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くりから焼@今日が丑の日(東長崎)

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東長崎に3/10オープン!今日が丑の日。

提灯
今日が丑の日(東長崎)

提灯
今日が丑の日(東長崎)

3/10オープン
今日が丑の日(東長崎)

外観
今日が丑の日(東長崎)

2017年3月10日オープン。東長崎駅北口まっすぐの新築ビル。

うな串・貝刺しが看板メニュー。うなぎで呑める居酒屋。

中井にある、うなぎ串焼くりからの2号店。

店名の「今日が丑の日」は、くりから店主の心構えから。

丑の日だけでなく、365日毎日いつでも丑の日仕込みで。

店長は、中井の勝俣、改め、東長崎の勝俣、こと、大和氏。

くりから修行4年目の店長抜擢。第3子も産まれ、波にのるハッピーボーイ。

隣には、ぼんぼりが、3/3オープンしたばかり。
 ⇒関連記事:手仕事刺し盛り@ぼんぼり(東長崎)(2017/3/3)

ぼんぼりは、江古田らんたんの2号店。同じ建物・隣同士で2号店が並ぶことに。

メニュー
今日が丑の日(東長崎)

メニュー
今日が丑の日(東長崎)

ホネなど、まだメニューには載っていないものも。

くりから焼・キモ
今日が丑の日(東長崎)

くりから焼きは、鰻を捌く際に出る端切れを串刺しにしたもの。

語源は、倶利迦羅龍王となり外道の剣を呑み込もうとする不動明王の姿に似ているから。

バラ・エリ
今日が丑の日(東長崎)

短冊タレ
今日が丑の日(東長崎)

貝刺し三点盛
今日が丑の日(東長崎)

〆丼
今日が丑の日(東長崎)

365日毎日いつでも、丑の日じゃなくても、

「うなぎで呑みたい!」そう思った今日こそが、あなたにとっての本当の丑の日。

場所はこのへん

豊島区長崎4-9-5

今日が丑の日の詳細情報

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