練馬・桜台情報局

2021年8月13日放送『孤独のグルメ』Season9 第6話は、東長崎の割烹・定食さがら。





落合南長崎のアプリ開発会社で商談を終えた五郎さん。

歩道橋


歩道橋


（ターナーギャラリーのタが映っていて場所特定）

歩道橋を渡り、空腹を満たす為、「しごくまっとうな食事」を探しまわる。

目の前に現れたのは、「割烹・定食」の文字。

看板


看板


外観（放送前）


創業52年ほど。光和通り。

常連さんに愛される（放送前から）お客さんが途切れない定食屋さん。

店名の由来は、店主ご家族が相良さんだから。

個人的には、刺身や焼魚が食べたくなった時にたまに行く店。

数年前まで静かな印象でしたが、息子さん？が加わって活気ある感じに。

夏休み


8/13放送なのに、毎年恒例のお盆休みをとるのは、老舗ならではのマイペース。

外観　8/17


8/17から聖地巡礼の嵐で、常に満席・外待ち。

おそらく創業半世紀の中で最繁忙期。

テレビの影響が、しばらく続きそうです。

メニュー


撮影日は、おそらく6月21日。

6/21、東長崎で孤独のグルメと思われる撮影クルーの目撃情報が、複数ツイッターに載り、さがらで撮影が行われたことも知ってました。

そこで、6/26に行き「テレビの人は何を注文したんですか？」と質問。

「（情報解禁まで）内密に！とテレビ局から言われてるので」とガードが固く教えてもらえず。

肉じゃが 山かけ定食


五郎さん、肉じゃが好きかな？と根拠なく予想して、当てずっぽうで注文したのは、肉じゃが 山かけ定食。

情報解禁になってみたら、予想は大ハズレ。

正解は、肉とナスの醤油炒め定食、鳥唐揚げ、冷やし中華でした。

メニュー


メニュー


メニュー


五郎さんを悩ませた、とにかく豊富なメニュー数。

放送1週間前の8/7番組ホームページが更新され情報解禁。

混みそうなので放送前の8/10に行って、肉とナスの醤油炒め定食と鳥唐揚げを撮影。

肉とナスの醤油炒め定食


肉とナスの醤油炒め定食


鳥唐揚げ（単品）


※ランチは定食の単品はやってません。

ランチ8/19


8/13放送8/16お盆休み明け、8/18・8/19訪問。

番組収録時のランチは、ベーコンエッグ、カツオたたきでしたが、8/19訪問時のランチは、和牛ハンバーグ・コロッケ。ランチは、日替わり。

ネット情報ではランチは30秒で出てくるという噂でしたが、他の人が注文したので見ていたら、さすがに満席だったので数分かかってました（数分でもすごく早い）。

麺メニュー


定食屋さんイメージでしたが、らーめん・冷やし中華も以前から評判みたい（知らなかった）。

冷やし中華　8/18


冷やし中華　8/18


それにしても、肉とナスの醤油炒め定食、鳥唐揚げ、冷やし中華を連食で食べるなんて、五郎さんの胃袋、どうなってんだ？

予告編映像に冷やし中華も出てたので、先程の8/10行った時、連食しようかとも一瞬思いましたが、さすがの私でも無理で別日に撮影。

らーめん・半マグロ漬け丼　8/19


別日に、原作者の久住昌之先生が、悩んだ末に注文した、らーめん・半マグロ漬け丼も撮影してきました。

キッチン長崎


店を出た五郎さんが向かったのは、反対側の東長崎駅北口。

孤独のグルメ Season1 第10話（2012年3月7日放送）で、東長崎の せきざわ食堂を訪れていました。

前回は、洋食屋キッチン長崎と、どちらに入るか迷って、せきざわ食堂で生姜焼き目玉丼を食べました。

せきざわ食堂は2014年5月29日閉店。茨城県鹿嶋市に移転し、キッチンSALAとして営業。

移転前の場所は、写真手前のシャッターの建物ではなく、キッチン長崎の向かいあたり。跡地は、現地に見に行ってみると、建て替えで建物自体がなくなり、マンションになっていました。

ちなみに、今回、客役で出演していた芸人アイデンティティの2人、実は9年前のせきざわ食堂の回にも、公園で漫才の練習をする学生役で出演。「どっかで見たような」と五郎さんの記憶力すごい。

そんな言われないと気づかないような細かな裏設定があるのも、ファンが多い孤独のグルメの魅力。

東長崎で、『孤独のグルメ』聖地巡礼おたのしみ下さい。

場所はこのへん

練馬区豊玉中のAND CAKE（アンドケーキ）、クラファン挑戦中！

驚きと感動をお届けするオンラインパティスリーAND CAKE


外観


2020年10月1日オンラインショップ稼働開始。

事務所兼アトリエが、練馬区豊玉中にあります。てらぱんの跡地。
　⇒関連記事：てらぱん（新江古田）、オープン（2018/6/9）

てらぱんが閉店して、次の人が入ったことは知ってたのですが、看板つけてないし、工房（非店舗）だと思ってスルーしてました。

テイクアウト


アトリエ受取（要予約）もやっていると知り、電話で予約してテイクアウト。

チラシ裏


AND CAKE（アンドケーキ）は、オンラインパティスリーブランド。

自社オンラインショップの他、催事的に、高島屋オンラインなどでも販売。

ブランド最大の特徴は、−40℃の急速冷凍＆冷凍配送。

出来たての状態で急速冷凍することにより劣化を止め、冷凍の状態で配送することで、お客さんが食べたいタイミングで解凍しても、出来たてに近い味のまま。

消費期限が短くて買ってきたらスグ食べないといけない洋菓子のイメージを一変。

食べたい分だけ解凍して、冷凍庫に戻した残りの部分は、元の賞味期限のまま。しかも、出来たてに近い味のまま。

賞味期限が、通常の冷蔵だと4〜5日ほど。冷凍なら約3ヶ月の長期保存が可能。

クラウドファンディング


そんなオンラインパティスリーAND CAKEが、クラウドファンディングに挑戦。

クラウドファンディングサイトMakuakeにて、「急速冷凍でいつでも出来たてが味わえる抹茶チーズケーキ」でクラファン挑戦中。
　⇒https://www.makuake.com/project/andcake/

出来たての味をいつでも味わえる急速冷凍のチーズケーキを知ってほしいのと、オーナーの出身地・静岡を盛り上げたいという想いから、静岡抹茶のチーズケーキをクラファン返礼品限定で開発。

集まった資金は、新商品の開発費などに充てられます。

テイクアウト


抹茶チーズケーキは、クラファン限定とのことで、この日は、三ヶ日みかんチーズケーキをテイクアウト。

チーズケーキ 三ヶ日みかん


チーズケーキ 三ヶ日みかん


チーズケーキ 三ヶ日みかん　説明


チーズケーキ 三ヶ日みかん


チーズケーキ 三ヶ日みかん


召し上がり方


常温で1〜1.5時間解凍すると、やわらかな口溶けと香りを最大限堪能できます。

チーズケーキ 三ヶ日みかん


チーズケーキ三ヶ日みかん


個人的には、解凍を待ちきれず、まだ固い状態で食べ始めてしまいましたが、チーズケーキのアイスみたいで、夏は、これはこれでアリ！な感じ。

原材料など


8/16購入で、賞味期限11/13なので、約3ヶ月（冷凍状態）。

※解凍後は、10℃以下で保存し5日以内にお召し上がり下さい。

裏面


裏側（下側）を見てみると、糖漬けみかん外皮が入っていて食感アクセントに。

チーズケーキ 三ヶ日みかん


全国の皆さんは、オンラインショップで是非。

ご近所・練馬区豊玉中周辺の方は、テイクアウト（要予約）で。

出来たての味そのまま急速冷凍！AND CAKEのチーズケーキを。

場所はこのへん

江古田に7/4オープン！シフォンケーキカフェMinette（ミネット）。





外観


2021年7月4日オープン。

江古田と東長崎の間、ONE’S CAFE間借り営業。

第1・第3日曜日のみ営業。

店名のMinetteは、フランス語で子猫ちゃんという意味。

「国産小麦を使った、無添加、ふわふわしっとりの手作りのシフォンケーキのお店です。」

ワンちゃん連れOK。

メニュー


プレーン、チョコなど定番や、練馬産ブルーベリーなどのシフォンケーキ。

ヨーグルトレモンなど、新作も続々と追加。

テイクアウト


シフォンケーキのお土産、いかがですか？

イートインメニュー


イートイン限定のシフォンケーキセットが”映える”という噂。

選んだシフォンケーキと、生クリーム・季節のフルーツ、ドリンク付き。

シフォンケーキセット


シフォンケーキセット


練馬総合病院近く。

シフォンケーキカフェ Minette（ミネット）。

ワンちゃんのお散歩や、お買い物のついでに、甘いもの。

第1・第3日曜日のおたのしみ。

場所はこのへん