養蜂&採蜜作業を見学!@江古田ミツバチ・プロジェクト(江古田)
|2013年3月31日
毎週日曜日、武蔵大学で行われている江古田ミツバチ・プロジェクトの養蜂&採蜜作業を見学して来ました。
養蜂場
場所は武蔵大学の3号館屋上。
巣箱
ミツバチ・プロジェクトは銀座で始まった地域活性化活動。ビルの屋上などで、ミツバチを養蜂し、採れたハチミツを地元の商店で加工・販売。ハチミツ自体は販売せず、加工する事で、その街に来なければ食べられない地域ブランドとして、地元の名産品を生んでいます。
江古田では、2010年に養蜂がスタート。2011年商品化が行われ、今年で3周年。
ブーランジェリー・ジャンゴ(パン)のアマンド、アンデルセン(ケーキ)の江古田はちみつプリン、アクアビット(バー)のはちみつレモネード、すのうべる(カフェ)のマドレーヌが販売中。
⇒アマンド@ジャンゴ(江古田)(2011/5/8)
⇒江古田はちみつプリン@アンデルセン(江古田)(2012/5/12)
⇒はちみつレモネード@アクアビット(江古田)(2011/4/30)
⇒マドレーヌ@すのうべる(江古田)(2011/5/6)
アド街っく天国や、若大将のゆうゆう散歩でも紹介。
⇒アド街(江古田編)(2012/12/8)
⇒若大将のゆうゆう散歩(江古田南口)(2012/10/25)
ねりま人
代表の谷口さんは、練馬で活躍する人を紹介する、ねりま区報の「ねりま人」でも紹介。
養蜂作業
養蜂作業
養蜂作業
養蜂作業
養蜂作業
養蜂作業
現在、巣箱は囲い内に2箱、屋外に2箱の計4箱。
ミツバチは寒さに弱く、まだ肌寒いこの日は、慎重にミツバチの状態の確認などが行われていました。
巣箱(屋外)
養蜂作業
養蜂作業
養蜂作業
ハチミツ
ミツバチさんが一生懸命集めてきた、たっぷりのハチミツ。
採蜜作業
すぐに円筒形の遠心分離器にかけられ、採蜜。
ハチミツ名品3周年感謝フェア(4/1~なくなり次第)
4/1からは、ハチミツ名品3周年感謝フェア(スタンプラリー)。
対象商品を含むお買い物1回1スタンプで、5個集めると、江古田はちみつ小びん(非売品)をプレゼント。前回(年末年始)は、11個だったので、今回はお得です!
⇒8+3名品感謝フェア@江古田ミツバチ・プロジェクト(江古田)(2013/1/8)
江古田イースター&ミツバチ園見学
4/21の江古田イースターと同日、ミツバチ園見学&試食会も開催します。
毎週日曜日の養蜂&採蜜作業も、どなたでも見学OK(要予約&雨天中止)。
ミツバチで地域活性化!ハチミツで江古田を盛り上げよう。
場所はこのへん