練馬・桜台情報局

江古田に5/26オープン！大衆馬肉酒場 ジョッキー江古田店。





本場熊本、直送馬肉。安過ぎ御免。ウマ過ぎ御免。

外観


2019年5月26日オープン。auショップ江古田店の跡地。江古田銀座通り。

柏、船橋、新小岩、北千住、三軒茶屋にもあり、江古田店は6店舗目。

馬刺し、馬肉寿司、馬肉ステーキなど、馬肉メニューが40種類！！

低カロリー高タンパク、鉄分、ミネラル、グリコーゲン豊富な馬肉を食してヘルシーに！

名物！十円ウマから（馬肉唐揚げ）は10円（1人様1皿まで）。

チラシ


ヘルシ～★ おいし～！楽し～♪

メニュー


メニュー


馬メニュー


アボカド刺し


馬モツ煮込み


名物！十円ウマから


馬刺し1名盛


馬肉の桜ユッケ


馬肉寿司 人気3カン


馬肉ステーキ100g




「思わず・・・ウマッ！！」

江古田銀座通りに、大衆馬肉酒場チェーン新店。

本場熊本の直契約牧場から毎日直送される新鮮な馬肉をどうぞー

場所はこのへん

江古田のパティスリー・プラネッツで、極上パフェ。

本気のパフェ


外観


2018年7月21日オープン。武蔵大学向かい。千川通り。

大泉学園に本店がある有名パティスリーの江古田店。

中で仕切られ、入り口が2つ。

左で、ケーキ・焼き菓子など販売。

右で、アイス・チョコレートなど販売。イートイン席あり。

店内（左）


2019年5月、右（グラシエ・ショコラ）で、極上パフェ開始。

有名パティシエが、本気を出すと、パフェはこうなる！！

極上パフェ


パティスリーだから出来る極上パフェ。

月替わりで、5月は、クープ パリジェンヌ（塩バニラアイスとラズベリーシャーベットのフルーツパフェ）。

極上パフェ


極上パフェ


極上パフェ


武蔵大学みつばちプロジェクトアイス


江古田ミツバチプロジェクト


江古田ミツバチプロジェクトは、武蔵大学3号館の屋上で、地域住民と学生がミツバチを飼育。2010年に養蜂を開始し、採れたハチミツを使って、2011年から地元のカフェや洋菓子店などで商品化。
　⇒関連記事：養蜂＆採蜜作業を見学！（2013/3/31）

江古田ミツバチプロジェクト


4店舗でしたが、移転などで減り、アンデルセン、カフェすのうべるが継続して参加。

パティスリー・プラネッツが、新しくプロジェクトに加わりました。

アイスメニュー


アイス


シングル（江古田ハチミツ）


武蔵大学の屋上で採れたハチミツのアイス、すぐ近所のパティスリーでコラボ販売。

シューアイス


人気メニューのシュークリームのシュー生地を使って、アイスをサンドするシューアイスもスタート。

シューアイス（ピスタチオ杏仁）


本気の極上パフェ、江古田はちみつアイス、シューアイスなど、新メニュー続々。

「ヨソ（大泉学園）から来た支店でしょ？」じゃなくて、「江古田のお店でしょ、大泉学園にもあるの？」と言われるくらい、江古田に根付いた地元で愛されるお店になる日も近いかも。

場所はこのへん

桜台に5/18オープン！日本酒BAR TSUMUGI（ツムギ）。

看板


外観


階段から2階へ。

外観


2019年5月18日オープン。KIVANAの跡地。
　⇒関連記事：人参の優しいカルボナーラ＠KIVANA（桜台）（2014/6/30）

桜台駅南口に、日本酒BARがオープンしました。

ＧＷ中に「あれ？KIVANAの看板が灯ってないけど定休日だっけ？」と思ったのですが、4月末で閉店してたみたいで別の新店に。

マスターは、練馬のKIZUNA、AKASHI、高円寺SHIRUSHIを展開するグループから独立。

人手不足で閉店したKIZUNAの魂の手羽先が復刻！再び食べられます。
　⇒関連記事：魂の手羽先＠KIZUNA（練馬）（2011/8/17）

偶然みたいだけど、KIVANAとKIZUNAって店名が似てる（どうでもいい）。

日本酒


5/19[日)本日のオススメ


お通し


たたきカツオ薬味まみれ


ネギトロゆっけ


復刻 魂の手羽先


練馬のKIZUNAの魂の手羽先が、桜台のTSUMUGIで復刻！！

タレ or 塩から選択。または、写真のようにタレ2・塩2も可。

復刻 魂の手羽先（塩）


復刻 魂の手羽先（タレ）


KIZUNAファンの方は、マスターともお客さん同士でも再会がある店。

もちろん、新たな出会い歓迎！KIZUNAを知らない方も、お気軽にどうぞー

これから桜台で、いろいろな出会いや絆をつむいでいく日本酒BARです。

場所はこのへん