練馬・桜台情報局

東長崎に12/28オープン！うしおと。

牛


ホ


12/28オープン


外観


2020年12月28日オープン。さとみや豆腐店の跡地。長崎十字会エリア。

東長崎駅北口に、焼肉ホルモン新店。

複数の焼肉店で修行した若き店長と、若いスタッフさんたちで開業。

七輪


こだわりの七輪


炭火の七輪にこだわりアリ。

厚い鉄の鋳物網は、火力が強く、赤身肉向き。

ステンレス網は、余分な脂を落とし、ホルモン向き。

店員さんが網交換してくれるので、ホルモン食べるタイミングで声かけて。

店名「うしおと」の由来は、牛音。

牛肉の焼ける音も味わってほしい、という店長の想いから。

メニュー


メニュー


メニュー


タレ


ナムル盛り合わせ


豚トロわさび


豚トロわさび


和牛握り1貫


焼肉


焼肉の美味しい焼き方は、表面に焼き目をつける。内部はレア、ミディアムなど好みに合わせて温める。

東長崎盛り


うしおとのクオリティーを確かめるオススメメニューは、東長崎盛り。

カルビ、ロース、ハラミ4枚ずつ盛り合わせ。

東長崎盛り


ホルモン


ホルモンの美味しい焼き方は、

1.皮面から焼け！

2.皮の水分が飛んだらひっくり返せ！

3.脂が透明になったら完成！

厳選4種盛りホルモン


厳選4種盛りホルモン


東長崎駅北口に、ハイクオリティな焼肉ホルモン新店。

2021年（丑年）は、牛を焼く音も楽しめる、うしおと（牛音）へ！

場所はこのへん

中村橋で12/27リニューアル！台湾食堂タンパオ＆アリトル中村橋店。

看板


A’LITTLEの看板残ってるのは、ハズし忘れじゃなかった。

外観


2019年11月10日オープン。靴イズミヤの跡地。
　⇒関連記事：雪中送炭＠A’LITTLE中村橋店（中村橋）（2019/11/10）

2020年12月27日リニューアル。

休業していたタピ屋A’LITTLE（アリトル）中村橋店が、大改装＆営業再開。

小籠湯包チェーンの台湾タンパオのメニューも加え、パワーアップ。

タピオカドリンクも飲める台湾食堂として生まれ変わりました。

小籠湯包は、スープたっぷり小籠包。

店名のタンパオは、湯包の中国語読み。

大掛かりな内装工事で、以前とは全く変わった店内。

イートインあり。というか、普通に台湾食堂。

テイクアウト＆デリバリーもできます。

メニュー


A’LITTLEのタピオカドリンクと、台湾タンパオの小籠湯包の併設店。

どちらも同時に注文できます。

席まで注文を取りに来て、帰りに後会計の食堂スタイル。

フードメニュー












ドリンクメニュー


中村橋セット


ルーローハン（中）


タピオカミルクティー


中村橋駅スグに、タピオカドリンクと小籠湯包＆台湾料理の併設店。

台湾食堂タンパオ＆アリトル 中村橋店。

スープたっぷり小籠包を、タピオカドリンクと一緒にどうぞー

場所はこのへん

東長崎の42 Diner & Groceryへ。

看板


外観


2020年8月6日プレオープン。大長米店の跡地。

店名42の由来は、ダグラス・アダムズのSF小説『銀河ヒッチハイク・ガイド』で、生命、宇宙、そして万物についての究極の疑問の答え。

要町0831は11月末で閉め、実質的に移転。広尾81関連、東長崎店。

ハンバーガーと食料品の店。

前回（プレオープン直後）は、ジャークチキンを注文。
　⇒関連記事：ジャークチキン＠42 Diner & Grocery（東長崎）（2020/8/13）

バーガー屋さんなのに、バーガーの写真を載せてない問題。

個人的な2020年やり残し企画。そうだ、バーガーの写真を載せよう。

メニュー


メニュー


プルドポークバーガー


プルドポークバーガー


Groceryも充実してきました。

東長崎駅スグ、店の前をよく通る方、

若い人たちが頑張ってるので、ちょっと入ってみて下さい。

場所はこのへん