プランクサーモン@お好み焼き 蓮(江古田)
|2021年12月7日
江古田で12/7リニューアル!お好み焼き蓮(れん)。
目の前で調理するライブ感
自分たちで焼いても、スタッフさんに焼いてもらってもOK。
12/7オープン
外観
江古田北口・音大通り。
外観
2018年6月1日オープン。あんず(お好み焼き・37年間営業)の跡地。
⇒関連記事:女子力高めヘルシー天@お好み焼き 蓮(江古田)(2018/6/1)
約2年間営業。コロナ禍の休業中に、オーナーチェンジ。
2021年12月7日リニューアルオープン。
新オーナーは、江古田で別の店もやっている若手経営者。
新店長は、以前、桜台で店をやっていた知り合い。
店名は同じですが、スタッフ、メニューなど、全て変わっているので、事実上、新規オープン。
席
中央に鉄板がある座敷スタイルは、あんず時代から同じ。
ダッチオーブン
なんとダッチオーブンも導入。
居酒屋 蓮
壁メニュー
居酒屋メニューもあります。
鉄板焼メニュー
お好み焼き・焼きそば・もんじゃ焼きメニュー
裏メニュー
色々あるので「裏メニューあります?」とスタッフさんに聞いてみて下さい。
焼き方
豚玉
定番の豚玉などを注文。スタッフさんに焼いてもらいました。
豚玉
豚玉
豚玉
豚玉
豚玉
豚玉
豚玉
豚玉
豚玉
シラス青さのり
シラス青さのり
シラス青さのり
シラス青さのり
シラス青さのり
シラス青さのり
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
ガツ盛りお好み焼き
炙り燻製醤油ハラミステーキ
炙り燻製醤油ハラミステーキ
炙り燻製醤油ハラミステーキ
炙り燻製醤油ハラミステーキ
プランクスモーク
プランクスモーク
プランクスモーク
オーナーチェンジで、スタッフ&メニュー変わって、リニューアル。
ダッチオーブン導入で、ステーキや鉄板焼きを強化!
江古田北口・音大通りお好み焼き蓮が、生まれ変わりました。
場所はこのへん
蓮の詳細情報