練馬・桜台情報局

椎名町に2/1オープン！氷屋こころ。

氷


外観


2023年2月1日オープン。肉鉄なべ串焼料理こころの跡地。

椎名町・長崎小学校前通りに、本格かき氷専門店がオープン。

素材の味を活かした、ふわふわかき氷がいただけます。

リニューアルオープン


肉鉄なべ串焼料理こころと経営は同じで、リニューアル。
　⇒関連記事：肉鉄なべ（国産和牛）＠こころ（椎名町）（2018/12/5）

より広い物件へ和食屋を移転・準備中で、空く跡地で、かき氷店を開業。



カウンター6席。

氷機1台のため、混んだ場合、お時間かかります。

メニュー


氷自体を味わいたければ、蜜氷がオススメ。

シロップ・練乳も味わえるオススメは、生いちごミルク練乳を注文。

お茶


まずは熱燗・・・ではなく、熱いお茶（ノンアル）。

生いちごミルク練乳


生いちごミルク練乳


追いシロップ・練乳


椎名町に、本格かき氷店がオープン。

肉鉄なべからかき氷に業態を変え、夏の本番に向けて再始動。

カウンター6席のみ。椎名町の氷屋こころ、イスとりゲーム再開。

場所はこのへん

東長崎に2/1オープン！MOMOCHA。

看板


外観


2023年2月1日オープン。新築。

道路拡張セットバックで建替。

看板だけ以前からついていましたが、前触れなく突然オープン。

香港ミルクティーの店。店員さん同士の会話は中国語。

※タピオカは入っていません。

テイクアウト専門店。





メニュー


香港式ミルクティー＆レモンティー。

フードメニューあり。本格天津煎餅菓子。緑豆生地・卵2個入り。

中華揚げパン、揚げ春巻皮。

揚げ春巻皮


揚げ春巻皮を注文。注文を受けてから焼くスタイル。

揚げ春巻き皮


揚げ春巻き皮


近隣ではあまり見かけない煎餅菓子（ジェンビンゴウズ）。

香港式ミルクティー


東長崎駅北口、補助172号線（道路拡張予定）沿い。

香港式のドリンク＆フード、テイクアウトしてみて下さい。

場所はこのへん

練馬に1/28オープン！ビストロindigo（アンディゴ）。

営業時間


vita passo楓の樹


外観


2023年1月6日 クレープindigo、先行オープン。
　⇒関連記事：アップルシナモンクリームチーズ＠クレープindigo（練馬）（2023/1/11）

2023年1月28日 ビストロindigo、オープン。

クレープ店、週末ちょこっとビストロ営業。

店名のindigo（アンディゴ）は、フランス語で（色の）藍（アイ）。

店名の由来は、クレープ店主の娘さんの名前が、藍（アイ）さんだから。

ビストロ店主のお父さんは、ホテルやレストランの厨房を定年後、食品関係のお仕事と兼業。

週末ちょこっと（土夜＆日昼）、娘さんも手伝って、ビストロ営業をスタート。

職住一体型集合住宅 vita passo楓の樹の5号室（1階右端）。

vita passo 楓の樹については過去記事で。
　⇒関連記事：ナリ間ルシェ＠欅の音テラス＆vita passo 楓の樹（練馬）（2022/12/3）

暮らしとナリワイが一体なので、店舗・厨房の奥に住んでいます。

ちなみに、住んでいるのは娘さんだけ。お父さんは「通い」です。（※同居ではありません）

メニュー


メニュー


メニュー


パテ・ド・カンパーニュ


パテ・ド・カンパーニュ


トマトとアボカドのカプレーゼ


トマトとアボカドのカプレーゼ


国産鶏のフリカッセ


国産鶏のフリカッセ


本日のパスタ


本日のパスタ


練馬〜桜台の住宅地に、ビストロ新店。

Crepe＆Bistro indigo（クレープ＆ビストロ アンディゴ）。

ほぼ毎日昼は、クレープ屋（娘さん）、土夜＆日昼は、ビストロ営業（父娘）

お父さんのビストロ料理、食べてみて下さい。

場所はこのへん