練馬・桜台情報局

江古田に8/25オープン！タピオカ専門店 藍鵲～Ran Che～

看板


午前中に飲みましたが、看板が夜の方がキレイだったので、撮り直し。

8/25オープン


8/25限定、1杯買うともう1杯!!

外観


外観


2019年8月25日オープン。STORY’zの跡地。江古田銀座通り。

茶咖匠、東季17に続き、江古田3店舗目のタピオカ専門店。

先輩2店が、日芸夏休みでガラガラの中、初日、外待ち行列ができてました。

台湾人と日本人の家族で経営。本場の味をいつでも。

店員さんに特徴を聞くと「茶葉にこだわっている」とのこと。

おすすめ


おすすめNo.1は、熟成紅茶ミルクティー ＋ＱＱ。

おすすめNo.2は、ランチェ茶。

おすすめNo.3は、黒糖タピオカラテ。

おすすめ


おすすめNo.4は、抹茶ラテ ＋あずき。

おすすめNo.5は、柚子ティー ＋ナタデココ。

注文方法


メニュー


メニュー


メニューを見ての印象は、価格が、茶咖匠・東季17より、かなり安め。

そして、ビックリしたは、アイス or ホットを選べること。

正直、夏が終わって寒くなってきたら全滅でしょ、と思っていたタピオカ専門店ですが、まさか越冬準備が整ってる店が出てくるとは。

トッピング


トッピングのＱＱとは、パンダタピオカ、ココナッツゼリー。

レシート


この日、注文したのは、おすすめNo.1＆No.2。

熟成紅茶ミルクティー ＋ＱＱ ＋チーズフォーム　Ｌサイズ・アイス


熟成紅茶ミルクティー ＋ＱＱ ＋チーズフォーム　Ｌサイズ・アイス


ランチェ茶　Ｍサイズ・アイス


ランチェ茶　Ｍサイズ・アイス


青茶の茶葉を使って、店名を冠したランチェ茶がおすすめ。

江古田銀座通り、駅～大学の武蔵生の通り道ということもあり、越冬して長く続くタピオカ専門店になるかも。

個人的にも、よく前を通る場所で、価格も安めなので、つい気軽にリピートしてしまいそうです。

場所はこのへん

落合南長崎に8/24オープン！タピオカ専門店 好茶（KOCHA）。

オブジェ


外観


2019年8月24日オープン。落合南長崎駅すぐ。

ローソンや壱角家がある出口近く。

いつオープンするかわからず、何度も無駄足をくらい、

タピオカ専門店 好茶（KOCHA）落合南長崎店、オープン初日に訪問。

浅草、戸越銀座、池袋（要町）にあり、落合南長崎店は4店舗目。

先日、池袋店（要町）にも訪問。
　⇒関連記事：黒糖BoBoティー＠好茶（要町）（2019/8/3）

日本語できる中国（台湾？）人3人で営業。

袋


心を込めて、好茶

メニュー


メニュー


この日は、ザンザンドラゴンフルーツティーに、タピオカトッピング。

ザンザンドラゴンフルーツティー　＋タピオカ


ザンザンドラゴンフルーツティー　＋タピオカ


落合南長崎駅にも、ついにタピオカ専門店。

タピオカ専門店オープンラッシュが止まらない。

場所はこのへん

落合南長崎に8/23オープン！焼きたてベーカリー ＆Loaf（アンドローフ）。

案内


外観


2019年8月23日オープン。コインランドリーモコモコの跡地。目白通り。

落合南長崎に、焼きたてベーカリーがオープン。

無添加生地パンで、毎日食べても安心。

北海道産小麦１００％で、ふわふわモチモチ。

約20種類ほどのパンを、焼き上がったら順次、並べています。

小さなオーブンで、いつも焼いてるので、焼きたてパンあり。

店内








買ったパン


人気のパンは、クロワッサン。

買ったのは、焼きカレーパン、高菜のおやき、ウインナーボート。

落合南長崎近辺の人がうらやましい。

焼きたてベーカリー ＆Loaf（アンドルーフ）、地元で愛されるパン屋さん新店。

場所はこのへん

江古田に8/19オープン！夜麺あんどん。

看板


外観


2019年8月19日オープン。江古田らんたんの別業態。

日本酒バル・江古田らんたんが始めたラーメン新店。

案内


日本酒バル・江古田らんたん利用の場合、18時から。

ラーメン専門店・夜麺あんどん・ラーメンのみの場合、24時～26時。

事前情報で、営業時間24時～26時だけ知っていたので、てっきり江古田らんたん閉店後のみ営業かと勘違いし、オープン2日目8/20 24時（＝8/21 0時）に訪問。

正しい情報を知っていたら、18時に行ってラーメン以外も紹介したのですが、知らずに24時に店の前まで既に来てしまって、出直すのも話がややこしくなるので、そのまま入店。

閉店後に別の人に店を貸してやらせるのかと思っていたのですが、江古田らんたんと同じ人（現在はオーナー自ら）が、夜麺あんどんも続投営業。

メニューは、変わるものなので撮影不可（店主の意向）。

水炊き煮込み麺＆焼豚飯


水炊き煮込み麺


焼豚飯


是非、18時～江古田らんたんの日本酒と料理とともに、〆のラーメンとして召し上がって下さい。

ラーメンだけ食べたい方は、24時～ラーメン新店 夜麺あんどんへ。

場所はこのへん

東長崎に8/19プレオープン！王氏湯包。

看板


外観


2019年8月19日プレオープン（8/19～8/22試営業）。将軍の跡地。

福芯軒 ⇒ 福楽 ⇒ きずな ⇒ 奈々 ⇒ 将軍 ⇒ 王氏湯包

カウンター5席ほど、テーブル4人席×3卓ほど。

なんで、弁当屋（テイクアウト）だったのか、という位、店内は広め。

奈々と将軍は弁当屋でしたが、そう言えば、きずなはラーメン屋で、同じような感じだった気もする。
　⇒関連記事：ラーメン＠きずな（東長崎）（2014/7/2）

内装工事中に18日オープンと聞いていて、行ったらシャッターが閉まっていて謎だったけど、21日行ってみたら「試営業」（プレ？）で、19日プレオープンが正解だったみたい。

厨房中国人料理人2人とは別に、日本語上手な中国人男性店員が接客なので安心。

説明


説明


湯包は、江蘇省の伝統点心であり、明朝から名物になっていました。

作り方が「絶」、形が「美」、食べ方が「奇」

小籠包とは違い、スープの味に重点をおいてます。

券売機


王氏湯包、ワンタンスープ、ワンタンセットあり。

ワンタンセットは、王氏湯包とワンタンスープのセット。

チャーハンも始める予定。

卓上


卓上には、自家製ラー油、鎮江香酢（黒酢）。

ワンタンセット


ワンタンセット


王氏湯包


湯包の美味しい召し上がり方


1


まずは、お箸でレンゲに湯包を入れます。

2


お箸で皮を破って出てきた肉汁を召し上がれ。

3


湯包を小皿の黒酢につけて召し上がれ（写真は間違えてレンゲに黒酢をたらしてる）。

ワンタンスープ


東長崎に、江蘇省の伝統点心・湯包の専門店がオープン！

ヤケド注意なアツアツ湯包を召し上がれ。

場所はこのへん

豊島園に9/1オープン（8/19プレオープン）！本茶。





外観


2019年9月1日オープン。8/19プレオープン。八の跡地。

かき氷とカレーの名店・八の跡地は、まさかのタピオカ専門店。

実は、八は、前回、ＧＷ中に書いた時点でテナント募集して、次やる人も決まりかけてました（タピ屋とは知らなかった）。
　⇒関連記事：れもんみるくあんこ＠八（豊島園）（2019/5/4）

前回の記事は、移転しないで残ってほしい、と八の奥さんへの懇願に近いラブレターのつもりで書いたのですが、経営が変わって、奥さんはもう八に関わってないみたいで無駄で、6月に移転のため閉店。

跡地は、タピ屋。八とは無関係。

豊島園店が1店舗目で、麻布十番などに出店計画あり。

まだ看板がついてませんが、9/1オープン予定で、プレ営業中。

まだ立ち飲みですが、9月までにイス設置（居抜きで内装は八のまま）。

日本語上手な中国人と台湾人の女子スタッフ2名で営業。

タピオカメニュー


焼タピ


焼タピ


店員さんイチオシは、特製茶葉汁＆ビッグタピオカで、ちょっと焦げた茶葉の香りも楽しめる焼タピ。

ソーダ


モヒートソーダ


モヒートソーダ


バタフライピ


バタフライ


「次に来そう」と店員さんが推す 新トレンド、バタフライピー。

バタフライカルピススムージー


バタフライカルピススムージー


鮮やかな青色のハーブらしいけど、カルピスで色は消えてるみたい、味は好き。

八のような行列ができる人気店となれるか注目です。

場所はこのへん

要町で8/21リニューアル！えび豚骨拉麺 春樹 要町店。

案内


外観


リニューアル初日ですが、看板は、つけ麺らーめん春樹のまま。

外観


2019年8月21日リニューアル。つけ麺らーめん春樹の跡地。創業新幹線ビル1階。

創業新幹線系のラーメンチェーン店。

鶏白湯らーめん夏樹 ⇒ 生姜醤油らーめん八麺六飛 ⇒ つけ麺らーめん春樹 ⇒ えび豚骨拉麺春樹

ただし、夏樹・八麺六飛・春樹すべて同じ経営で、業態転換リニューアル。

再び転換して、今度は、えび豚骨拉麺。

先日、中村橋店も、家系からえび豚骨拉麺に転換していて、チェーン全体で転換を進めているみたい。
　⇒関連記事：えび豚骨拉麺（味噌）＠春樹（中村橋）（2019/7/12）

日本語が苦手な中国人店員3人で営業。

外の看板は変えないのか、など日本語で質問しても、話がかみあわず、不明。

王製麺所というところから祝い花が来ていて、以前の製麺所と違うけど変わった？無駄なので質問する気力もなく不明。

創業新幹線ビル


創業新幹線については、前の前の八麺六飛の時に書きました。
　⇒関連記事：鶏生姜醤油らーめん＠八麺六飛（要町）（2017/6/18）

えび豚骨拉麺（塩）


えび豚骨拉麺（味噌）


メニュー


えび豚骨拉麺（塩）


ちゃんと日本語を勉強してから客の前に立ちましょう。

注文をとって作るだけなら支障はなさそうなので、気にならない方はどうぞー

場所はこのへん

江古田のあきないで、今年も、かき氷など。

氷旗


夏の定番


外観


2013年7月4日オープン。大阪やき三太の跡地。税務署通り。

なんだかんだで、結構長く続いている、たこ焼き、焼きそば、カレー店。

店内は席数少なく、テイクアウト中心。

夜は、ちょい呑み常連さん多数（店主の努力と人徳）。

夜たこ しましょう！


メニュー


たこ焼き塩6個


メニュー


定番メニューは、過去のブログでほぼすべて紹介済みな気がするので、レア系？メニューを注文。

オムたこ カレーがけ


オムたこ カレーがけ


キャベトン＋チーズ


キャベトン＋チーズ


かき氷メニュー




かき氷（メロン）


かき氷（メロン）
今年も無事に、あきないでかき氷。

まだまだ暑い江古田の夜は、夜たこ＆夜かき氷をどうぞー

場所はこのへん

江古田のFood＆Drink ツナグで、日曜日限定で、〆のラーメン開始。

作るのは、なんと、あの人だった！

看板


外観


2013年10月15日オープン。焼酎バー北條・390YENバルザクザクの跡地。

オープン初日にも訪問。
　⇒関連記事：直伝！キーマカレー＠ツナグ（江古田）（2013/10/15）

店名ツナグの通り、人と人が出会い、つながるダイニングバー。

まさか、あの人が、ここにいたとは！

人と人との出会い＆つながりは、どこでどうなるか、本当にわからない。

江古田GRAVITY店主と、まさかの再会。

閉店後、てっきり、どこか激戦区に移転して華々しくラーメン屋やってるかと思ってたけど、諸事情（主に幸せな事情）で、閉店前から親交があったツナグにいたみたい。

2019年8月から、日曜日限定で、〆のラーメン開始。

元ラーメン店主が作る、呑んだ後の〆のラーメン。

これは間違いなくバーで出すレベルとかじゃなく、本格的で、ヤバいやつ（いい意味で）に決まってるでしょ。

こりゃ、当然、行くしかないでしょ。

お通し


フードメニュー


フードメニュー


元ラーメン店主なのに、このメニュー全部作れるのがスゴい（多才）。

いち押し！濃厚！！チーズキッシュ


人気です！ひき肉とマッシュポテトのグラタン


今日のおすすめFOOD


豚肉と野菜の煮込


本日（8/18）の日曜日限定メニュー


冷めたい味噌ラーメン


冷めたい味噌ラーメン


チャーシューご飯


元GRAVITY店主が作る、日曜日限定〆のラーメンは、江古田のツナグで。

本当に、人と人とが出会い＆つながれるバーです。

場所はこのへん

東長崎に8/6オープン！ minna（ミンナ）。

防犯・防災・ペット 生活に役立つお店。



外観


2019年8月6日オープン。韓国化粧品の跡地。

防犯・防災・ペット 生活に役立つお店が、コンコン通りにオープン。

オーナーは、防犯・防災のセミナーや、ラジオパーソナリティもされている、防犯防災習慣アドバイザーさん。

他にも、ペットコンサルタント、パワーストーン、米粉パンなど、複数の専門家が集まり、１つのお店を運営。

防犯・防災グッズ、ペット用品の販売が中心ですが、時々、米粉パンも売っていたり、ワークショップなどもしています。

店名のminnaは、イタリア語で皆という意味。

「みんなの力を合わせた　みんなのお店にしたい」という想いから。

監視カメラ


監視カメラの設置・販売・保守、なんでも相談。

店外（防犯・防災）


店内（防犯・防災）


店外（ペット）


店内（ペット）


店内（ペット）


店内（ペット）


パワーストーン


防犯・防災・ペットのことなら、東長崎のminna（ミンナ）へ。

お気軽に立ち寄ってみて下さい。

場所はこのへん