練馬・桜台情報局

江古田のペルシャ料理Pedram（ペドラム）、ランチ再訪。

外観


2019年1月11日プレオープン。チナルの跡地。
　⇒関連記事：ゴルメサジブ＠ペドラム（江古田）（2019/1/12）

スワガット ⇒ カデル ⇒ リサズ ⇒ チナル ⇒ペドラム

江古田に出来たペルシャ料理店に再訪。

階段を上がって2階・3階。

1階はケバブサンドスタンド。

オーナーシェフは、イラン出身で、20年前に来日し、シェフやバーテンダーを経て独立。

日本人並に漢字使ってインスタ使いこなしてたりホットペッパーにも載せてるので、すげぇイラン人だな、と思ってたんですが、この日行ったら、日本人スタッフさんがいたので違ったみたい（いや20年なら可能性はある）。

故郷のペルシャ料理を、日本の江古田で。

ランチメニュー


ランチメニュー


ゴルメサジブ


ゴルメサジブは、香草とラム肉と豆の煮込み。

ゲイメ


ゲイメは、ラム肉と豆のトマト煮込み。

ゼレシュクポロ


ゼレシュクポロは、塩とスパイスで味付けされたライス・チキン料理。

ゲイメ


ゲイメを注文してみたら、サラダ・ドリンクと、ライスと、スープみたいの２つ。

ゲイメ


スープじゃなくて、煮込み料理です。

ゲイメ


どうやら、カレーライスみたいに、ライスにかけて食べるのが正解みたい。

別皿カレーとスープと考えればスープみたいの２つでも普通。ただし、辛くなくトマト味。

ゴルメサジブ、ゲイメバデムジャン、ゼレシュクポロ、マーヒーチェ、ホレシュテキャラフス、フェセンジャン、シャゴルガマール・・・

メニュー名だけではどんな料理か想像もつかない！覚えられない！ペルシャ料理。

未知との遭遇をお楽しみください。

　⇒ホットペッパーグルメ店舗ページ

場所はこのへん

江古田で4/7スタート！青空本屋 むかで屋ブックス。

案内


案内


場所は、音大通り。オイルライフ（奥にki-to）、味穂近く。

外観


オイルライフ脇の空きスペース。屋根がないので雨天中止。

案内


日芸出身で、消しゴムハンコワークショップでもおなじみ、むかで屋さんが青空本屋をオープン！

古本、リトルプレス、オリジナル雑貨などなどが手に入る、小さな小さな本屋さん。

毎月第1・第3日曜日OPEN（雨天お休み）

4月・5月は、4/7、4/21、5/5、5/19に開店（6月以降はツイッターで確認）。

時々江古田以外の一箱古本市にも出没。

むかで屋Books


リトルプレス


晴れた第1・第3日曜日に、江古田のオイルライフ脇に出現！

青空本屋 むかで屋ブックスで、素敵な本やリトルプレスとの出会いを。

場所はこのへん

江古田に4/5移転・再々オープン！箱屋＆イベントスペース　おみせ。



外観


2015年11月1日 中村橋でオープン。
　⇒関連記事：スティルライフ＠おみせ（中村橋）（2015/11/5）

アート展示や音楽ライブなど、多目的イベントスペース（ハコ）。

箱屋として、箱物道具を販売。

「ハコで、箱を売る」というダジャレ的な裏テーマもあります。

2017年 石神井公園に移転。

2019年4月5日 江古田に移転・再々オープン。ちあきの隣。

日芸出身の店主、久々に江古田に帰ってきました。

移転で狭くなり、音楽ライブは難しくなりましたが、アート展示などイベントは継続。

おみせ


店内


店内には、下町の町工場で作った鉄製の箱や、マダガスカルから輸入した箱など、いろいろな箱が並んでいます。









井のいちでも有名なフリーペーパー『井』にも関わっていて、江古田でも何か面白いことやってくれるかも。

今のところ、毎週金曜日のみ営業（イベント期間中は金・土・日）。

店主に話を聞きに行ってみて下さい。

場所はこのへん

江古田に4/1オープン！豚丼ながい。

4/1オープン


看板


外観


2019年4月1日オープン。まるでの跡地。文化通り。

どっと屋 ⇒ ラーメン大 江古田店 ⇒ まぜそば まるで ⇒ 豚丼ながい

　⇒関連記事：マルデ式まぜそば＠まるで（江古田）（2016/3/4）
　⇒関連記事：らーめん＠らーめん大（江古田）（2014/1/7）

新元号・令和が発表された、平成ラスト1ヶ月の4/1にに訪問。

フレンチ仕込みの豚丼のお店。

チラシ


こだわり


米は、ながいの豚丼のために新潟の契約農家が育てた、ながい専用米。

タレは、和洋を融合させたこだわりタレ。

豚丼と言えば、北海道十勝をはじめご当地グルメとして有名ですが、どれとも関係なくオリジナルとのこと。

券売機


券売機（※オープン記念価格）


オープン記念価格


券売機の値段が4/1・4/2のオープン記念価格になってますが、通常価格は写真左側。

トッピング


オープン初日で初訪問ということで、豚丼（並盛り）を注文。

豚丼（並盛り）


豚丼（並盛り）


江古田にフレンチ仕込みの豚丼のお店が出来ました。行ってみて下さい。

・・・と、これだけで終わるのは普通の地域ブログ。

券売機を見て気になった、特特盛り。

大盛りよりも、特盛りよりも、さらに上を行く、その盛り具合が気になります。

気になったのなら仕方がない。比較検証のため、追加注文。

豚丼（特特盛り）


豚丼（特特盛り）


豚丼（特特盛り）


比較検証の結果、並盛りと特特盛りでは、器の大きさも違い、

飯量・肉量ともに、倍以上で、ちょっと覚悟が必要なレベル。

くどいですが、器の大きさを比較。

豚丼（並盛り）


豚丼（特特盛り）


江古田にフレンチ仕込みの豚丼のお店が出来ました。行ってみて下さい。

場所はこのへん