練馬・桜台情報局

練馬に12/15オープン！麺匠 真しま。

看板


店名の由来は、店主の名前から。

案内


外観


2017年12月15日オープン。新築テナント。

人通りの少ない立地ながら、西武豊島線の車内からも見える高架沿いに、4軒の飲食テナントが新築（2軒オープン、2軒募集中）。

隣には、ハンバーガー店GOOD MUNCHIESが、12/1オープンしたばかり。
　⇒関連記事：自慢の!!ハンバーガー＠GOOD MUNCHIES（練馬）（2017/12/1）

カウンター7席ほど。

麺は、三河屋製麺。

チラシ


こだわり


こだわり


券売機


中華そば


中華そば


特徴


特徴はレモン。味の変化が楽しめるだけでなく、なんともオシャレ感。

練馬駅西口から高架をくぐって高架沿いに真っ直ぐ。

練馬に何年住んでいても、おそらく1度も通ることはなかったであろう、人通りが少ない、店の実力が試される立地ですが、わざわざ行ってみる価値あり。

このラーメンが食べたいから、この道を通って店に行くリピーターさんが増えそうな、客を呼べる麺匠の実力を感じました。

場所はこのへん

東長崎に10/6オープン！絆-KIZUNA-。

看板


カレーランチ


幻の牛すじ黒カレーランチ

説明


外観


2017年10月6日オープン。彩花の跡地。

昼はカレーランチ、夜は焼酎バー絆BARとして営業。

同じ東長崎にあるBondsの姉妹店。

チラシ


メニュー


お肉も野菜ももーっと！！！というよくばりなアナタは全部のせ。

牛すじ絆カレー（全部のせ）


牛すじ絆カレー（全部のせ）


弁当


お持ち帰りも可。

夜の焼酎バー絆BARとともに、絆カレーランチもどうぞー

場所はこのへん

富士見台に11/25オープン！中華そば麦萬（ばくまん）。

提灯


外観


2017年11月25日オープン。釣人居酒屋 川名の跡地。ふじみ銀座商店街。

店主は、麺や七彩八丁堀店出身。

麺は、自家製麺。

店名の由来は、昭和な感じにしたかったということで、（萬福などの）まず「萬」の字が浮かび、そこに自家製麺でこだわりの「麦」が付いたもの。

昭和な感じの居酒屋を居抜きで使い、昭和感あふれる店内は、新店ながら老舗の風格。

カウンター6席ほど。

券売機


中華そば


中華そば


ラーメン店が少ない富士見台に、実力派の新店。

店主さんの人当たりも好印象で、人気店確実と思われます。

まだ営業時間が短くプレ営業的な感じですが、今後の展開がたのしみです。

場所はこのへん

練馬に12/1オープン！GOOD MUNCHIES（ぐっとまんちぃ～ず）

案内


店名


MUNCHIESは「空腹感、小腹がすく」という意味のスラング。

店名のGOOD MUNCHIESは、店長の造語で「最高の腹ごしらえ」。

外観


2017年12月1日オープン。練馬駅西口。西武豊島線の線路沿い。新築テナント。

ラーメン店など飲食業を経験してきた店長。

自分が本当に作りたい料理は？お客さんに何を食べて欲しいか？

突き詰めて考えた末、たどりついたのが、ハンバーガー。

独学で試行錯誤の末、自慢の!!ハンバーガーが完成！

肉バルの系列店だから、パティに自信。

ご挨拶


昼は、バーガーをメイン。

夜は、お酒にあう厳選されたメニューを月替わりで。

店内


店長との距離が近く、会話も楽しめる、若き店長に会いに行く店。

お通し


メニュー


トッピング


この日は、自慢の!!ハンバーガーをレギュラーで。

トッピングは、スモーキーベーコン、めるてぃんぐまんちーず追加。

自慢の!!ハンバーガー（レギュラー）


自慢の!!ハンバーガー（レギュラー）


今夜のめにゅ～（12/1撮影）


夜は、お酒にあうバルメニューあり。

店主の気まぐれで内容が変わるので今日しかないメニュー多数！

さつまいもチップス～マスカルポーネのハニーソース添え￥


牛すじの赤ワイン煮込み


なかなか普通は通ることがない立地にできた隠れ家バル。

この場所に4軒の飲食店ができる予定。

西武豊島線の車内から見えるので気になった方も多いはず。

店長自慢の!!ハンバーガー、わざわざ行ってみる価値あり。

場所はこのへん