練馬・桜台情報局

桜台のRYOTAのオーガニックスイーツ専門店MERIFA-LE（メリファーレ）で、かき氷。

店名


案内


土・日曜日のみ限定オープン

現在は、オーガニックシフォンケーキ専門店

外観


2017年6月3日オープン　東田印刷の跡地。桜台通り。
　⇒関連記事：セミオーダーメイドスムージー＠MERIFA-LE（桜台）（2017/7/1）

星付きミシュラン店出身のパティシエRYOTAが、桜台で、土・日曜日限定営業。

パティシエRYOTAが自由な発想で商品開発し、本当に食べたかったものだけを販売するオーガニックスイーツ専門店。

経営理念


サブレ


オーガニックサブレなども販売。

桃フェア


7/28・7/29は、1周年記念で桃フェア。

幻の桃・浅間白桃を使用した商品を開発＆販売。

メニュー


桃フェア商品は2日間限定。

3年間で350回以上試作を重ねたどり着いたオーガニックシフォンケーキが現在の看板商品。

パティシエが作るかき氷


7/21から、かき氷もスタート。

パティシエが作るかき氷　ひんや～りフワフワ

かき氷メニュー


7/28・7/29は桃フェアで、幻の桃・浅間白桃味。

味は、毎週変わります（浅間白桃味は7/28・7/29のみ）

パティシエが作るかき氷


パティシエが作るかき氷


パティシエが作るかき氷


パティシエが作るかき氷


パティシエが作るかき氷


桃の果肉入り。ほぼ桃そのもの。※7/28・7/29限定。

味は毎週変わりますが、星付きミシュラン店出身パティシエRYOTAの選ぶものなら間違いなし。

桜台のMERIFA-LEで、パティシエが作るかき氷、始まりました（土・日曜日限定＆期間限定）。

場所はこのへん

江古田のSWATANTRA（スワタントラ）、20周年。

祝


外観


1998年7月28日オープン。20周年おめでとうございます。

店名のスワタントラは、ネパール語で、「自由」とか「独立」という意味。

自由気ままな店主が好きな言葉だから。

7年前にも訪問。
　⇒関連記事：マッシュルームカリー＠スワタントラ（江古田）（2011/5/5）

ネパール人っぽいネパールを愛する日本人店主のインドネパール料理店。

1989年にネパールに渡り、トータルで5年ほどネパールに居住。

カトマンズ王宮通りのサイノや、タパタリのラム・バンダールで修行。

日本に帰国し、日本のインド料理店を経て、江古田で独立。

1998年から20年間も営業しているので、ネパール人では思いつかないような、日本人料理人ならではの創作オリジナルなネパール料理も多数。

メニュー


メニュー


メニュー


カチュンバル


メニュー


スパイシーエッグ（オリジナル）


メニュー


ヨーグルトカリードリア（オリジナル）


メニュー


ネパール巻きは、シェクワとレタスをターメリックライスで巻いたスパイシーなのり巻き。

スワタントラが商標登録している、ネパールでは食べられない、オリジナル商品です。

商標登録証


ネパール巻き


ネパール巻き


イタリア人が作ったからパスタがうまいとは限らないわけですよ。

ネパールを愛する日本人店主だからできる創作オリジナルなインドネパール料理。

祝！20周年。

スワタントラ（自由・独立）な日本人店主が、江古田で20年続けるインドネパール料理の名店です。

場所はこのへん

スワタントラ
住所	練馬区羽沢1丁目11-4
営業時間	11:30～14:30　17:00～21:00
定休日	月曜日
WEB	twitter 食べログ
ブログ内	ネパール巻き（2018/7/27） マッシュルームカリー（2011/5/5）
1998年7月28日オープン

(さらに…)

東長崎の松露ことぶきやで 今年も、かき氷。

氷


外観


昭和28年、喫茶店として創業。昭和31年、和菓子店として現在地に移転。

2011年1月15日、改築・リニューアル。

毎年恒例・夏季限定で、かき氷。

かき氷の試作や新メニューなどは、店のインスタで。

老舗和菓子店のインスタなのに、インスタだけ見ると、ほぼ、かき氷屋さん。

くるみ大福


名物は、くるみ大福。

※本業は、かき氷屋さんではなく、老舗和菓子店です。

店内


説明


かき氷メニュー


昨年、おととし、氷あんず、氷宇治金時は紹介済。
　⇒関連記事：かき氷（氷あんず）＠松露ことぶきや（東長崎）（2017/7/22）
　⇒関連記事：かき氷（氷宇治金時）（松露ことぶきや（東長崎）（2016/8/13）

今年は、氷うめ＆白玉3個トッピング。

かき氷（氷うめ）


かき氷（氷うめ）


かき氷（氷うめ）


老舗和菓子店でテイクアウト！（店内不可・外のベンチはOK）

毎年恒例＆夏季限定の特製かき氷を今年もどうぞー

場所はこのへん

練馬のアジアの屋台飯LOTUS（ロータス）でイートイン。

外観


外観


2018年7月2日オープン。ブティックアンビブの跡地。千川通り。

オープン初日にも紹介。
　⇒バインミー（ジューシーチキン）＠LOTUS（練馬）（2018/7/2）

ベトナム料理中心に、「アジアの屋台飯」が食べられる新店。

バインミーと、コム（米飯）のテイクアウト専門店としてオープン。

メニューを増やし、屋台飯バルとして、店内もオープン予定。

8/5予定していた屋台飯バルの正式オープンが、諸事情で9月に延期。

内装は完成しているので、テイクアウトメニューを店内でイートインできることに。

※7月下旬現在、テイクアウトメニューのみ。店内メニューは9月から。

店内


店内


店内はカウンター・テーブル計11席ほど。

壁に描かれた絵画には、大きな蓮（ハス）の花が咲いています。

店名のLOTUSは、蓮という意味。

蓮は、ベトナムの国花で、ベトナムの人々から愛されている花です。

コム


バインミー


バインミーメニュー（テイクアウト）


コムとは


コムメニュー（テイクアウト）


この日は、コムのお弁当をイートイン。

チキンMixコム弁当


チキンMix


まだテイクアウト専門店（店内でテイクアウトメニューのイートインOK）。

9月からの屋台飯バル（店内メニュー）、正式オープンもおたのしみにー

場所はこのへん