練馬・桜台情報局

豊島園に4/25プレオープン！THE GIANT STEP（ザ・ジャイアント・ステップ）。

看板


案内


本格グルメバーガー、豊島園に初上陸！

店名


THE GIANT STEP　Craft Burger Joint

店外


店外


外観


2017年4月29日オープン（4/25～4/28プレ営業）。リストランテタナカの跡地。

リストランテタナカが息子さんに代がわりして、隣に移転、カフェに業態転換。
　⇒関連記事：メインコース＠アーバンオアシスタナカ（豊島園）（2016/11/12）

移転前の跡地には、都内で修行しアメリカで学んだ、本格グルメバーガー店。

4/25～4/28は数量限定でプレ営業。4/29オープン後も、当面は昼のみ営業。

テイクアウトメニュー


もちろんテイクアウトＯＫ

この日は、店内に着席。

店内メニュー


店内メニュー


店内メニュー


STEP.!　バーガーを選択。

STEP.2　スタイルを選択。

オリジナルスタイル・・・ブロッコリーを使ったオリジナルの新スタイル。

ニューヨークスタイル・・・生野菜を入れず、シンプルに肉の旨味を味わう！

クラシックスタイル・・・昔ながらの定番スタイル。

店内メニュー


STEP.3　セットを選択。

ランチセットは、＋200円で、フレンチフライ＆ドリンク。

この日は、グリルチキンバーガー、オリジナルスタイル、＋ランチセットを注文。

グリルチキンバーガーセット（※ドリンク付）


グリルチキンバーガー


グリルチキンバーガー


都内で修行しアメリカで学んだ、本格グルメバーガー、豊島園に初上陸！

場所はこのへん

江古田のちから亭で、ディナー。

くわーく君


看板犬くわーく君お出迎え。外のテラス席は犬連れOK

外観


2011年9月25日音大近くにオープン。

2013年8月15日羽沢の住宅地に移転・再オープン。

移転前・移転後とも、オープン初日に紹介。
　⇒関連記事（移転後）：ハンガリアンチキンクリーム＠ちから亭（江古田）（2013/8/15）
　⇒関連記事（移転前）：ホッケンハイム＠ちから亭（江古田）（2011/9/25）

自宅（実家）改装の一軒家・創作イタリアン店。

料理が好きで好きでしょうがない、オーナーシェフの店。

練馬区限定”肉”グルメ本『ねり肉Deep』掲載店。

『ねり肉Deep』

ねり肉 Deep

posted with ヨメレバ

ねりグル編集部 有峰書店新社 2017-03-11

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e-hon

説明


ちから亭の鶏肉は総州古白鳥、豚肉は総州三元豚を使用しています。

ハーブ類を使った独自のオリジナル料理がほとんどで、どの料理もワインに合います。

「こんなお料理が食べたい」リクエストOK

メニュー


メニュー


メニュー


スイス・ドイツの創作料理


創作イタリアンだけでなく、スイス・ドイツの創作料理もいただけます。

この日は、『ねり肉Deep』でも紹介された、ポークアラモードを注文。

ポークアラモード


定番のポークアラモードは、柔らかい三元豚のバラ肉に、バター風味と赤ワインベースの自家製濃厚ドミソースとバルサミコのほどよい甘み。

ポークアラモード


この店でしか味わえないオンリーワンの創作料理を、静かな住宅地のオアシス的レストランで。

ちから亭
住所	練馬区羽沢1丁目4-2
営業時間	11:00～14:00　17:30～21:00
定休日	月曜日
WEB	twitter 食べログ
ブログ内	ポークアラモード（2017/4/26） ハンガリアンチキンソテー（2013/8/15）
2013年8月15日創作グリルちから亭が移転・再オープン

(さらに…)

練馬の琴大和、4/22リニューアル。

新メニュー・ジンギスカン開始。

案内


外観


2008年12月4日北口から南口の区役所前に移転・再オープン。

店主は佐渡ケ嶽部屋の元力士･琴大和関。

ちゃんこ鍋・もつ鍋・一品料理の店。

2017年4月22日リニューアル。新メニュー・ジンギスカン開始。

ちゃんこ・もつ鍋・ジンギスカンから2種が食べ放題のプランも始まりました。

店内


ちゃんこ鍋


もつ鍋


メニュー


食べ放題メニュー


食べ飲み放題プランは、2名様から。

1人だったので、生ラム、生ラム（味付）、野菜盛合せ、ライス、キムチを、それぞれ単品で注文。

お通し


生ラム


生ラム（味付）


野菜盛合せ


調味料


タレ、にんにく、唐辛子、レモン、塩、ゆず胡椒。

ライス・キムチ


ジンギスカン鍋


ジンギスカン


食べ飲み放題プランは、ちゃんこ鍋・もつ鍋・ジンギスカンから2種を選択（※2名様から）

琴大和が、リニューアルして新しくなりました。

場所はこのへん

練馬に4/24オープン！HEDE KEBAB（ヘデケバブ）。

看板


店名のHEDEとは、日本語では「はい」（返事）。

案内


4/24グランドオープン（4/23プレオープン）。

外観


場所は、千川通りと目白通りの交差点。

外観


2017年4月24日オープン。めがねバイキングの跡地。

ブルックリンスタイルの新感覚ケバブBAR “HEDE KEBAB”。

超イケメンのトルコ人マスター家族経営。

オープン限定メニュー


この日（オープン初日）は、ケバブライスを注文。

4月末くらいから、本格的にトルコ料理メニュー多数予定。

肉は、HALAL対応。チキン or ビーフ or ミックス（どちらも）

オリジナルソースは、マイルド or ミックス or ホット。

ケバブライス（肉MIX・ソースMILD）


ケバブライス（肉MIX・ソースMILD）


完食


食べ終わった皿には、Afiyet Olsun!（＝訳「ごちそうさま！」）

千川通りと目白通りの交差点。どちらの通り側からも入れます。

もちろん、テイクアウトＯＫ！

超イケメンマスター（※既婚）がいる新感覚ケバブBAR！

これからが楽しみな新店です。

場所はこのへん