練馬・桜台情報局

東長崎に9/28プレオープン！名前はまだない珈琲店。



外観


東長崎駅近くの踏切（椎名町側）１つ目の角。

外観


2021年9月28日プレオープン。かんのフラスタジオの跡地。

東長崎に「名前はまだない珈琲店」という店名の珈琲豆店・喫茶店がオープン。

コマワリキッチン（椎名町）、アームズシェア東長崎焙煎所（東長崎）、haconoba（末広町）、11-1studio（要町）など、「名前はまだない珈琲店」として間借り営業してきた、女性店主さん自らがオーナーの実店舗をオープン。

じゅん散歩に出演するなどコマワリキッチンの代表的な出店者さんが卒業・独立ということで、インキュベーション成功事例としても注目。

自家焙煎珈琲豆の販売の他、コーヒーや焼き菓子のイートイン＆テイクアウト営業、オリジナルグッズなども販売。

焼き菓子だけでなく、ランチも始める予定。

自家焙煎


珈琲豆


メニュー（9/28）


ブラジル


焼き菓子


マフィン・ビスコッティ


オリジナルグッズ


名前はまだない珈琲店に名前がつく日はくるのか！？（店主本人は改名を否定）。

「名前はまだない珈琲店」という名前はもうある珈琲店、お気軽にどうぞー

場所はこのへん

桜台の登龍門、9/23リニューアルオープン。

看板


オーナーは同じなので、店名は登龍門のまま。

告知


外観


桜台駅北口。格之進、魚がし寿司の近く。

外観


2010年2月18日オープン。

11年間、中華居酒屋として営業。

家族連れに人気でにぎやかな一方、夜でも定食が食べられる店として一人客も多い、中国人夫婦が営む本格中華屋でした。

突然、2021年5月27日で閉店という張り紙。

家庭の事情（看病）で、11年間、店を任されていた店長夫婦が中国に帰国。

しかし、閉店の張り紙は、元店長（従業員）がオーナーに無断で貼ったものなので、オーナーはリニューアルに向け内装工事。

工事完了後も、コロナ第5波で再開できずにいましたが、ようやく営業再開。

2021年9月23日リニューアルオープン。

オーナーは同じなので、店名は登龍門のまま変わらず。

料理人が変わったので、メニューは大幅に変わりました。

この日は、中国人男性2人で営業。チャイナドレスの奥さんがいない登龍門は華がなくて少し寂しい。

看板メニュー


新看板メニューは、絶味！！石焼麻婆豆腐。

看板メニュー


もう1つの新看板メニューは、刀削麺。

刀削麺とは


刀削麺（とうしょうめん）は中国の西安地方で古くから伝わる伝統料理である。小麦粉を水で練った生地の塊を板に乗せ、片手に生地、片手にくの字型に曲がった特殊な包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を麺状に削ぎ落としてゆでる。

店内


内装工事で、奥にあった座敷の段差はなくなり、すべてテーブル席に。

厨房もキレイにし、壁がなくなり、厨房がよく見えるようになりました。

刀削麺


刀削麺を1本1本削ぎ落としているのも見れます（角度的に見えない）。

メニュー（刀削麺＆ラーメン）


メニュー（刀削麺＆ラーメン）


メニュー（セット＆トッピング）


メニュー（定番定食）


休業前と比べるとビックリするくらいメニューが減りましたが、これから増やしていく予定（料理人が変わった＆引き継ぎなしなので仕方ない）。

定食もあるものの、現状、ほぼ刀削麺＆ラーメン屋さん。

マーラー牛バラ肉刀削麺（半ライス無料）


マーラー牛バラ肉刀削麺


マーラー牛バラ肉刀削麺


夜でも定食が食べられるのは継続。

刀削麺＆ラーメン屋さん？としてリニューアルした登龍門で、刀削麺をどうぞー

場所はこのへん

千川に9/20オープン！BOOK CAFE ユーカリと尨（MUKU)。

看板


外観


2021年9月20日オープン。

千川に、ブックカフェがオープン！

出版社と図書館、それぞれ本と関わる仕事をされていた本好き夫婦が開業。

ユーカリは、マスターの好きな本に出てくる植物。

尨（むく）は、奥様の好きな言葉。毛などのふさふさ感。

間口で狭そうに見えますが、意外と奥に広く、2名席7卓ほど。

2階にもスペースがあり、将来的には、読み聞かせなどのイベントも。

案内


店内


ドリンク


フード


タコス（ベジタブル・豆）


タコス（ベジタブル・豆）を注文。

コーントルティーヤに自分で具をのせて巻くスタイル。

タコス


タコス


コーントルティーヤ3枚ですが、足りなければ追加もできます。

コーントルティーヤなしでサラダとしても食べれます。

カフェオレ


尨のチーズケーキ


沖縄カフェchurachura、紅茶カフェParvatiに続き、千川にカフェ新店。
　⇒関連記事：さーたーあんだぎー＠chura＊chura（千川）（2019/6/21）
　⇒関連記事：ダージリンティー＠TEA SHOP Parvati（千川）（2020/3/14）

本好き集まれ！！

千川のブックカフェ新店ユーカリと尨で、ゆっくりと本が読めます。

場所はこのへん

中村橋に9/21オープン！コワーキングスペース LIVE RALLY（ライブラリー）。



仕事・読書・勉強・休憩などなど、気軽に使える中村橋の新しいスペース。

お披露目会（9/18〜9/20）


外観


2021年9月21日オープン。9/18〜9/20内覧会。ラープタイの跡地。
　⇒関連記事：パットカナームゥクロップ＠ラープタイ（中村橋）（2019/11/16）

中村橋駅北口・中杉通り沿い、さくりの2階。

「学ぶ・働く・助け合う」をテーマに、仕事・読書・勉強・休憩など、カフェのように気軽に、様々な使い方ができるコワーキングスペースが中村橋にオープン。

「これから自分の人生を自分の手でつくっていこう」と考える人が集まり、一緒に共創していくスペースです。

地域の「困った！」に応える制作会社、ネイバーズグッド株式会社が運営。

ただの机貸しだけではありません。セミナー、勉強会などイベント開催。スキル・アイデアを共有し、会員同士が刺激し合える環境、コミュニティー形成していく予定。中村橋の商店街や店舗を巻き込んだ企画もあるかも。

高速Wifi、防音個室あり、フリードリンク、電源、持ち込みOK

本の無料交換所


外には、本の無料交換所を設置。

階段


階段を上がって2階へ。

ライブラリーの特徴


「学ぶ・働く・助け合う」をテーマに、スキルを高める勉強会や、様々な生き方・働き方をしている方をお招きしたトークイベントの開催、本を介した利用者さん同士のコミュニケーションなど、今を生きるヒントを互いに与え合える場所となることを目指しています。

2階


ライブラリーは、LIBRARYではなく、LIVE RALLY。

LIBRARYと同音にすることで、本・図書館の意味も持たせつつ。

スタンプラリーでも使われるRALLYには「集める」という意味があり、

LIVE RALLYは、色々な生き方の人が集まる場という意味の造語。

さまざまな生き方を集め、集結し、これからの時代を生きる術をそれぞれが創っていく、そんな場を目指します。

月刊ライブラリー


クラウドファンディング


CAMPFIREでクラウドファンディングに挑戦中（〜9/30）。

学ぶ・働く・助け合うコワーキングスペース『ライブラリー』をオープンさせたい！　⇒　https://camp-fire.jp/projects/view/468560

配置図


スペース内


スペース内


スペース内


スペース内


アイデアノート


本棚


将来的には


防音個室（予約制）


防音個室（予約制）


中村橋に、コワーキングスペース LIVE RALLY（ライブラリー）がオープン。

「色々な生き方を集め、協力、共創して、それぞれの人生を見出す。共に学び、共に働く仲間を創る場。」

（防音個室以外は）予約不要で、気軽にふらっと立ち寄れるドロップイン方式。

2階に上がってみて下さい。

場所はこのへん

練馬に9/16オープン！Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店。

看板


看板


生姜焼き、カレー、らーめん

読み方


店名の読み方は「ヤスザワヤ」ではなく「アンザワヤ」。

外観


2021年9月16日オープン。下町小料理みなみの跡地。

店名の由来は、オーナーがアンザワさんだから。

上板橋に本店があり、練馬店は2店舗目。

生姜焼き、カレー、らーめんの店。

生姜焼き定食やカレーもあるラーメン食堂。

カウンター4席、テーブル2卓ほど。

入ってスグ券売機で食券。横のコップを持って席へ。

メニュー


生姜焼き定食、安ざわ家のカレー定食、新潟長岡生姜醤油らーめん、昔ながらの中華そば。

券売機（9/17時点）


生姜焼き/生姜醤油らーめんハーフセット


迷った末、券売機左上、生姜焼き/生姜醤油らーめんハーフセットを注文。

上板橋本店で、安ざわ食堂から安ざわ家にリニューアルした際にメニューから消えていた、生姜焼き定食が練馬で復活。

生姜醤油らーめんは、オーナーが新潟出身ということで新潟長岡ラーメン。

生姜焼き・生姜醤油らーめんハーフセット


生姜焼き


新潟長岡生姜醤油らーめん


外観


場所は、ふじ本、ゆんたく、みずほの近く。

牛すじカレー/中華そばハーフセット


牛すじカレーと中華そばも気になったので、別日に再訪。

牛すじカレー中華そばハーフセットを注文。

牛すじカレー中華そばハーフセット


牛すじカレー


昔ながらの中華そば


テイクアウトメニュー


練馬にラーメン食堂新店。Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店。

是非、セットメニューで、おなか一杯、食べて下さい。

場所はこのへん

練馬に9/10オープン！HERB AND…。

看板


外観


2021年9月10日オープン。弁天通り・かすたねっとの姉妹店。

練馬・大門通りに、ハーブティと焼き菓子の新店。

社会福祉法人花水木の会が運営。

以前は、手づくりクッキーとケーキの店として、2店舗、練馬文化センター近くの福ぎょうざと美容院になってる場所にありました。
　⇒関連記事：ぎょうざ定食＠福ぎょうざ（練馬）（2012/9/3）

2012年6月1日に大門通りに新築で移転。
　⇒関連記事：かすたねっとケーキの店（練馬）（2012/6/1）

2014年6月7日に弁天通りの現在のかすたねっとの場所に移転。
　⇒関連記事：焼き菓子屋かすたねっと、移転・再オープン（2014/6/7）
　⇒関連記事：アイスカフェラテ＠かすたねっと（練馬）（2016/5/22）

移転後、大門通りの建物は、フェルト（布）の作業場（非店舗）として使用。

内装工事を行い、店舗として、ハーブティと焼き菓子店にリニューアル。

SPECIAL BLEND HERB TEA PRESENTED BY CASTANET


あなたの毎日にお茶と焼き菓子の時間をどうぞ。


「オリジナルブレンドハーブティは、厳選した国と地域から素材を集め、トップクラスの食品安全と衛生管理基準をもつニュージーランドでブレンドしています。iTQi（欧州最大 食品品評会）で三つ星を取ったハーブティーブレンダーが監修した世界が認めた美味しさです。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。」

店内


店内


店内には、イタリアの福祉施設から輸入したアート作品も。

ハーブティ


ハーブティ


焼き菓子


ハーブティ・焼き菓子


焼き菓子


カヌレ


イートイン


メニュー（テイクアウトOK）


本日のアイスティ（マンゴー）


焼き菓子


王様のヒゲ


宝石


ビスコッティ


プチくるみの森


練馬・大門通りに新店HERB AND…。

あなたの毎日に、ハーブティと焼き菓子のある、しあわせを実感する時間を。

場所はこのへん

西池袋に9/10オープン！ラーショ ○猫（マルミャー）池袋店。

○猫


のれん


外観


2021年9月10日オープン。ソラノイロの跡地。

西池袋に、ラーメンショップをオマージュしたネギラーメン新店。

ラーメンショップは、300店舗以上展開する老舗ラーメンチェーン。赤い看板の両側に「うまい」の文字。独自の調味料を使ったネギラーメンが看板メニュー。

今回の新店は「あのラーショの進化系」を公言。

ただし、ラーメンショップとは経営的には関係なく、ラーショ インスパイア店のようです。

この日は満席で店主の話は聞けず詳細不明ですが、店のツイッターによると、王道家とソラノイロとご縁があって開店。

活動中


うみゃ〜


メニュー


メニュー


メニュー


券売機


お好み


食券


満席時は、先に食券を買って、外待ち。

ネギラーメン（白）醤油


卓上


卓上調味料が充実していて、味変し放題。

ニャンコ飯


ラーメンショップ インスパイア新店。

西池袋のラーショマルミャーで、うみゃ〜ネギラーメン、食べてみて下さい。

場所はこのへん

江古田に9/10オープン！GO BRING SLIDER（ゴーブリングスライダー） -BURGER＆DOUGHNUT-江古田店。

What IS SLIDER？


外観


江古田駅北口・日芸側スグ。

9/10オープン


看板


外観


2021年9月10日オープン。アルテリアベーカリー江古田店の跡地。

江古田駅北口・日芸側のメロンパン専門店が閉店。

・・・というか、中の人が同じなので、たぶんFC先変更・商材転換。

江古田駅北口・日芸側に、スライダー専門店がオープン。

GO BRING SLIDERは、目黒にもあり、江古田店は2店舗目。

スライダーは、ミニバーガーとも言われ、通常7〜8cmのバンズを使用。

小ぶりで、手のひらサイズのミニチュアハンバーガー。

アメリカ発祥で、由来は、喉を滑り落ちていく（スライドする）ほど小さい。

2014年あたりからジワジワと日本でも提供する店が増えているみたい。

スライダーバーガーとスライダードーナツを同時に売ってるのは日本初とのこと。

スライダーバーガーメニュー


スライダードーナツメニュー


買ったもの


スライダーバーガー（プルドポークバーベキュー）


スライダーバーガー（プルドポークバーベキュー）


スライダードーナツ


江古田駅北口・日芸側に、スライダー専門店。

スライダーバーガーとスライダードーナツ、テイクアウトしてみて下さい。

場所はこのへん

東長崎に9/9オープン！洋食屋ムッシュ。

看板


長崎銀座通り


外観


2021年9月9日オープン。熊谷青果店の跡地。

長崎銀座通りに、洋食屋さんがオープン。

東長崎BONDS（ボンヅ）が、移転リニューアル。

店名の由来は、オーナーがBONDSムッシュだから。

オーナーは、フランスでの修行を経て、ホテルや美術館に併設される飲食店での業務を経験。

BONDSのムッシュ、実はちゃんとした料理人だった。全然、知らなかった。

厨房は、ムッシュを含め2名体制。

カウンター8席ほど（現在は6席ほど使用）

小上がり席は、保育園でも使われているコルク床。

ムッシュ自身も子育てパパで、お子様連れ・ベビー連れ歓迎。

おむつ交換可。バンボ、バウンサー、ローチェア、豆イスあり。

テイクアウト


テイクアウトもやってます。

ランチメニュー


ランチメニュー



この日は、GO!GO!ランチから、ポークピッカータを注文。

ポークピッカータ


ポークピッカータ


十字路のBONDS閉店しましたが、ムッシュは移転先新店の厨房にいます。

長崎銀座通りに、洋食屋ムッシュ、オープン。

ベビーからお年寄りまで老若男女、末永く地元で愛されそうな洋食屋さんです。

場所はこのへん

練馬に9/8プレオープン！でりかよんちゃん。





外観


2021年9月8日プレオープン。弁当惣菜テイクアウト専門店。

ホルモンよんちゃんの3号店。

店名の由来は、オーナーがよんちゃんのでりかだから。

1号店、2号店のセントラルキッチンを兼ねています。

ちなみに、2号店は焼肉酒場よんちゃん。
　⇒関連記事：トロタン＠焼肉酒場よんちゃん（練馬）（2014/1/11）

4年以上前、セントラルキッチンを始めた時には、デリカ用設備も作り、オープニング求人もして、よんちゃんに路上で偶然会ったりした時に、デリカやるからねと言われ続け、店の前まで何度も見に行ってもオープンの兆候なく、を繰り返し、満を持しての開店。

まだプレオープン。来月、看板が付いたら正式オープン予定。

店内


店内


からあげ


カレー


ホルモン弁当


もつ煮込み


からあげ


からあげ


からあげは、ヤンニョム、特製しょうゆ、ハニーバター、しおの4種類。

4種類から、どれを選ぼうか迷ったので、2個ずつ4種類とも注文。

よんちゃんカレー


よんちゃん3号店は、弁当惣菜テイクアウト専門のでりか。

練馬消防署から斜めの道。三菱UFJ銀行とかファミマ近く。

よんちゃん自信の弁当・カレー・からあげ、おうちでどうぞー

場所はこのへん