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鴨汁つけそば@ひろよし(桜台)

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10/1・10/2桜台フードフェスタ2016。

そば処ひろよしも参加店。

看板
ひろよし(桜台)

店名「ひろよし」ですが、最近、行灯を作った時、漢字を一文字入れてみた、とのこと。

店名変更ではなく「ひろよし」でも「ひろ吉」でも、どちらもいいそうです。

外観
ひろよし(桜台)

2008年4月26日にオープン。

すぐ近くで、立ち食いそば”三芳野そば”として38年間営業。

座って落ち着いて食べられる手打ち蕎麦の店として、2008年移転・改名・リニューアル。

メニュー
ひろよし(桜台)

メニュー
ひろよし(桜台)

この日は、鴨汁つけそば。

メニュー
ひろよし(桜台)

土日限定で十割そば。

メニュー
ひろよし(桜台)

お酒や、お酒に合う肴メニューも充実。

鴨汁つけそば
ひろよし(桜台)

二八そば
ひろよし(桜台)

この日は平日なので二八そば。土日限定で十割そば。

蕎麦粉8つなぎの小麦粉2が二八そば、蕎麦粉10割が十割そば。

鴨汁
ひろよし(桜台)

鳥ごぼうつくね串ざし
ひろよし(桜台)

いなり
ひろよし(桜台)

10/1・10/2桜台フードフェスタ2016では、鳥ごぼうつくね串刺し、いなりセットで参加。

是非、この機会に、ひろよしのつくねといなりを味わってみて下さい。

場所はこのへん

東京都練馬区桜台1丁目4−11

そば処ひろよしの詳細情報

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そば処ひろよし@桜台

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ひろよし(桜台)

そば処ひろよし
住所 練馬区桜台1丁目4-11
営業時間 火~土7:00~15:00 17:00~21:30
日・祝9:00~15:00 17:00~21:30
定休日 月曜日
WEB 食べログ
ブログ内 鴨汁つけそば(2016/9/24)
ひろよしうどん(2011/5/19)
朝カレー(2011/3/22)
ざるそば(2010/11/25)
朝7時~朝定食もあり 土・日は十割そば
元・三芳野 2008年4月26日移転・改名して再オープン
桜台商業協同組合
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ひろよしうどん@そば処ひろよし(桜台)

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桜台駅南口に「チャリパ」という時間貸しの駐輪場が出来ました。

ずっとフェンスで囲まれた空き地で、無駄になってたので、利用法が決まってよかった。

あの場所には、空き地になる前、38年間「三芳野そば」がありました。

そこのご主人が移転し、2008年4月26日に改名・再オープンした「そば処ひろよし」。

 ⇒過去記事:ざるそば@そば処ひろよし(桜台)(2010/11/25)

「冷やし」メニューが始まってました!

「冷やし」メニュー


ひやむぎ、ひろよし、とろろ、たぬき、おろし

私の知る限り、店名をメニューにつけたのは、今回が初めてです!

という事は、店主納得のかなり自信のあるメニューが完成したに違いない!!

というわけで、もちろんひろよしうどんを注文。

ひろよしうどん700円


「さすが!」の一言。

梅干しの酸味が食欲落ち気味な夏にピッタリ。

つゆが別で出てきますが、「ぶっかけ」てお召し上がり下さい。

これから暑い季節を迎えます。

特に今年は電車も節電で、暑い夏になりそう。

暑くて、もう歩くのもイヤだ。そんな時は桜台駅スグ、そば処ひろよしへ!

店主自慢の冷たい「ひろよしうどん」で涼みに行って下さい!!(まだ5月だけど)

場所はこのへん

東京都練馬区桜台1丁目4−11

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そば処ひろよしの詳細情報

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朝カレー@そば処ひろよし(桜台)

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朝カレー、いかがですか?

朝カレー 看板


イチローなど有名アスリートも実践しているという「朝カレー」。「カレーに含まれるスパイスが漢方薬の効果にも似ているため、脳内の血流量がUPする」と言われている、「朝カレー」は、受験生はもちろん、午前中から頑張らなければいけない、すべての人にオススメのメニューです。

この「朝カレー」を出しているのが、桜台のそば処ひろよし

そば処ひろよし 外観


そば処ひろよしは、早朝7時から営業(日・祝は9時~)

桜台では数少ない、朝食が食べられるお店です!

早速、朝カレーを注文!!

朝カレー550円


やっぱり、おそば屋さんのカレーは旨いねぇ。

朝から元気が出てくる味です。

朝カレーで気合を入れて、今日も1日頑張ろう♪

場所はこのへん

東京都練馬区桜台1丁目4−11

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そば処ひろよしの詳細情報

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ざるそば@そば処ひろよし(桜台)

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以前、桜台駅南口、ファミマ前の交差点にそば屋さんがありました。

千川通りから桜台駅に入る入り口、現在、フェンスで囲まれている空き地。



38年間に渡って、桜台の人々の胃袋を満たしてきた、そば処三芳野

桜台の人でも「閉店」したと思っている人が居るかもしれません。(私だけ?)

こちらのお店、「閉店」ではなく「移転」です。改名して移転していました。

2008年4月26日にオープンした、そば処ひろよし



店主とカウンター席で話していて、この事実を知った時、思わず叫んでしまいました。

「えっー!三芳野、何度も行きましたよ!」

当時はこのブログも未だ無かったので、食べて払って帰るだけ。

店主と話すどころか、店主の顔すら見ていませんでした

そば処ひろよしが、千川通り沿いの「どこか」から移転してきたのは知ってましたが、

まさか、三芳野のご主人と、ひろよしのご主人が同一人物だったとは!

そんな話をしながら、本日いただいたのが、ざるそば

ざるそば500円


毎週土・日曜日は、100%そば粉の「十割そば(更科)」が食べられるのですが、

今日は、平日なので「二八そば」です。

北海道出身のご主人が、北海道産の粉を使って、自分で打った、手打ちそば。

ひろよしメニュー(の一部)

※店内の壁にこれ以外のメニューも多数はってあります。

数あるメニューの中で、個人的に1番オススメなのが、えび天そば

えび天そば850円


大きなえび天2本と天ぷらが乗った温かいそば。冬は体が温まります。

体が温まると言えば、カレー鍋もオススメ。

カレー鍋煮込みうどん700円


そば処ひろよし、早朝7:00に開店!(※日・祝は9:00~)

朝営業しているお店が少ない桜台では貴重な存在です。

これからの寒い朝は、カレー鍋で温ったまろ!



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