練馬・桜台情報局

東長崎の牛骨ラーメンまんぷうで、味噌ラーメン。



「味噌ラーメン始めました」

外観


2019年3月14日オープン。ホルモンまんぷうの昼業態。

ホルモンまんぷうは、2018年5月5日オープン。やきとん太陽（移転）の跡地。
　⇒関連記事：ホルモン3点盛り＠ホルモンまんぷう（東長崎）（2018/5/6）

夜は、焼肉ホルモン店、昼は牛骨ラーメン店の二毛作。

牛骨ラーメンは、夜メニューの牛骨スープの進化形。

同業他店が、続々と冷やしメニューを始める6月下旬、味噌ラーメン、完成。

牛骨そのものの旨味を味わいたいなら、従来の塩味が店主オススメですが、お客さん（主に工事関係のガテン系）からのリクエストで、ガッツリした味（濃い味）も食べてみたい、とのことで試作＆完成しました。

冬の定番メニューですが、夏でも美味しい味噌ラーメン。

メニュー


セット


塩 or 味噌


この日は、新メニューの味噌ラーメンを麦飯セットで。

牛骨ラーメン（味噌）麦飯セット


味噌ラーメン


麦飯セットを注文して、ライスに残ったスープを投入して、クッパ風に。

実は、前回、その写真を撮り忘れたので再訪。
　⇒関連記事：牛骨ラーメン麦飯セット＠まんぷう（東長崎）（2019/3/16）

クッパ風？


クッパ風というか、この日は味噌を注文したので、ねこまんま風（？）に

あなたは塩派？味噌派？

これからも牛骨スープベースは変えず、試作してメニューを増やしていきます。

場所はこのへん

江古田のターリー屋 江古田店で、タピオカドリンク。

タピオカ（テイクアウト用）


外観


2013年7月3日オープン。喫茶店TOKI（トキ）の跡地。

インド定食が食べられるインドカレーチェーン店。

オープン初日にも訪問。
　⇒関連記事：ターリー屋定食＠ターリー屋江古田店（江古田）（2013/7/3）

ターリー屋 江古田店、タピオカドリンク、やってます。

原宿などオシャレな街で、空前の大ブームのタピオカドリンク。

池袋にもすごい勢いで出店してるのも知ってましたが、取材対象外なので完全に他人事でした。ターリー屋でやってるも知ってましたが、スルーしてました。

それが突然、江古田に2店舗、タピオカ専門店がオープンすることになり、急に自分事に。タピオカ初心者なので、予習を兼ねて訪問。

人は何故、タピオカ専門店のタピオカドリンクには、2時間でも並ぶのか・・・

そして、何故、待ち時間0秒でいつでも飲めるインドカレー屋のタピオカドリンクには見向きもしないのか・・・

彼女たちは、タピオカ専門店に、本当にタピオカが好きで、並んでいるのか

それとも、タピオカ専門店に並ぶ、流行にのってる自分が好きで、並んでいるのか

もしや、彼女たちは（あまり敵を作りたくないので以下、自粛）

江古田にオープンするタピオカ専門店2店には、オジサン（私）も並びますがね（初日だけ）。

ターリー屋虎の巻


メニュー


江古田店限定メニュー


この日は、チキンケバブキーマカレー定食と、タピオカマンゴーラッシーを注文。

チキンケバブキーマカレー定食


タピオカドリンク（店内用）


タピオカマンゴーラッシー


タピオカ専門店2店舗オープンしても、並ぶのが嫌な人はターリー屋へ（いや、別物だからとツッコミが）。

場所はこのへん