練馬・桜台情報局

富士見台の手打ちうどん力丸（りきまる）、再訪。

吉田のカレーうどん、ねりコレ2024認定。

ねりコレ2024


吉田のうどん


外観


2021年5月24日プレオープン。ほんちょう通り。
　⇒関連記事：肉汁うどん＠手打ちうどん力丸（富士見台）（2021/5/24）

富士吉田市の郷土料理 吉田のうどんを、東京練馬の富士見台で再現。

日本一かたい（コシが強い）うどんが特徴。

「手打ちにこだわる麺は現地と同じ中力粉を使い丸二日間寝かせ熟成させることで、ツルッとしていながらコシの強い独特の硬い食感」（ねりコレより引用）

食べログお断りのお店


食べログ以外のグルメサイトやSNSは大歓迎。

個人ブログなので大丈夫。

お客様へ


メニュー（温）


メニュー（冷）


期間限定・夜のみ　焼きうどんもあり。

カレーうどん200g


カレーうどん


麺


富士見台の手打ちうどん力丸で、ねりコレ2024認定、吉田のカレーうどん、食べてみて下さい。

場所はこのへん

桜台の京風豚丼どんぶらこ、再訪。

『散歩の達人』「みんなの練馬」2024/5/21発売 掲載店。

夜営業はじめました




外観


2023年6月19日オープン。

昼営業のみでしたが、1周年を前に、夜営業も始まりました。

夜営業：当面は月火木の週3ほどですが、今後増えるかも。

京都のお義母さんの豚丼の味を再現。

『散歩の達人』「みんなの練馬」2024/5/21発売に掲載キッカケで再訪。

メニュー


看板メニューのお義母さんの豚丼は、オープンの時に注文済。
　⇒関連記事：お義母さんの豚丼（特）＠京風豚丼どんぶらこ（桜台）（2023/6/21）

今回は、バクダン丼を注文。

バクダン丼


バクダン丼


テイクアウトもできます。

豚丼の具だけのテイクアウト販売も始まりました。

昼時間になかなか行けなかった方も、夜営業で是非。

場所はこのへん

練馬に5/23オープン！酒処TARO。

5/23オープン




周辺


練馬・大門通り、友愛の隣。GOTTSUの向かい。

外観


2024年5月23日オープン。じどりや備長亭の跡地。

練馬・大門通りに、あのマスターがいる酒処がオープン。

厨房には、ベテランの店主っぽい人と、弟子？の若い男性。

他のお客さんが、ベテラン店主？との再会を懐かしむのが見えて、どこか他でも店をやっていたのか聞くと、なんと鬼無里・絆蔵のマスターとのこと。

鬼無里（きなさ）と言えば、練馬駅南口で29年間営業し、2012年閉店。

その後、常連さんたちと立ち上げたのが、練馬駅北口の絆蔵。
　⇒関連記事：絆蔵盛＠絆蔵（練馬）（2012/8/22）

絆蔵も閉店してしまったけど、約6年間のブランクを経て復活。

さらに話を聞くと、別事業で社長をやっている、絆蔵の常連だった若い男性がオーナーとなり、鬼無里・絆蔵のマスターとともに開業したとか。

店名TAROの由来は、若きオーナーの名前から。

酒処TAROで、鬼無里・絆蔵のマスターと再会できます。

水槽


店奥にある水槽が印象的。

店内の照明も雰囲気も明るくなりました。

レギュラーメニュー


本日のオススメ　5/23


お通し


もつ煮


鶏の唐揚げ


白レバー


大根の唐揚げ


鶏皮ポン酢


月見つくね


あじたたき


あじたたき


串


串


練馬・大門通りに新店！酒処TARO。

鬼無里・絆蔵のマスターと再会して下さい。

場所はこのへん

練馬の串焼処 竹次「だんご」、ねりコレ2024認定。

看板


店名・竹次の由来は、店主の祖父の名前（竹次郎さん）。

看板


当店自慢


外観


1997年12月12日オープン。おとり様（大鳥神社）近く。

2024年で営業27年。常連さんに愛される焼き鳥居酒屋。

老舗も多かった同じ通り沿い、どんどん新店に入れ替わり、もはや竹次が老舗クラス。

入りづらいイメージもある「老舗」ですが、入ってみれば、名店がほとんど。

（そもそも店主が怖かったり味や雰囲気が悪ければ長く続くはずがない、たまに例外もあるが）。

竹次も、とても感じのいい店主ご夫婦で安堵（内心でビビりながら初入店）。

紀州備長炭使用店


紀州備長炭使用。

旨味をぎゅっと閉じ込める備長炭で焼き上げる炭火焼き鳥店。

ねりコレ2024メニュー編


竹次の「だんご」が、ねりコレ2024認定。

「だんご」が、竹次名物から練馬名物へ。

メニュー


お通し（5/23）


季節の食材を使ったお通しは、店のインスタ（＠takeji.290149）で毎日公開。

だんごタレ、つくね塩、だんご塩


「常連さんが絶対に食べてほしいと口を揃えて言う「だんご」。南部地鶏のもも肉と首皮を使用した手作りつくねを1度素揚げするのが竹次流。備長炭の遠赤外線効果で旨味をぎゅっと閉じ込めただんごは外がカリッとして中はほっくほくでジューシー。塩とタレでまた違う食感を試してみて。」（ねりコレより引用）

肉盛りタレ5本


厚揚げ


磯辺もち


ねりコレ2024（ねりまのおすすめコレクション2024）認定。

練馬の串焼処竹次の「だんご」、タレと塩で違う食感を食べ比べてみて下さい。

場所はこのへん