練馬・桜台情報局

新桜台（江古田）にプレオープン！個室近江牛カレー司（つかさ）。

案内


外観


外観


2017年11月オープン（10月プレオープン中は不定期営業）。

階段から地下へ。下りて、左2番目のドア。

カラオケBAR万楽の跡地。酒とめしの隣。1階は山下家。
　←関連記事：旨塩だし牛すじ大根＠カラオケBAR万楽（新桜台）（2015/12/23）

認証近江牛の希少部位を長時間煮込んだカレーを提供する本格カレー店。

店内


店内イートイン仕切り席あり。正式オープン後は4席ほど。

説明


注文用紙


注文は、注文用紙に記入。前金制（注文時会計）。

メニューは、近江牛カレーのみ。

ライス・スーの量。トッピング

近江牛カレー（普通・普通・トッピングなし）


近江牛カレー


名物の焼きチーズカレーは次回。

テイクアウトもOK

今後の展開が楽しみな隠れ本格カレー店です。

場所はこのへん

新桜台・江古田に7/18オープン！呑食処すろう。

開店祝い


外観


2017年7月18日オープン。魔therの跡地。階段から地下へ。
　⇒関連記事：愛情肉じゃが＠魔ther（新桜台）（2014/7/12）

魔therのお客さんだったマスターが居抜きで店を引き継ぎました。

桜台や氷川台など複数の居酒屋で店長経験もあるマスター。

店名すろうの由来は、お客さんにのんびり、ゆったりしてほしいから。

勤務時代には、マニュアルガチガチで売上重視な店も経験。

やりたいことと「違うかな」と感じて、自由にできる自分の店を持つことに。

ゆる～い感じで、マイペースに。すろうに。

一人ひとりのお客さんの顔をおぼえて、前回の話の続きができる店。

売上重視ではなく、コミュニケーション重視。

だから、あえて狭くて隠れた立地に出店。

無理に宣伝もせず、来たい人だけ来ればいいスタンス。

メニュー


お通しサラダ


もつ煮こみ


炙り〆さば


ウィンピー


明太キムチうどん


いつも決まった同じ何軒かしか行かない方も、たまには新規開拓して、マスターに会えば、その何軒かに加わるはず。

新桜台の地下で、ひっそりと、すろうに営業中。

場所はこのへん

新桜台・江古田の石橋屋酒とめしで、5/8ランチ開始。

看板


外観


2017年2月10日オープン。八百屋バル（移転）の跡地。階段から地下へ。
　⇒関連記事：土鍋めし＠石橋屋酒とめし（新桜台）（2017/3/8）

元・串揚げ野郎（練馬）店主が始めた、鶏料理中心の居酒屋。

2017年5月8日炊き込みめしランチ開始。

色々な季節の旬な食材をトマトやチーズなどと一緒にあさりのだしで土鍋で炊き込む、日替わり炊き込みめしランチ。

本日のランチめし


この日のランチめしは、地鶏と深谷ネギ・トマト・チーズの炊き込みめし、のちのだし茶漬け。

本日の炊き込みめしセット


小鉢2種・サラダ


地鶏の唐揚げ


セットは、本日の刺身 or 地鶏の唐揚げ。

本日の炊き込みめし


かつおだし


かつおだし付きで、最後は、だし茶漬けに。

本日の炊き込みめしだし茶漬け


数量限定。早い者勝ち。

本日が何の炊き込みめしかは、お店のツイッターで。

場所はこのへん

新桜台・江古田に2/10オープン！石橋屋 酒とめし。

看板


外観


2017年2月10日オープン。八百屋バル（移転）の跡地。階段から地下へ。

野菜料理中心だった八百屋バルに対し、こちらは鶏料理中心の居酒屋。

店内内装は八百屋バルのまま（居抜き）。カウンターのみ10席ほど。

2月にも何度か店の前まで行って中の様子をうかがっていたのですが、営業中か（入っていいか）わからず、この日、いつオープンするのか状況確認の為、意を決して入店したところ、既にオープンから約1ヶ月経っていました。

店主の石橋さんは、練馬で串揚げ野郎をされていた方。

そして、なんと八百屋バルの移転先は、串揚げ野郎の跡地。

八百屋バルの跡地に元・串揚げ野郎、串揚げ野郎の跡地に八百屋バル。

てっきり知り合いで物件を交換したのかと思いましたが、全く知り合いではなく、お互いに次のテナント物件を探していたところ、偶然、交換するような形になったとのこと。

意外と身近にミラクル。

お品書き


柚子みつソーダ


野沢菜といぶりがっこ


大山鶏のタタキ


平飼卵のだし巻き


レバー


ねぎま・もも


さえずり・はつもと


土鍋めし


土鍋めし


こだわり隠れ家鶏料理居酒屋新店で「酒とめし」をお楽しみ下さい。

場所はこのへん