共同で企画した「食」がテーマの定期マルシェ。

自力のこもったもの、そのものの魅力が詰まった市（マルシェ）。

3ヶ月に1度、3の倍数の月（3・6・9・12月）の第2日曜日に、ECODA HEMで開催。

パーラー江古田とMaimaiを含む5～6店舗が出店。

今回で5回目。

発酵書店


発酵書店（ferment bookstore）は、「発酵」にテーマを絞って選書した「食」に関する本などを出店販売。

ferment booksから発行している『味の形　迫川尚子インタビュー』や、和田侑子翻訳の『クラフトビール革命』のほか、食に関する本や雑誌を販売

Maimai


ベトナム屋台食堂Maimaiは、コムディア、塩豚のコラボバインミー、焼きバナナケーキなど。

ダンデライオン・チョコレート


初参加のダンデライオン・チョコレートは、蔵前などに店舗がある、シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、世界でも数少ないお店。

美味しい生活のお店キララ


初参加の美味しい生活のお店キララは、食養生・菜食料理研究家の磯部檜水夏さんがおすすめする伝統製法の美味しい食材や環境に優しい生活用品のお店。

鉄火味噌、本葛粉、種（タイバジル、ホーリーバジルなど）、スパイス、タヒナ、デーツ、マラミーヤ他ハーブティー、たけミネラル水（ランドリー＆バスウォーター）、たけミネラル石鹸等を販売。

パーラー江古田


パーラー江古田のパンは、13時には、ほぼ売り切れ。kiredoの野菜も販売。

kiredo


ろじものやは、3の倍数の月の第2日曜日に開催。

次回は、6/11（日）

場所はこのへん

12/11江古田のECODA HEMで、第4回ろじものや。

TAROHEY!★KEISUKE イラスト2人展（12/1～12/19）も会期中。

案内


会場


ろじものやは、パーラー江古田とベトナム屋台食堂Maimaiが共同で企画した「食」がテーマの定期マルシェ。

自力のこもったもの、そのものの魅力が詰まった市（マルシェ）。

3ヶ月に1度、3の倍数の月（3・6・9・12月）の第2日曜日に、ECODA HEMで開催。

今回で4回目。

ferment bookstore


ferment bookstore


発酵書店（ferment bookstore）」は、「発酵」にテーマを絞って選書した「食」に関する本などを出店販売。

一押し書籍は、『味の形　迫川尚子インタビュー』と『クラフトビール革命』。

堀口珈琲


堀口珈琲


珈琲豆の卸などをしている堀口珈琲さんは、淹れたてコーヒーを販売。

今回は、話題の品種ゲイシャも用意。

ちなみに、パーラー江古田のコーヒーは、堀口珈琲さんの珈琲豆。

PIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPO


PIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPO


石神井公園のPIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPOさんは、イタリア、ナポリの郷土菓子スフォリアテッレと、トスカーナ州のビスコッティ、ほっとレモネードなどを販売。

パーラー江古田


パーラー江古田


パーラー江古田からは、パン、ワイン、食品など。

maimai


maimai


maimaiからは、コラボバインミー、ベトナム鶏おかゆ、クラフトビールなど。

コラボバインミーは、パーラー江古田のパン、kiredoの野菜、maimaiの具材がコラボ。

kiredo


kiredo


野菜の宅配もしている千葉県四街道市の野菜農家kiredoさんは、新鮮野菜や加工品を販売。

同会場では、江古田在住のイラストレーターTAROHEY!さんと、静岡県在住イラストレーターKEISUKEさんによる、TAROHEY!★KEISUKE イラスト2人展。

展示


展示


展示


展示


展示


展示


TAROHEY!★KEISUKE イラスト2人展の会期は、～12/19まで。

ろじものやは、3の倍数の月の第2日曜日に開催。

次回は、3/12（日）開。

場所はこのへん

9/24・9/25江古田のECODA HEM（江古田ヘム）で、第1回あだちや江古田かいぐいマーケット。

ロゴ


外観


会場は、ECODA HEM。サンアダチの跡地。maimaiの姉妹店。

江古田で「おやつ」がテーマの新しいマルシェイベント。

同会場で行われている、パーラー江古田との共催の「ろじものや」とは別のイベント。

ベトナム屋台食堂maimaiとECODA HEMのオーナー足立さんが「あだちや」として企画。

案内


いろんな国の食べたことのないおやつや、あの人が作るこんなおやつ、あんなおやつを江古田で買い食いしませんか？

案内


今回のおやつのテーマは「はさむ」。

9/24出店者


ベトナム屋台食堂maimai


ベトナム屋台食堂maimai


ベトナム屋台食堂maimaiは、焼きなすサラダのバインミー、厚揚げの肉はさみトマトソース煮込み、揚げおこわのレバーサンドなどを提供。

揚げおこわのレバーパテサンド


純割烹 ニュー柾


新井薬師の純割烹 ニュー柾は、イクラもなか、炭火焙煎コーヒーなど。

イクラもなか


イクラもなか


Libertable リベルターブル


Libertable リベルターブル


赤坂に本店があるLibertable リベルターブルは、今回限定オリジナルの栗のダコワーズなど。

栗のダコワーズ


パーラー江古田


パーラー江古田は、フィレンツェ屋台・ランプレドットのパニーノやワインを販売。

ランプレドットのパニーノ


9/25出店者


江古田で新しく始まった「おやつ」がテーマのマルシェイベント。

あだちや江古田かいぐいマーケットで、普段と違う「おやつ」の買い食いをどうぞー

場所はこのへん

9/11江古田のECODA HEMで、第3回ろじものやが開催されました。

案内


外観


ろじものやは、パーラー江古田とベトナム屋台食堂Maimaiが共同で企画した「食」がテーマの定期マルシェ。

自力のこもったもの、そのものの魅力が詰まった市（マルシェ）。

3ヶ月に1度、3の倍数の月（3・6・9・12月）の第2日曜日に、ECODA HEMで開催。

今年3月に始まり、今回で3回目。
　⇒関連記事：第2回ろじものや＠ECODA HEM（江古田）（2016/6/12）
　⇒関連記事：ろじものや＠ECODA HEM（江古田）（2016/3/13）

毎回、パーラー江古田とMaimaiを含む、5～6店舗が出店。

案内


パーラー江古田


パーラー江古田は、パン、ワイン、味噌、醤油などを販売。

パーラー江古田


思わぬところに、広島ファンが！？

パーラー江古田


ベトナム屋台食堂Maimai


ECODA HEMの姉妹店、ベトナム屋台食堂Maimaiの揚げ春巻きのせあえ麺、ろじものやコラボバインミーなどは早々に完売。

いろいろお豆のミックスチェー（Maimai）


いろいろお豆のミックスチェー（Maimai）


堀口珈琲


パーラー江古田のコーヒーは、堀口珈琲さんの珈琲豆。（ちなみに、中庭ノ空も）

珈琲豆販売の堀口珈琲さんが特別出張で、ホット・アイスコーヒーを販売。

堀口珈琲


アイスコーヒー（堀口珈琲）


PIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPO


石神井公園のPIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPOは、スフォリアテッレ、スフォリアテッラ サンタローザなどを販売。

kiredo


野菜の宅配もしている千葉県四街道市の野菜農家kiredoさんは、島オクラ、食用ほおずきなど新鮮野菜を販売。

バターナッツスープ試飲（kiredo）


FERMENT BOOKSTORE


FERMENT BOOKSTORE（発酵書店）さんは、「発酵」にテーマを絞って選書した「食」に関する本などを販売。

FERMENT BOOKSTORE


江古田で始まった「食」をテーマにした定期マルシェ・ろじものや。

3ヶ月に1度、3の倍数の月の第2日曜日に開催。

次回、第4回ろじものやは、12/11（日）開催予定。

場所はこのへん

6/12、江古田のECODA HEMで、第2回ろじものや。

ろじものや


会場


ろじものやは、パーラー江古田とベトナム屋台食堂Maimaiが共同で企画した「食」がテーマの定期マルシェで、3ヶ月に1度、3の倍数の月の第2日曜日に、ECODA HEMで開催。

今年3月に始まり、今回で2回目。
　⇒関連記事：ろじものや＠ECODA HEM（江古田）（2016/3/13）

毎回、パーラー江古田とMaimaiを含む、5～6店舗が出店。

コラム


江古田～チャリ圏情報紙『エコレポ』2016年4月号の練馬・桜台情報局が担当しているコラムでも紹介。

会場マップ


Maimaiメニュー


Maimai/ECODA HEMは、パーラー江古田のバゲットとMaimaiの具材を使ったコラボバインミー、パーラー江古田のミニブリオッシュにココナッツアイスなどをはさんだアイスはさみブリオッシュ、揚げ鶏のせおこわ、ベトナムつくね串などを販売。

Maimai


揚げ鶏のせおこわ


Maimai


実はオープンした最初の頃はベトナム雑貨屋さんだったMaimai。

この日は、ベトナムのカゴも販売。

ビオファーム美土里


ビオファーム美土里は、山梨県北杜市で、八ヶ岳南麓の美しい風景の中、農薬・化学肥料を使用せず、自然のサイクルを大切にした野菜栽培をしている農園。宅配セットあり。

パーラー江古田


パーラー江古田


パーラー江古田は、パンの他、調味料なども販売。

菓子工房ルスルス


ルスルスは、浅草と東麻布に店舗を構え、手作りで、丁寧に、毎日せっせとお菓子を作っている菓子工房。

この日は、焼き菓子やかき氷を販売。

かき氷


きこころ商店


FERMENT BOOKSTORE


FERMENT BOOKSTORE（ファーメントブックスト＝発酵書店）は、小さな出版社ferment booksが展開する”本の屋台”。セレクトした本をイベントなどで販売。

江古田で始まった「食」をテーマにした定期マルシェ・ろじものや。

3ヶ月に1度、3の倍数の月の第2日曜日に開催。

次回、第3回ろじものやは、9/11（日）開催予定。

場所はこのへん

3/13江古田のECODA HEM（江古田ヘム）で、3ヶ月に1度の定期マルシェ「ろじものや」。

パーラー江古田とベトナム屋台食堂Maimaiが共同企画。今回が初開催。

外観


ECODA HEMは、2013年1月17日オープン。サンアダチの跡地。Maimaiの姉妹店
　⇒関連記事：炒め牛肉のフォー＠江古田ヘム（江古田）（2013/1/17）

HEMとは「路地」という意味。

パーラー江古田の原田さんと、Maimaiの足立さんが、ずっと前から温めていた企画。

江古田で新しく、飲食中心のマルシェ（市）がはじまりました。

3ヶ月に1度、3月・6月・9月・12月の第2日曜日、11時から。

会場は、ECODA HEM。

毎回、パーラー江古田とMaimaiの2店を含む5～6店舗が参加。

「自力のこもったもの、そのものの魅力が詰まった市にしたい」by原田さん

地元の人も、離れたところからくる人も、みんな入り乱れてワイワイやる感じ。

パーラー江古田


パーラー江古田は2006年オープン。2015年4月移転。
　⇒関連記事：パン盛りセット＆季節のキッシュ＠パーラー江古田（江古田）（2015/4/10）

”パーラー”とは、弁当や惣菜などをテイクアウトしたり、店内に設置されたテーブルで食べることができる沖縄の簡易的な売店のこと。

パンやコーヒー、ワインを求め、老若男女を問わず、たくさんのひとたちがおいしいものを求めて集まる、まさに江古田の”パーラー”。

小竹向原の保育園併設「まちのパーラー」も姉妹店。
　⇒関連記事：季節のキッシュセット＠まちのパーラー（小竹向原）（2011/5/19）

今回のマルシェでは、フランスパン、リュスティック、ベーコンエピなどパンの他、巽醤油・巽味噌なども販売。

Maimai


Maimaiは、1998年ベトナム雑貨の店としてスタート、のちにベトナムカフェを併設し、2005年からベトナム屋台食堂として営業。

つまんでも、ごはんにのっけてもおいしいベトナムおかずを中心に、ベトナムのお酒や素朴なベトナムおやつなど、まだまだ知られていない普段着のベトナム料理が食べられます。

会場のECODA HEMも姉妹店。

今回のマルシェでは、揚げ鶏のせおこわ　五目蒸したまご、ベトナム練乳入りコーヒーの他、パーラー江古田のバゲット、Maimaiの具材、キレドの野菜を使用したコラボバインミーも販売。

ジターリア


石神井公園のPizzeria GTALIA DA FILIPPOは、新窯をイタリアより輸入し、ナポリピッツァの伝統を受け継ぐ、正統派の本格的なピッツェリア。

今回のマルシェでは、ナポリの伝統菓子「スフォリアテッレ」などイタリア菓子を中心に食材なども販売。

キレド


野菜農家のキレドは、年間約150種類の野菜を作って、家庭向け通信販売している他、千葉市若葉区で「キレドベジタブルアトリエ」も構えています。

きこころ商店


きこころ商店も参加。

江古田を代表する人気店同士が企画した、3ヶ月に1度の定期マルシェ「ろじものや」。

大きな話題を呼びそうです。

次回の「ろじものや」は、6月12日（日）、ECODA HEMで開催。

場所はこのへん

江古田の江古田ヘムで、EXHIBITION TAROHEY!&ECODA HEM（10/15～11/1）。

案内


外観


2013年1月17日オープン。江古田銀座通り。サン・アダチの跡地。

オープン初日にも取材。
　⇒関連記事；炒め牛肉のフォー＠江古田ヘム（江古田）（2013/1/17）

ベトナム料理研究家＆MaiMai店主の足立由美子さんの店。MaiMaiの2号店。

HEMとは、ベトナム語で、路地という意味。

3つの建物があり、それぞれ麺、米、カフェの店。コンセプトはベトナム屋台村。

ちなみに、どの建物でも他の建物のメニューも注文できます。いちいち移動しなくてOK。

メニュー


メニュー


１（MOT）の麺の店メニューは、ブン・チャーゾー、カオソー、フォー等。

２（HAI）の米の店メニューは、サイゴンの朝の定番コム・ディア（皿飯）や、カレー等。

３（BA）のカフェメニューは、生春巻やサイドメニュー、おつまみ等。

鶏のフォー


揚げ春巻


ハスのお茶


案内


今回の企画は、日本画家・福本正（イラストレーター名：TAROHEY!）さんによる個展。

身の回りにある、愛着のあるものたち・・・プルーツや野菜・おもちゃなど独特のモチーフ。

その鮮やかな色彩は、新しい日本画×コンテンポラリーアートの世界観を創りだしているといわれるほど。

HEM1


展示


展示


展示


HEM2


HEM3


※要オーダー（絵の鑑賞のみの入店不可）。小学生未満の入店はご遠慮下さい。

絵だけでなく、こだわりベトナム料理、HEMのユニークな建物を含めた、アートな2週間。

展示の会期は、～11/1まで。

場所はこのへん

江古田に1/17オープン！ECODA HEM（江古田ヘム）。

看板


HEM（ヘム）は、ベトナム語で、路地のこと。

外観


2013年1月17日オープン。江古田銀座通り。サン・アダチの跡地。

サン・アダチのお嫁さん＆ベトナム料理研究家＆MaiMai店主の足立由美子さんの店。

隣の隣のベトナム屋台食堂MaiMaiの2号店です。

看板


３つの建物、手前から、それぞれ「麺」「米」「カフェ」の店。

メニュー


メニュー


１（MOT）の麺の店メニューは、フォー等。

２（HAI）の米の店メニューは、おかゆ等。

３（BA）のカフェメニューは、ドリンクやおつまみ等。

ただし、どの建物でも全メニュー注文できるので、わざわざ移動しなくてOK。

どのお店に入っても、他の２店のメニューも同時に注文できます。

この日は、１（MOT）麺の店に入店。炒め牛肉のフォーとドリンク・おつまみを注文。

炒め牛肉のフォー800円


春雨サラダ入り生春巻250円


五目蒸したまご300円


江古田にベトナム屋台村が出現！

ベトナム料理をいただきながら、ベトナムのお酒が呑めますよ～

場所はこのへん