練馬・桜台情報局

東長崎に3/14オープン！牛骨ラーメンまんぷう。

案内


外観


2019年3月14日オープン。ホルモンまんぷうの昼業態。

ホルモンまんぷうは、2018年5月5日オープン。やきとん太陽（移転）の跡地。
　⇒関連記事：ホルモン3点盛り＠ホルモンまんぷう（東長崎）（2018/5/6）

ホルモン焼肉店が、昼業態（二毛作）として、牛骨ラーメン店をオープン。

デジャブでしょうか？以前にも同じようなことが。

この場所にあった、やきとん太陽（移転）も昼業態・麺屋ごった、やってました。
　⇒関連記事：まぜごった＠麺屋ごった（東長崎）（2016/12/30）

新店・牛骨ラーメンまんぷうは、夜メニューの牛骨スープの進化形。

後輩のラーメン店主が、客として夜に訪れ、牛骨スープを飲んで、

「これでラーメン作ったら絶対美味しい」

その一言がきっかけで、ラーメン試作に着手。

後輩のラーメン店・麺屋正路からアドバイスなどの協力を得て、ついに完成。

麺は、菅野製麺所。

メニュー


メニュー


メニューは、シンプルに、牛骨ラーメンのみ（今後、増やします）。

和牛のバラ骨・香味野菜など長時間炊き上げた牛骨スープに、あさり出汁ベースの塩ダレ。

牛骨ラーメン・麦飯セット


牛骨ラーメン


麦飯


セット（タン醤・ナムルもやし・キムチ）


東長崎に、あっさり系の牛骨ラーメン新店。

11:30～売り切れまで、昼のみ営業。夜は、ホルモン焼肉店。

場所はこのへん

江古田に3/15オープン！Mahi Global Dining（マヒグローバルダイニング）。

看板


店名のMAHI（マヒ）は、インドの地名。

夜は、ガパオやパスタなど、グローバル（各国）料理も。

外観


2019年3月15日オープン。サフロンの跡地。千川通り。

狸小路 ⇒ アリババダイニング ⇒ ウッドサブ ⇒ ディパック ⇒ 江古田カレーハウス ⇒ サフロン ⇒ マヒグローバルダイニング

　⇒関連記事：ランチBセット＠サフロン（江古田）（2018/3/19）
　⇒関連記事：Bセット＠江古田カレーハウス（江古田）（2017/7/25）
　⇒関連記事：チキンカレーセット＠ディパック（江古田）（2015/7/1）
　⇒関連記事：2種類カレーセット＠ウッドサブ（江古田）（2014/12/18）
　⇒関連記事：Bセット＠アリババダイニング（江古田）（2014/4/12）
　⇒関連記事：みそラーメン＠狸小路（江古田）（2011/3/19）

「インド人の誇りにかけて」でおなじみ、ディパックだったところに、インドカレー新店。

この物件の歴代のインドカレー店の中で、1番日本語上手＆好印象な接客。

インドの五つ星ホテルで15年以上、日本でも8年以上の経験を持つインド人シェフ。

これは、名店ディパックを越えるかもしれない！！

チラシ表


チラシ裏


特徴


炭を使った窯で焼くふかふかのナンが自慢。

説明


ランチメニュー


セットサラダ・ドリンク


2種カレーセット


2種カレーセット


デザート


テイクアウトOK　パーティOK

コロコロ入れ替わる流れを止めて、今度こそ、長く続きそうな実力を感じさせる新店。

ディパック越えの予感しかしない。

場所はこのへん