桜台在住の管理人が練馬・桜台・江古田周辺のお店やイベントを勝手に応援しています
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練馬・桜台情報局

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RYOTAが食べたかったオーガニックスイーツ専門店MERIFA-LE(メリファーレ)@桜台【6/3オープン】

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MERIFA-LE(桜台)

MERIFA-LE
住所 練馬区桜台2丁目46-14
営業時間 土12:00~17:00
日11:00~17:00
定休日 月火水木金
WEB ブログ
twitter
ブログ内 セミオーダーメイドスムージー(2017/7/1)
2017年6月3日オープン 東田印刷の跡地
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2種類カレーセット@サパナ(江古田)

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江古田に6/21オープン!インド・ネパールレストラン&バー サパナ。

看板
サパナ(江古田)

店名のSAPANA(サパナ)は、「夢」という意味。

外観
サパナ(江古田)

2017年6月21日オープン。シカルの跡地。麺や金時の向かい。

そば大松⇒プスパンザリ⇒ニュープスパンザリ⇒カンティプスパンザリ⇒シカル⇒サパナ
 ⇒関連記事:ネパールセット@シカル(江古田)(2017/2/24)
 ⇒関連記事:プスパンザリセット@プスパンザリ(江古田)(2013/10/12)

オーナーチェンジによる店名変更。

チェーンではなく、ネパール人夫婦による個人経営店とのこと。

ネット検索で出てくる全国に多数ある同名・同業店とは無関係。

「夢」というありがちな店名ゆえに、偶然カブってしまったようです。

メニュー
サパナ(江古田)

メニュー
サパナ(江古田)

メニュー
サパナ(江古田)

メニュー
サパナ(江古田)

ディナーセットメニュー
サパナ(江古田)

辛さ・ドリンク
サパナ(江古田)

この日は、ディナーセットから、2種類カレーセットを注文。

セットサラダ
サパナ(江古田)

2種類カレーセット
サパナ(江古田)

江古田駅からは日芸前の道を真っ直ぐ。

お近くの方は、是非、ネパール人シェフによる本場カレーを。

場所はこのへん

練馬区旭丘2-39-7

サパナの詳細情報

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SAPANA(サパナ)@江古田【6/21オープン】

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サパナ(江古田)

サパナ
住所 練馬区旭丘2丁目39-2
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日  
WEB 食べログ
ブログ内 2種類カレーセット(2017/6/28)
2017年6月21日オープン シカルの跡地
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プルコギ定食@世福(桜台)

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桜台に6/17オープン!世福(セボク)。

看板
世福(桜台)

外観
世福(桜台)

2017年6月17日オープン。ブティックSHIRAKIの跡地。目白通り。

店名の由来は、店主の名前。

あだ名や名前の一部は、よくありますが、店主の本名そのものはレア。

韓国人の世福(セボク)さんと奥様のご夫婦で、韓国・中華料理店を開業。

焼肉(サムギョプサル)や焼小籠包、韓国・中国の家庭料理がいただけます。

案内
世福(桜台)

やまと豚
世福(桜台)

肉にこだわり。国産最高峰・やまと豚使用。

ランチメニュー
世福(桜台)

看板メニューのサムギョプサルは夜のみ(2名・4名セット)。

この日は、ランチメニューから、14.プルコギ定食を注文。

プルコギ定食
世福(桜台)

プルコギ
世福(桜台)

世福さんが店主の世福で、韓国&中華ランチ。

韓国人料理人の本場の味を桜台で。

場所はこのへん

練馬区豊玉北4-5-15

世福の詳細情報

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世福@桜台

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世福(桜台)

世福
住所 練馬区豊玉北4丁目5-15
営業時間 11:30~15:00 17:00~23:30
定休日  
WEB  
ブログ内 プルコギ定食(2017/6/25)
2017年6月17日オープン ブティックSHIRAKIの跡地
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しお@麺処真(東長崎)

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東長崎に6/26オープン(6/24・25プレ営業)! 麺処真(まこと)。

看板
真(東長崎)

外観
真(東長崎)

2017年6月26日オープン。麺処ごえんの跡地。その前は福しん(隣に移転)。
 ⇒関連記事:つけ麺@麺処ごえん(東長崎)(2016/11/12)

6/24・6/25の2日間、しょうゆ・しお限定50食のみのプレ営業。

店名「真(まこと)」の由来は、「真心を込めて」。

麺は、羽田製麺。

スープは、豚と鶏の濃厚系白湯。

花輪
真(東長崎)

ラーメン王・石神秀幸氏から花輪。

店主は、石神秀幸氏が塾長を務めるラーメン学校「食の道場」出身者。

以前ここにあった麺処ごえんとは無関係。

大事なことなので、もう1度、言います。

麺処ごえんとは、一切関係ありません!完全新規オープン。

券売機
真(東長崎)

券売機には、しょうゆ、しお、しょうゆ黒、しお黒。

プレ営業(6/24訪問)は、しょうゆ・しおから、しおを注文。

しお
真(東長崎)

しお
真(東長崎)

同月6/20には、同じ東長崎北口で、麺屋清(せい)がオープンしたばかり。
 ⇒関連記事:清そば@麺屋清(東長崎)(2017/6/20)

にわかに激戦化する東長崎のラーメン事情。

ラーメン王から学んだ店主自信の真心が込もった一杯を是非!

場所はこのへん

豊島区南長崎5-29-11

麺処真の詳細情報

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麺処真(まこと)@東長崎【6/26オープン】

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真(東長崎)

麺処真
住所 豊島区南長崎5丁目29-11
営業時間 11:30~14:30 18:00~21:30
定休日 月曜日 第3火曜日
WEB  
ブログ内 しお(2017/6/24)
2017年6月26日オープン(6/24・6/25プレ営業)
麺処ごえんの跡地
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セブンイレブン練馬豊玉中3丁目店@練馬【6/23オープン】

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セブンイレブン練馬豊玉中3丁目店
住所 練馬区豊玉中3丁目16-2
営業時間 24時間営業
定休日 無休
WEB  
2017年6月23日オープン
セブンイレブン練馬豊玉中店の跡地
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ファミリーマート江古田日芸前店@江古田【6/22再オープン】

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ファミマ(日芸)

ファミリーマート江古田日芸前店
住所 練馬区小竹町1丁目51-3
営業時間 24時間営業
定休日 無休
WEB ホームページ
2016年8月30日建替の為閉店
2017年6月22日、再オープン
Tags: , ,

清そば@麺屋清(東長崎)

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東長崎に6/20オープン!麺屋 清(MENYA SEI)。

のれん
麺屋清(東長崎)

外観
麺屋清(東長崎)

2017年6月20日オープン。薬のグッドラック(薬局)の跡地。

長崎銀座通り商店街。カネキッチンヌードルとオリオン食堂の間。

説明
麺屋清(東長崎)

麺は、香り豊かな国産小麦(栃木県産たまいずみ)を使用した自家製麺。

スープは、比内地鶏をベースに魚介を組み合わせ、濃厚でありながら、あっさりとした仕上がり。5種類の醤油を独自にブレンドした、無化調(化学調味料不使用)スープ。

ネットなどに事前情報がなく、看板に書かれた「清」という店名から、濁りのない清湯スープを勝手に想像していましたが、見事に大ハズレ。(ちなみに、清湯が濁りなく澄んだスープ、白湯が白く濁ったスープ)。

店名「清」の由来は、店主の名前の一部とのこと。

この日はオープン初日ということで、カウンター10席ほどの店内は満席で、外待ち客もいて、店主の話は聞けず、詳細不明。ベールに包まれた謎の新店。

店主と知り合いっぽい客が複数来てたので、店主は地元の人かも。

券売機
麺屋清(東長崎)

券売機制。(オープン初日時点で)清そば、つけそば、辛つけそば、釜玉そば。

この日は、清そば(並150g)を注文。

清そば
麺屋清(東長崎)

清そば
麺屋清(東長崎)

ラーメンストリート実力店2店の間に、出店したのは店主の自信の表れか、それともたまたまか。

選択肢が増え、競争が激しくなるのは(店は大変ですが)客側としては嬉しい現象。

己を磨き、2店に負けず、がんばってください。

場所はこのへん

豊島区南長崎5-16-5

麺屋清の詳細情報

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