練馬・桜台情報局

落合南長崎に8/24オープン！タピオカ専門店 好茶（KOCHA）。

オブジェ


外観


2019年8月24日オープン。落合南長崎駅すぐ。

ローソンや壱角家がある出口近く。

いつオープンするかわからず、何度も無駄足をくらい、

タピオカ専門店 好茶（KOCHA）落合南長崎店、オープン初日に訪問。

浅草、戸越銀座、池袋（要町）にあり、落合南長崎店は4店舗目。

先日、池袋店（要町）にも訪問。
　⇒関連記事：黒糖BoBoティー＠好茶（要町）（2019/8/3）

日本語できる中国（台湾？）人3人で営業。

袋


心を込めて、好茶

メニュー


メニュー


この日は、ザンザンドラゴンフルーツティーに、タピオカトッピング。

ザンザンドラゴンフルーツティー　＋タピオカ


ザンザンドラゴンフルーツティー　＋タピオカ


落合南長崎駅にも、ついにタピオカ専門店。

タピオカ専門店オープンラッシュが止まらない。

場所はこのへん

落合南長崎に8/23オープン！焼きたてベーカリー ＆Loaf（アンドローフ）。

案内


外観


2019年8月23日オープン。コインランドリーモコモコの跡地。目白通り。

落合南長崎に、焼きたてベーカリーがオープン。

無添加生地パンで、毎日食べても安心。

北海道産小麦１００％で、ふわふわモチモチ。

約20種類ほどのパンを、焼き上がったら順次、並べています。

小さなオーブンで、いつも焼いてるので、焼きたてパンあり。

店内








買ったパン


人気のパンは、クロワッサン。

買ったのは、焼きカレーパン、高菜のおやき、ウインナーボート。

落合南長崎近辺の人がうらやましい。

焼きたてベーカリー ＆Loaf（アンドルーフ）、地元で愛されるパン屋さん新店。

場所はこのへん

江古田に8/19オープン！夜麺あんどん。

看板


外観


2019年8月19日オープン。江古田らんたんの別業態。

日本酒バル・江古田らんたんが始めたラーメン新店。

案内


日本酒バル・江古田らんたん利用の場合、18時から。

ラーメン専門店・夜麺あんどん・ラーメンのみの場合、24時～26時。

事前情報で、営業時間24時～26時だけ知っていたので、てっきり江古田らんたん閉店後のみ営業かと勘違いし、オープン2日目8/20 24時（＝8/21 0時）に訪問。

正しい情報を知っていたら、18時に行ってラーメン以外も紹介したのですが、知らずに24時に店の前まで既に来てしまって、出直すのも話がややこしくなるので、そのまま入店。

閉店後に別の人に店を貸してやらせるのかと思っていたのですが、江古田らんたんと同じ人（現在はオーナー自ら）が、夜麺あんどんも続投営業。

メニューは、変わるものなので撮影不可（店主の意向）。

水炊き煮込み麺＆焼豚飯


水炊き煮込み麺


焼豚飯


是非、18時～江古田らんたんの日本酒と料理とともに、〆のラーメンとして召し上がって下さい。

ラーメンだけ食べたい方は、24時～ラーメン新店 夜麺あんどんへ。

場所はこのへん

東長崎に8/19プレオープン！王氏湯包。

看板


外観


2019年8月19日プレオープン（8/19～8/22試営業）。将軍の跡地。

福芯軒 ⇒ 福楽 ⇒ きずな ⇒ 奈々 ⇒ 将軍 ⇒ 王氏湯包

カウンター5席ほど、テーブル4人席×3卓ほど。

なんで、弁当屋（テイクアウト）だったのか、という位、店内は広め。

奈々と将軍は弁当屋でしたが、そう言えば、きずなはラーメン屋で、同じような感じだった気もする。
　⇒関連記事：ラーメン＠きずな（東長崎）（2014/7/2）

内装工事中に18日オープンと聞いていて、行ったらシャッターが閉まっていて謎だったけど、21日行ってみたら「試営業」（プレ？）で、19日プレオープンが正解だったみたい。

厨房中国人料理人2人とは別に、日本語上手な中国人男性店員が接客なので安心。

説明


説明


湯包は、江蘇省の伝統点心であり、明朝から名物になっていました。

作り方が「絶」、形が「美」、食べ方が「奇」

小籠包とは違い、スープの味に重点をおいてます。

券売機


王氏湯包、ワンタンスープ、ワンタンセットあり。

ワンタンセットは、王氏湯包とワンタンスープのセット。

チャーハンも始める予定。

卓上


卓上には、自家製ラー油、鎮江香酢（黒酢）。

ワンタンセット


ワンタンセット


王氏湯包


湯包の美味しい召し上がり方


1


まずは、お箸でレンゲに湯包を入れます。

2


お箸で皮を破って出てきた肉汁を召し上がれ。

3


湯包を小皿の黒酢につけて召し上がれ（写真は間違えてレンゲに黒酢をたらしてる）。

ワンタンスープ


東長崎に、江蘇省の伝統点心・湯包の専門店がオープン！

ヤケド注意なアツアツ湯包を召し上がれ。

場所はこのへん

豊島園に9/1オープン（8/19プレオープン）！本茶。





外観


2019年9月1日オープン。8/19プレオープン。八の跡地。

かき氷とカレーの名店・八の跡地は、まさかのタピオカ専門店。

実は、八は、前回、ＧＷ中に書いた時点でテナント募集して、次やる人も決まりかけてました（タピ屋とは知らなかった）。
　⇒関連記事：れもんみるくあんこ＠八（豊島園）（2019/5/4）

前回の記事は、移転しないで残ってほしい、と八の奥さんへの懇願に近いラブレターのつもりで書いたのですが、経営が変わって、奥さんはもう八に関わってないみたいで無駄で、6月に移転のため閉店。

跡地は、タピ屋。八とは無関係。

豊島園店が1店舗目で、麻布十番などに出店計画あり。

まだ看板がついてませんが、9/1オープン予定で、プレ営業中。

まだ立ち飲みですが、9月までにイス設置（居抜きで内装は八のまま）。

日本語上手な中国人と台湾人の女子スタッフ2名で営業。

タピオカメニュー


焼タピ


焼タピ


店員さんイチオシは、特製茶葉汁＆ビッグタピオカで、ちょっと焦げた茶葉の香りも楽しめる焼タピ。

ソーダ


モヒートソーダ


モヒートソーダ


バタフライピ


バタフライ


「次に来そう」と店員さんが推す 新トレンド、バタフライピー。

バタフライカルピススムージー


バタフライカルピススムージー


鮮やかな青色のハーブらしいけど、カルピスで色は消えてるみたい、味は好き。

八のような行列ができる人気店となれるか注目です。

場所はこのへん